肉桂酸可以发生氧化反应吗_了解更多有关肉桂酸可以发生氧化反应吗的内容_茶香楼
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茶叶储存时有五忌，你知道吗？
茶叶储存一忌：茶叶忌含水较多水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂，水分越多，茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著，茶叶的陈化变质也就越迅速。那么，茶叶的含水量控制在多大范围内最有利于存放呢
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海鲜和维生素的组合真会导致砷中毒吗
本报记者 施雯 杨茜 本报通讯员 王屹峰/文林焱挺/制图就这两天，有一条新闻在网上热传：五一小长假，大连王女士（化名）夫妇从菜市场买了点鲜活虾蛄、草莓和西红柿。回家后，他们把虾蛄煮熟食用，一顿没吃完，
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茶的药理功效
喝茶需要理由吗?不需要吗?需要吗?其实，喝茶不需要理由，喜欢一个人尚且不需要理由，更何况是一杯茶。但是当茶作为一个爱好渗透到生活中，我相信每个人爱茶人都会想要更熟悉和了解它，所以，即使喝茶不需要理由，
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茶叶存储的三大禁忌
茶叶存储禁忌一：与味道较浓的事物放一起茶叶因含棕榈酸和萜烯类化合物，具有很强的吸附作用。与烟草、腌制品类气味浓烈的事物放一起会使茶叶受污染，茶叶品质被破坏。茶叶存储禁忌二：放置在潮湿空间里水分是促进茶
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铁观音茶饮八大功效
您知道铁观音茶饮吗?您知道喝铁观音有八大好处和功效吗?今天我们来聊一聊铁观音一、关于铁观音铁观音，发源于福建安溪，至今有近300年的历史，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。铁观音独具"观
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普洱茶的“入仓”与“回仓”
普洱茶的类别有很多，如沱茶、散茶、生茶、熟茶、湿仓与干仓之说，而现在又有入仓与回仓之说，到底普洱茶的"入仓"与"回仓"是怎么一回事呢?现在普洱算是茶市的热销产品，之所以受到众人的喜爱是因为其独特的保键
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你的胃健康吗？健康不健康都应该多喝茶！
喝茶，能轻松的解决一系列的"胃"问题，尤其是红茶、熟普等，这几种茶性温，对胃部的刺激性小，具有养胃的功效。红茶VS绿茶同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为，人在没吃饭的时候饮用绿茶会
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夏季喝茶好时机解析绿茶五大功效 美容美白
夏季是喝茶的好时节，喝热茶可以缓解夏季酷热的感觉，还能为身体补充很多微量元素。我们都知道绿茶中含有多种独特的化学成分，使其有着多种营养功效，防衰老、抗辐射、美肤等等，你还知道哪些绿茶的功效与作用吗?一
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中秋喝茶是习俗 细数中秋喝茶8禁忌
中秋节，吃月饼、喝茶是很多地方的习俗，那中秋节喝茶有什么样的禁忌呢大家都清楚吗？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。禁忌一、千万不要空腹就喝茶空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸
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光呼吸作用
光呼吸作用[Photorespiration) 在光反应期间所发生的呼吸作用。茶树绿色组织在光下以光合作用的中间产物为底物而发生的吸收氧、释放二氧化碳的过程。其强度一般相当于光合强度的1/4～1/3。
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问：大红袍与武夷岩茶是什么关系?答：大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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茶叶泡罩包装的保味作用
茶叶是我国人民饮用了数千年的传统饮品，如今已成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。当你冲炮上一杯清茶，那美如碧玉的颜色，沁人肺腑的清香，略带苦涩的口味，千姿百态的茶形，使人赏心悦目。然而，由于茶叶中含有多
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茶多酚在水产品保鲜中应用的研究进展
为防止食品腐败变质，延长保质期，大多数食品较长时间的保存往往需要添加食品防腐剂。现在食品工业中主要使用的化学合成防腐剂虽然有许多优点，但有不同程度的毒性。天然抗氧化剂具有安全陛高、抗氧化能力强、无毒副
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黑茶的功效与作用及食用方法有哪些
你知道黑茶的特殊功效与作用吗?以下是关于它的相关介绍，一起来看看吧。黑茶的功效与作用清脂肪，减肥胖：科学家们通过对人体试验发现，安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出;还可活化蛋白
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乌龙茶抗疲劳作用
李时珍在他的《本草纲目》中曾写到"茶苦味寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣…"。句中所提到的火用现代语解释是一种包括身心疲劳在内的心火。饮茶降心火，抗疲劳，壮精神不仅可以说是出自"病从气来"的中医理
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绿茶的八大功能你都知道吗？
绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。 茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、
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茶叶保鲜保质贮藏技术
茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常明显的。如具有新鲜鲜叶香的青叶醇醋酸酯，青叶醇已酸乙酯等成分逐渐消失。同时脂类
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茶叶保鲜保质贮藏——机械冷藏
茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常明显的。如具有新鲜鲜叶香的青叶醇醋酸酯，青叶醇已酸乙酯等成分逐渐消失。同时脂类
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茶叶保鲜保质贮藏――机械冷藏
茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常明显的。如具有新鲜鲜叶香的青叶醇醋酸酯，青叶醇已酸乙酯等成分逐渐消失。同时脂类
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茶叶保鲜保质贮藏---机械冷藏
茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常明显的。如具有新鲜鲜叶香的青叶醇醋酸酯，青叶醇已酸乙酯等成分逐渐消失。同时脂类