乌牛早和龙井的口感区别_了解更多有关乌牛早和龙井的口感区别的内容_茶香楼
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产量骤减，杭州人如何度开春茶季？
"杨梅岭村这里，龙井43的收购价目前差不多是每斤2500元左右。"在杨梅岭村做大学生村官的吕丹杨说，看今年这茶叶情势，"村里办不办炒茶比赛还不一定，要再看看。"上周，2010西湖国际茶文化博览会暨西湖
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头采茶vs头春茶
惊蛰还没过完，西湖龙井茶区已有春茶了，小伙伴们监测和记录的脚步愈发勤快，频繁接触茶农和炒茶师，不时听到"头采茶"和"头春茶"两个词，部分茶友可能会有点蒙圈，这两个词有什么区别呢?简单释义头采茶：每年第
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当心“乌牛早”冒充龙井茶 西湖龙井两周后才上市
3月4日讯："龙井新茶上市！"记者前天走访佑圣观茶叶市场，发现几乎家家都在卖龙井新茶，不少店家打出了醒目的招牌。专家提醒，今年绍兴地区乌牛早遭遇冻害，杭州除了西湖产区外的龙井产区，乌牛早品种量很少，因
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新茶初上市好茶须待时
本报讯（记者薛慧卿实习生张蒙蒙）随着天气逐步转暖，新茶开始飘香。记者昨天在本市一些茶叶市场看到，不少店铺已经打出"2006年新茶上市"的招牌。但专家提醒消费者，目前上市的新茶主要是浙江乌牛早、四川竹叶
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滕州部分茶叶店用旧茶充新茶
中国茶网资讯：记者了解到，目前有些店面为了吸引顾客的眼球，开始打出"新茶上市"的招牌，但记者了解到，这些所谓的"新茶"未必是今年的茶叶，有些是以旧充新，把去年的旧茶叶当新茶叶来卖，例如龙井、碧螺春、铁
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金山翠芽最快明天上市
中国茶网资讯：随着近日天气转晴，温度持续走高，镇江市多家茶场新茶陆续开采。昨天上午，记者专程来到七里甸街道五洲山村，走访了辖区内的五峰茶场。现场工作人员介绍，今年由于天气原因导致开采时间较往年推迟，受
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你了解最真实的春茶吗？
春暖时节，草长莺飞，又到了一年一度春茶上市的季节，在每个冬末初春的漫长等待中，早春茶在市场往往供不应求，一上市就被抢售一空，而早春茶等同于"高端礼品茶"的现象，在茶业界亦屡见不鲜。早在唐朝年间，就有以
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先天不足、鱼目混珠，早春茶品质堪忧！
春暖时节，草长莺飞，又到了一年一度春茶上市的季节，久等了一冬天的老茶鬼们都在此时翘首期盼，等着尝鲜。春茶固然是好的，尤其是头春茶，一个冬天的休眠和养分储备，让其在春天的第一片芽叶中累积爆发，那个中的鲜
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认识春茶，了解最真实的春茶！
春暖时节，草长莺飞，又到了一年一度春茶上市的季节，久等了一冬天的老茶人们都在此时翘首期盼，等着尝鲜。春茶固然是好的，尤其是头春茶，一个冬天的休眠和养分储备，让其在春天的第一片芽叶中累积爆发，那个中的鲜
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走访炒茶高手 探寻“一片茶叶”背后的故事
淳安县茶叶良种场的采茶现场茶叶，长在树上，叫青叶。经过好几道工序的炒制，才能成为清香四溢的茶叶。"如果没人'做茶叶'，这些叶子对茶农来说，就毫无价值了。"县农业局茶叶技术推广站站长王华建这样感叹道。因
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最真实的春茶，你是最了解的吗？
清明前的春茶，早一天就高一个价，清明后的茶，晚一天掉一个价。然而，事实真的如此吗?今天要给大家提个醒，澄清几个误区：不要太过执着于追求茶叶之"早"，因为春茶可不一定是越早越好!一、所有春茶采摘时间都在
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浙江迎来全面早茶开采
中国茶网资讯：茶叶口感近年来最好 价格创下历史新高西湖龙井本月15日-20日有望开采最近，温州永嘉一带的茶农沉浸在喜悦中，自2月20日乌牛
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专家认为：龙井茶区发展良种应充分考虑适制适销问题
浙江省新昌县名茶协会研究人员凌光汉表示，龙井茶区在发展良种时，应充分考虑其适制与适销的问题。凌光汉说，适制龙井的良种不一定适制毛峰类或针形茶，如"乌牛早"、"菊花春"、"平阳早"、"龙井４３"、"龙井
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“城市金名片”今年各地茶市重头戏
中国茶网资讯：大年初六，温州永嘉乌牛早茶的生产车间里机声隆隆，工人们忙碌在晾晒、炒制、包装的各个环节。据浙江乌牛早实业股份有限公司相关负责人介绍，该公司在春节之前就已经开始筹备生产春茶。目前永嘉乌牛早
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“城市金名片”成今年各地茶市重头戏
中国茶网资讯：大年初六，温州永嘉乌牛早茶的生产车间里机声隆隆，工人们忙碌在晾晒、炒制、包装的各个环节。据浙江乌牛早实业股份有限公司相关负责人介绍，该公司在春节之前就已经开始筹备生产春茶。目前永嘉乌牛早
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浙江今年乌牛早茶口感近年来最好
中国茶网资讯：最近，温州永嘉一带的茶农沉浸在喜悦中，自2月20日乌牛早陆续开采以来，永嘉有近1/5的茶园、超过1万亩进入开采期，茶叶价格和
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沈阳：春茶陆续上市 明前西湖龙井被指“早产”
一些商家已挂上了"新茶上市"的广告。 华商晨报、华商响网记者 刘海臣 摄中国茶网资讯：随着春天的到来，沈阳市场上的"春茶"开始陆续上市。但业内人士却表示，受南方天气的影响，今年的春茶上市普遍较晚，明前
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西湖龙井最快下周开采 想喝正宗龙井茶还要再等等
淳安千岛湖的"乌牛早"开采 市场价200-300元/斤商报讯 这几天，连续的好天气，让淳安茶农朱大哥是忙得不可开交，昨晚七点多，他正装着400多斤采摘好的"乌牛早"青叶，连夜送去富阳，这样忙碌的日子，
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“龙井皇袍”与龙井绿茶的区别
"龙井皇袍"是目前国内惟一"后发酵"茶(干发酵)。生发酵茶，是直接发酵，水分大，容易控制。而干发酵工艺难度大。仅以控制温度来说，其难度就使得国内这一技术难以实现。干发酵过程中，如果温度相差5℃，茶叶就
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茶局浅析：明前茶陆续上市 价格如何？
中国茶网资讯：俗话说"明前茶，贵如金"，清明节之前上市的新茶因其口感醇香绵和，加上产量少，所以格外珍贵。截至昨日，从杭州茶叶市场和茶农反馈的信息来看，杭州及周边地区的"明前茶"已陆续上市。今年明前茶的