茶香楼

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  • 巧克力配茶

    巧克力配茶

    当西方巧克力遇上东方的乌龙茶,会激发出什麽样的滋味?欧洲人喜欢咬一口香浓的巧克力,再轻啜咖啡。我们也可以用中国茶完成这项甜美经验。首先要选择质地浓郁芳香的巧克力。提供给世界各地名厨各种巧克力材料的供应

  • 纯银茶具知识~

    纯银茶具知识~

    茶具,古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《憧约》有"烹茶尽具,酺已盖藏"之说,这是中国最早提到"茶具"的一条史料。 茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具,种

  • 小品种茶成为福州武夷岩茶市场差异化经营利器

    小品种茶成为福州武夷岩茶市场差异化经营利器

    中国茶网资讯:随着今年武夷岩茶的陆续上市,消费者对岩茶的关注也越来越多。记者近日走访福州茶业市场发现,在武夷岩茶持续走俏的背景下,五里亭茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在

  • 讲究礼仪的下午茶

    讲究礼仪的下午茶

    在企业界,喝下午茶的风气愈来愈普遍,也愈来愈受欢迎,时间可订于下午3点半到5点半间的任一时段,适时让员工远离办公室喘口气,在专门提供下午茶的饭店和朋友谈天,然后焕然一新回到公司迎向新挑战。传统上,下午

  • “第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行

    “第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行

    中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了

  • 越橘茶

    越橘茶

    【组成】越橘叶或果6~10克。【功用】祛风湿止痛。【主治】急性风湿性关节炎。【制法】上药捣碎,冲入沸水适量泡闷20分钟,代茶频频饮用。每日1剂。【宜忌】本品有小毒,不宜过量服用。【按语】越橘,属杜鹃花

  • “第四届全国武林斗茶大会”将盛大启幕

    “第四届全国武林斗茶大会”将盛大启幕

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  • 【茶则】量也,准也,度也

    【茶则】量也,准也,度也

    在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。陆羽《茶经·四之器》中指出:"则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者,量也,准也,度也。"茶则本身也是茶席上的一个亮点,亦可

  • 喝这些茶可以暖胃、防感冒,快试试

    喝这些茶可以暖胃、防感冒,快试试

    很多人喜欢喝浓茶提神,这样好吗?专家称,喝浓茶对身体的坏处多,应尽量避免。1、生姜红茶做法:红茶5克,生姜粉2克,红糖适量。把红茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。功效

  • 茶之传说

    茶之传说

    茶之传说炎炎夏日,饮茶可谓是一种消暑降温的好方式。那么关于众多的茶品种,其背后又有怎样的故事呢?龙井茶传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正

  • 茶具——增添你的品茶情趣

    茶具——增添你的品茶情趣

    "烹茶尽具,酺已盖藏",这是我国最早提到的"茶具"的史料。中国的茶文化历经千年,经由一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路--茶马古道,茶香辗转世界各地,茶韵渊源悠久。好马配好鞍,好的茶

  • 大爱金丝单泡装的N个理由

    大爱金丝单泡装的N个理由

    最近朋友圈频频被"金丝陈皮普洱单泡装"刷屏,为什么?"茶界网红"魅力无人可挡,告诉你大爱金丝单泡装的N个理由。l保健功效杠杠的:护胃养胃,促进消化,理气健脾,疏肝润肺,消炎抗衰老……保健功效多多,注重

  • 秋茶和茶点的最佳搭配

    秋茶和茶点的最佳搭配

    季节交替的若即若离让人们渴望得到让人安心的温度。搭配细腻的瓷具和低调的茶点,精挑细选的茶材在今秋入寒的天气里不露声色地帮助女性朋友们保持花般模样,玉般精神。肉桂苹果茶肉桂是气味浓烈的迷情香料,而它的绝

  • 茶漏:经常被遗忘的茶具

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    茶漏:经常被遗忘的茶具我们在泡茶的时候,经常把茶漏忘记,茶漏其实也很有意思。在实际冲泡中,有些茶友并不喜欢使用茶漏,不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目,而一些散茶条索完整、制茶

  • 金丝红茶的品质特征

    金丝红茶的品质特征

    金丝红茶是生长在云南高原。叶大而又是有韧性,这是云南茶的一大特征。该茶嫩芽较多单宁酸含量为15%,而且多含芽香油。芽壮叶大,外形条索紧结色泽乌润,金毫特显,滋味浓厚,色调鲜艳,香气腹郁,富有刺激性,叶

  • 金丝焦枣茶健脾胃补血、养心

    金丝焦枣茶健脾胃补血、养心

    红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维

  • 茶玩混搭还能有这样的滋味,你可能还不知道!

    茶玩混搭还能有这样的滋味,你可能还不知道!

    曾记得有人说过:"颜色与性味同宗,温热的东西千百年沉淀出的就会是暖色。"秋高气爽时节,阳气减弱之际,最暖色的茶,莫过于温润养人的红茶,红浓甘醇的六堡老茶梗。红茶老茶对于茶客而言,有极富想象力的空间,当

  • 冬天里的养生茶

    冬天里的养生茶

    1.生姜红茶做法:红茶5克,生姜粉2克,红糖适量。把红茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。功效:红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗

  • 色香味俱佳的金丝滇红茶

    色香味俱佳的金丝滇红茶

    滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫

  • 揭秘金丝滇红茶制作工艺

    揭秘金丝滇红茶制作工艺

    网7月24日 滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量