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惠州市柏塘镇拥有万亩茶园参评“广东十大茶乡”
中国茶网资讯：站在博罗县柏塘镇罗塘村的一个茶园，放眼看去，茶园连片形成一个个茶山，非常壮观。当地人说，柏塘人基本上家家种茶，人人爱茶。开门就是茶园茶山，进门泡的是柏塘山茶。如今，整个柏塘镇种有1300
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广东名优茶
广东名优茶[Guangdongsuperiorfamoustea]广东省出产的名茶和优质茶。唐代有罗浮茶、岭南茶、韶州生黄茶、西乡研膏茶、西樵茶。至20世纪90年代，全省传统名茶和新创名优茶已达四十余
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单道开饮茶苏
单道开饮茶苏：陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰："敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。"单道开，姓孟，晋代人。好隐栖，修行辟谷，七年后，他逐渐达到冬能自暖，夏能自
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广东开平大沙镇跻身“十大茶乡”
6月16日，"广东十大茶乡"、"广东十大名茶"评选颁奖典礼暨广东茶叶产业发展高峰论坛在惠州市博罗县举行。在道教圣地罗浮山下，开平市大沙镇镇委书记谭意军接过了"广东十大茶乡"牌匾，并作为十大茶乡代表在论
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广东十大名茶精彩绽放
6月16日，"广东十大茶乡"评选颁奖典礼暨广东茶叶产业发展高峰论坛在惠州市博罗县隆重举行，"广东十大茶乡"、"广东十大名茶"获授牌。在著名的罗浮山下，广东省、惠州市有关方面的领导、茶叶界学者与获奖古代
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广东兴宁获授“中国油茶之乡”称号
近日，兴宁市被国家经济林协会授予"中国油茶之乡"称号，获此称号的广东省尚属首家。据了解，油茶种植、加工是兴宁山区的传统产业.已有三百多年的悠久历史。自明朝起，兴宁就有农户零星种植油茶，采摘茶果土法榨油
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“半发酵茶”名茶介绍
在中国的茶叶生产过程中，红茶作为"全发酵茶"，其乌润的色泽，浓郁的香气，淳厚的滋味，给我们留下了深刻的印象；绿茶作为"不发酵茶"，具有"色泽瑰丽、香气清澈、滋味鲜美"的特点。而本篇要介绍的，是一种被称
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柑普茶将成新会柑皮今后发展新方向
中国茶网资讯：目前，新会柑皮正被加工成柑普茶等其他产品。"今年柑普茶的市场价格在380元/斤，而且根据茶、生产工艺的不同，价格可能更高。"广东江门市新会区陈皮协会副会长、祥益成皮有限公司董事长林钰杭告
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甜蜜苹果派
苹果派，无论是放凉或热热的吃，都有不同的风味，肉桂香味弥漫整个房间，酥酥的派皮配上甜蜜的苹果内馅，一杯黑咖啡，一本好书，完美的下午茶时间。派皮材料（6寸派模）奶油80g、盐1/2小匙、糖粉30g、水2
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高人不言，茶自广传
杜牧的《江南春绝句》里有一句："南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。"说的是南北朝时期南朝佛教寺庙的兴盛。事实上，这种兴盛不只是南朝有，北朝也一样是寺庙林立，僧侣众多。我们常说：名山有名寺，名寺出名茶。由
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罗浮山甜茶
罗浮山甜茶是居住在罗浮山的制茶人采天然生长在罗浮山的独有茶种，用独有的传统工艺精制而成的特产。其味道甘甜可口，具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆因醇等作用。
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广东：惠东新出仙人茶每公斤7000元
中国茶网资讯：惠东仙人茶在民间被称为"山子茶"，主要产于该县乌禽嶂山脉宝口、高潭交界处的姐妹顶，在白盆珠、多祝莲花山脉一带也有发现，但以姐妹顶正艮的茶叶最为纯正。仙人茶是属亚乔木的野生茶，散布在高山峻
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博罗田牌村山茶吸引香港游客订购 带动农民增收
中国茶网资讯："香港游客都专门跑到村里买山茶，我们的茶叶供不应求呢!"24日，笔者在惠州博罗县罗阳镇田牌村的山茶专卖点了解到，位于国家自然保护区象头山脚下的一田牌生态茶园种植基地，除了吸引了香港以及珠
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《广东新语》里的北江茶
●文：董兴宝 图：刘静河中国茶网资讯：屈大均(1630-1696年)，广东番禺人，是明末清初著名学者、诗人，有"广东徐霞客"的美称，位居"岭南三大家"之首(其余二家为陈恭尹、梁佩兰)。屈大均所著《广东
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罗浮山凉茶
【来源】《全国中成药产品集》【原料】茅根、淡竹叶、菊花、地胆草各适量。【制作】每次1~2包（每包10克），开水冲泡。【用法】代茶饮，每日3次。【功效】清热解暑，生津止渴，消食化滞。适用于暑热口渴、风热
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肉桂茶宜与哪些花草茶配搭
通常饮用肉桂茶都是单独冲饮居多，其实茶友可根据自己的口味配搭不同的花草茶冲饮。但是，小编要提醒各位，切忌不可随便配搭，以免茶叶功效相冲，饮用伤害身体。那么，肉桂茶宜与哪些花草茶配伍呢?小编为您说明：肉
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肉桂茶的桂皮香
肉桂茶的桂皮香肉桂茶驱寒暖胃，寒冷的冬天饮一杯肉桂茶，立刻倍感温暖。肉桂茶独特的桂皮香气，味辛性温，早有文人对其作诗好评。肉桂茶的桂皮香"奇种天然真味好，木瓜微酽桂微辛，何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论
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茶人不可不读的古代茶语典故
孙皓赐茶代酒据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代酒"
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清远3批次茶叶检出禁用杀虫剂三氯杀螨醇、氰戊菊酯
香辣鱼仔镉超标，饮用水检出铜绿假单胞菌……近日，广东省食品药品监督管理局公布2017年第2期、第3期食品监督抽检信息，对全省范围内生产经营各类食品进行的监督抽检中，共发现63批次产品内在质量不合格。其
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广东万江区“大红袍”价格上涨3成
中国茶网资讯：今年以来，武夷山大红袍茶市价已翻了两、三倍，甚至出现高达10万元一斤的所谓"限量版"大红袍。记者走访茶叶批发市场了解到，日前爆炒的"大红袍"在东莞地区影响并不大价格只上涨了约3成。在万江