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  • “狮峰牌”西湖龙井茶叶全线下架

    “狮峰牌”西湖龙井茶叶全线下架

    中国茶网资讯: 近日,食品频道系列报道了"浙茶集团狮峰牌西湖龙井茶叶涉嫌非法加工"的事件之后,引起了广大消费者的密切关注。经过记者调查,发现浙茶集团此次涉案的狮峰牌西湖龙井茶已经全线下架。涉案狮峰牌龙

  • 西湖龙井茶的冲泡方法|饮用方法

    西湖龙井茶的冲泡方法|饮用方法

    冲泡方法西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。冲泡方法一:

  • 西湖龙井鉴别讲究

    西湖龙井鉴别讲究

    西湖龙井以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝着称,乃茶中珍品。 如果你到茶叶店里买茶,首先要看,西湖龙井外形扁平光滑,两叶一芯,呈宝剑形。翠绿中带黄,颜色很新鲜,有一种特别的清香。而"浙江龙井"颜色偏黑,

  • 鉴别龙井有讲究

    鉴别龙井有讲究

    专家认为:谷雨茶也不赖,价廉味更好开茶节已过,清明节又将至,明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花,清一色的都是"西湖龙井",消费者则是一头雾水,难辨真假。为了让大家少花冤枉钱,记者昨日请教了对

  • 辨识真龙井 认准产地、标志和商家

    辨识真龙井 认准产地、标志和商家

    专家认为:谷雨茶也不赖,价廉味更好开茶节已过,清明节又将至,明前龙井茶的买卖也将进入高潮。茶叶店遍地开花,清一色的都是"西湖龙井",消费者则是一头雾水,难辨真假。为了让大家少花冤枉钱,记者昨日请教了对

  • 都匀毛尖最贵不过两三千 专家:贵州茶叶抱团是出路

    都匀毛尖最贵不过两三千 专家:贵州茶叶抱团是出路

    中国茶网资讯:3月21日,500克的西湖龙井头茶在杭州某预售会义拍出了18万元的天价。昨天,记者走访贵阳茶城了解到,和西湖龙井一同评为中国十大名茶的都匀毛尖价格却有一定差距,品质较好的明前都匀毛尖最贵

  • 大棚栽培环境对西湖龙井茶品质的影响

    大棚栽培环境对西湖龙井茶品质的影响

    利用塑料大棚覆盖栽培名优茶具有春茶上市期早、采摘期长、鲜叶产量高、效益好等优点。在分析西湖龙井内在品质特征的基础上,阐明优质茶感观品质与理化品质评价指标,并对大棚环境因子与茶叶品质相关性进行了初步研究

  • 买龙井茶认清“原产地”标志

    买龙井茶认清“原产地”标志

    买龙井茶认清"原产地"标志新鲜的龙井茶最近就快上市了。龙井茶可是产自我国浙江西湖一带的高档茶叶,名列全国十大名茶之首。因为名气大,市场认知度高,其它许多产地的茶叶也纷纷冠以"龙井"的名字在市场上销售,

  • 怎么样鉴别西湖龙井

    怎么样鉴别西湖龙井

    西湖龙井茶色、香、味、形俱佳,淡而远,清而香,为中国十大名茶之一。不少游客来杭州都想买一些带回去,或自留品尝,或馈赠亲友。但是,面对市场上琳琅满目的各式龙井,不少消费者心里都有这样的疑问:怎样才能买到

  • 西湖龙井明前(头)茶周末抢订

    西湖龙井明前(头)茶周末抢订

    中国茶网资讯:明代大医家李时珍对茶的评价非常高--茶苦而寒,使人神思爽,不昏不睡,此茶之功也……明前茶贵如金,喝茶为何要喝"明前茶"?春茶要比夏茶、秋茶好,特别是早春茶!明前绿茶最大的特点之一就是--

