想喝明前新茶还要再等一个星期

想喝明前新茶还要再等一个星期 "不过，每户茶农的情况都不一样。茶园位置高的、向阳的，采的时间早；位置低的、背阴的，就要晚一点。"茶农们普遍反映，今年西湖龙井新茶的全面采摘还需要一个星期，最快也要到3月

真正的西湖龙井并未上市

中国茶网资讯：昨天，市茶叶协会通报了今年首波春茶信息，根据目前茶产区天气推断，上海市场在20日前不可能有正宗的西湖龙井面市。安吉白茶也将晚数日开采，黄山毛峰、苏州碧螺春估计也要到本月20日以后方可开采

安吉白茶质量的鉴别

要想得到安吉白茶好茶叶，需要掌握大量的知识。安吉白茶质量的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别。一、闻香安吉白茶的特色之一就是嫩香，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。二 、观色

教你怎样识别白茶

我与白茶的缘分开始于三年之前。当时我在宋园买龙井，没有找到合适的，卖茶人给我推荐了白茶。粗看干茶，条索蓬松，玉白豪显。我看惯了扁平状的龙井，蜷曲状的碧螺春，乍看这样娇嫩的茶英，真有些好奇。冲出一泡来闻

识别白茶的方法

我与白茶的缘分开始于三年之前。当时我在宋园买龙井，没有找到合适的，卖茶人给我推荐了白茶。粗看干茶，条索蓬松，玉白豪显。我看惯了扁平状的龙井，蜷曲状的碧螺春，乍看这样娇嫩的茶英，真有些好奇。冲出一泡来闻

安吉白茶何以建“公”立“叶”

湖州：首采安吉白茶价格上涨

3月28日，位于安吉县递铺街道塘浦社区的安吉白茶临时交易市场迎来首个交易日。开市第一天，安吉白茶头茶价格如何？交易情况怎样？早上6点左右，市场外围就停满了密密麻麻的车子，车龙一直延续至附近的工业园区。

记者带着茶农找销路

中国茶网资讯："白茶快上市了，行情肯定不错。但我们石家坞白茶知名度不高，只能卖鲜叶给茶贩子。你们的'佳友民情快车'能不能想想办法，帮大家找到好销路？"浙江省湖州市安吉县村民给佳友民情工作站记者打来电话

《纸上谈茶》之三：纯料和单株

王先生是昆明人，做工程，家境殷实。王先生和朋友约好，在2015年3月20号就早早来到双江，朋友做茶多年，和王先生一起选定了冰岛的一棵树，做古树单株，和茶树主人约定好干茶价格1.8万元1公斤。王先生带了

浙江安吉白茶4月2日开采

中国茶网资讯：新茶怎么还没上市？家里都快没茶叶了。"临近3月底，浙江湖州市一些"无茶不欢"的爱好者纷纷打听新茶到底什么时候上市，作为湖州最著名的安吉白茶更是成了被关注的热点。昨天（27日），记者赴安吉

安吉VS安溪，中国茶“安”否？

安吉与安溪，两座曾经名不见经传的县城，因为地方特色的茶叶，加之政府的努力运作，渐渐"走红"中国，迈向世界。一个是安吉白茶，一个是安溪铁观音，两种茶的知名度都很大。而且，二者同是原产地证明商标，同是中国

安吉县多措并举保护“白茶祖”

中国茶网资讯：连日来，在天荒坪镇大溪村横坑坞村民小组桂家厂，安吉茶祖茶叶专业合作社组织村民在"白茶祖"周边修建一条长达30几米的沟渠，目前，沟渠已完成10几米的修建任务。2/3的枝叶被冻死，安吉"白茶

“安吉白茶”要放眼世界

日前，"安吉白茶"2006年的第一篓新茶在皈山采下。无论是业内人士还是圈外人士，新茶时节侃茶市已经成为当前最热门的话题之一，有人认为"安吉白茶"有3.7万亩的面积和较完善的产销体系作保证，安吉白茶至少

安吉白茶遭遇连续降温天气 利于提升茶叶品质

图为某安吉白茶企业生产车间一角。中国茶网资讯：前期高温，近期温度迅速下降，安吉白茶刚开采便遭逢气温"两重天"，这对安吉白茶品质有何影响?是否会拉动安吉白茶价格上涨?"气温适度下降对提升安吉白茶品质有好

沙门里山白茶进入采摘期

沙门里山村山势较高且时常云雾缭绕，玉环绿盛茶叶专业合作社依托这一地理优势引种品质优良的安吉白茶，造就了出产茶叶的好品质。阳春三月，又是一年采茶时，"绿盛"又组织近百名采茶工采集白茶鲜叶，直供安吉茶叶批

古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好？

1.酚氨比"影响口感近十几年来，全国各地举办多种名茶评比活动，一个十分突出的现象被大家发现，那就是多次优质绿茶评比中，安吉白茶总是获奖最多的，也就是获奖频率最高的茶总是安吉白茶。这是为什么呢？因为人们

春茶上市 邀你来郑州茶博会

中国茶网资讯：由河南省农业厅、河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会、河南省茶叶协会联合主办，广州市东华文化发展有限公司承办的"第九届中国(郑州)国际茶业博览会暨紫砂陶瓷红木艺术展"将于2014年5月16

安吉白茶的前世今生

中国茶网资讯：车行安吉，万顷竹海随车移动，怎一个绿字了得!人入茶园，如画景色扑面而来，好一个美字沁心!早就听说，浙江安吉一株长在深山人未识的野茶，短短30年便发展成种植面积10万亩、产量1300吨、产

安吉白茶

安吉白茶简介白茶树为茶树变异，极其罕见。白茶树产白茶时节极短，一般在一月左右。白茶春季清明前发出的嫩叶为纯白色；在谷雨前白色渐淡，多数为玉白色；雨后至夏至前嫩叶逐步转绿呈白绿相间的花叶，至夏嫩叶呈全绿

滨湖茶产业现状不容乐观，“区域名片”急盼做强

中国茶网资讯：在江苏无锡，每年的3、4月是滨湖春茶采摘的时节，也是全民品茶赏春的时候，被春雨洗过的嫩芽立在梢头，青翠鲜嫩，又干净又精神。太湖翠竹、太湖碧螺春上市时，细品清清淡淡的茶香，趁着好春光，敛一