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  • 第七届茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传

  • 第七届海峡两岸茶博会武夷精品茶拍卖会获奖拍品公布

    第七届海峡两岸茶博会武夷精品茶拍卖会获奖拍品公布

    中国茶网资讯:第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷

  • 第七届海峡两岸茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届海峡两岸茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传

  • 浦城县茶农致力于发展高山生态茶

    浦城县茶农致力于发展高山生态茶

    中国茶网资讯:浦城茶农致力于发展高山生态茶。在仙阳镇永建村海拔1200多米的长溜山上,茶农黄兆成开辟了580亩茶山,引种肉桂、水仙、矮脚乌龙等20多个品种。经过精心培育,目前长势良好。12日,浦城县农

  • 武夷岩茶的种类

    武夷岩茶的种类

    大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之

  • 如何简单区分大红袍、肉桂、水仙

    如何简单区分大红袍、肉桂、水仙

    喝茶时常说茶好茶坏,有时候一款茶的好坏已经不是最重要的,更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围,让人以茶为光照,在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是,就算是以茶为媒,茶味佳美是好的,不仅引导人

  • 武夷岩茶的命名分类

    武夷岩茶的命名分类

    现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰,因此,茶名繁杂最为突出。为便于应用,除了极品岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展,茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者

  • 在茶厂试品武夷岩茶

    在茶厂试品武夷岩茶

    品鉴主角:武夷岩茶中较有代表性的武夷肉桂和武夷水仙。选择理由:武夷岩茶如同武夷山水一样闻名天下,我们自不必多说。在这个传奇的山水之中,我们到一个个茶厂寻找传奇的茶叶。山水之中品茗,这似乎是最奢侈的茶道

  • 武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂

    武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂

    福建水仙花名声在外,武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言,武夷水仙属于外来品种。武夷水仙,作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,"水仙茶质美而味厚"(《建瓯县志》1929年),"果奇香为诸茶冠"

  • 水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水

  • 回乡种茶制茶一样作为

    回乡种茶制茶一样作为

    24日,武夷山市吴屯乡小际村茶农王意生在茶山查看茶叶生长情况。今年42岁的王意生,19岁高中毕业后就到武夷九龙山茶厂拜刘国英为师,学习做茶。3年后回到家乡开山种茶,如今40亩茶山在他的精心管护下,进入

  • 【无量仙影•每日一品】凌波不与神仙语,清空洗出月一轮

    【无量仙影•每日一品】凌波不与神仙语,清空洗出月一轮

    笛怨箫哀蝶梦深,杖头三尺有浮云。凌波不与神仙语,清空洗出月一轮。山名无量,地曰云南。整个下午我默默发呆,终于得出一个近乎天才的假设:假如我没有去过无量山,假如我没有看过《天龙八部》。再或者,假如没有这

  • 航天育种的武夷岩茶有何不同

    航天育种的武夷岩茶有何不同

    航天茶叶育种园长势旺盛的茶叶中国茶网资讯:武夷岩茶经过太空诱变之后,到底会有什么不同?8月30日,武夷山市仙茗岩茶厂航天茶叶育种园的回答是:太空诱变出现突变性状具有不确定性,其中的机理还有待于运用蛋白

  • 仙茗 中国茶类 航天育种先行者

    仙茗 中国茶类 航天育种先行者

    中国茶网资讯:在那之前,从没中国茶类物品登上太空;从那以后,武夷山又有一家茶企开展航天育种工作;未来可期,武夷茶的种质资源将更为丰富。历史性时刻2011年11月1日1987年8月5日,我国首次利用返回

  • 采自6棵母树才叫真正大红袍

    采自6棵母树才叫真正大红袍

    大红袍茶叶一直都是话题最多的茶叶之一,不管是真的火热还是有商家在进行炒作,不过喜欢大红袍茶叶的人是越来越多了,虽然现在大红袍名声很响,但对于什么是真正的大红袍人们并不清楚。"就是现在卖茶的茶商里面,最

  • 武夷山茶园建设之面积

    武夷山茶园建设之面积

    武夷茶园的面积,千余年来总的表现为递增态势,中间有几度停滞不前或倒退,则系战乱所造成。唐宋时,武夷茶种植地多限于武夷山方圆120里之内以及少量较平坦的洲地。唐时约千余亩,宋时增至2000亩左右,植地多

  • 陈德华:拼配让“大红袍”走得更远

    陈德华:拼配让“大红袍”走得更远

    中国茶网资讯:陈德华商品大红袍已成为茶客品鉴主流。"大红袍"对大多数茶客来说早已如雷贯耳。目前,大红袍市场主流的"商品大红袍",是武夷茶人精心研制,以水仙、肉桂、铁罗汉等各种优质名枞,依照"岩骨花香"

  • 航天育种的武夷岩茶有何不同?

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  • “泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办

    “泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办

    中国茶网资讯:窗外冬雨绵绵,窗内茶香四溢,热火朝天,盛况空前。12月22日14:30,"泡茶英雄会"年度大赛在福州品福堂(三县洲会所)拉开帷幕。现场,茶农、茶企、茶商,以及爱茶之人,近两百人次参与到由

  • 第十五届中国(海西)茶王出炉

    第十五届中国(海西)茶王出炉

    中国茶网资讯:今日下午,第十五届中国(海西)茶王争霸赛结果揭晓,组委会各分别评出铁观音清香型、浓香型、韵香型金奖"茶王"各1名,银奖各5名;岩茶金奖茶王各1名,银奖4名;红茶金奖茶王各1名,银奖3名。