  • 茶博收藏一款台湾“毒药”乌龙茶

    茶博收藏一款台湾“毒药”乌龙茶

    中国茶网资讯:昨天(14日),中国茶叶博物馆收藏一款宝岛台湾的乌龙茶,这款茶品被昵称为"毒药"。不过,本土专家评价:"我没有喝出毒药味道,不过,对西湖龙井来说,它倒是一剂'补药'。"吊桥头乌龙茶被授予

  • 西湖龙井与顶级品牌的距离

    西湖龙井与顶级品牌的距离

    中国茶网资讯:西湖龙井在中国茶产业中的地位,宛如皇冠上的明珠,是凝聚了西湖山水灵气,又经过时光锻造的人间精品、"天堂恩赐"。因此,既有高贵的"出身",又有超凡的品质,西湖龙井实至名归地荣登"绿茶皇后"

  • 高价西湖龙井或在广东市场遇冷

    高价西湖龙井或在广东市场遇冷

    中国茶网资讯:西湖龙井位列中国十大名茶之首。近日,500克的西湖龙井头茶在杭州的预售义卖会上拍出了18万元的天价。"所拍得的18万元是用于慈善,不具市场参考价值,4万元一斤才是即将上市的西湖龙井头茶的

  • 杭州市西湖龙井茶基地保护条例

    杭州市西湖龙井茶基地保护条例

    第一条 为稳定西湖龙井茶基地面积,加强西湖龙井茶基地的保护和管理,保障西湖龙井茶生产,根据国家有关法律、法规的规定,结合本市实际,制定本条例。第二条 本条例所称的西湖龙井茶基地,是指杭州市西湖区东起虎

  • 中茶协评价“第一茶市”实至名归

    中茶协评价“第一茶市”实至名归

    西湖龙井资讯平台7月24日讯:22日上午,中国茶叶流通协会常务副会长王庆、秘书长吴锡端率领中茶协一行14人来济南考察调研。王庆说,山东近三分之一的人在饮茶,做茶叶生意的人都非常喜欢山东市场,济南作为全

  • 西湖龙井茶售价从每斤八百降至四五百

    西湖龙井茶售价从每斤八百降至四五百

    中国茶网资讯:明前西湖龙井500元/斤,简单的牛皮纸包装看上去很古朴。最近,杭州的陈先生路过一家西湖龙井茶专卖店时看到这样的价格,果断买了两斤,包装成四小份后,打算分别快递给几位外地的朋友。动辄四五千

  • 中国茶叶区域公共品牌白皮书发布

    中国茶叶区域公共品牌白皮书发布

    中国茶网资讯:西湖龙井、安溪铁观音、普洱茶、信阳毛尖、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、祁门红茶和福州茉莉花茶等享誉国内外的名茶日前荣获 "2013中国茶叶区域公用品牌价值十强"。从2010

  • 浙江翁家山昨天开采乌牛早茶

    浙江翁家山昨天开采乌牛早茶

    中国茶网资讯:采的是"乌牛早",香气茶味不如龙井龙井上市还得等几天,本报送你各山头开采时间表昨天下午,杭州市民陆先生正在山上游玩,闻见烟霞洞附近的村屋里飘出阵阵新茶香气。"一年没闻到了,龙井新茶要上市

  • 新昌大佛龙井茶:一样的茶叶 不一样的卖法

    新昌大佛龙井茶:一样的茶叶 不一样的卖法

    中国茶网资讯:"成交!"4月15日,浙江新昌,中国茶叶大会,来自京、穗、杭、甬多地的60多名茶商齐聚一堂。在北京老舍茶馆茶商7000元/斤的报价下,拍卖师一锤定音,"般若谷"大佛龙井"名茶有主"。这是

  • 浙江名茶

    浙江名茶

    1.龙井西湖盛产佳茗,陆羽《茶经》中已有天竺灵隐产茶的记录,到了明代,龙井茶更被视为绝品。乾隆下江南,于龙井泉赋诗,狮峰胡公庙饮茶,又将庙前十八棵茶树封为"御茶",龙井茶作为贡茶盛名于天下。西湖龙井集