龙井定义_了解更多有关龙井定义的内容_茶香楼
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绿茶，茶中谦谦君子
色泽淡雅，口味微苦，淡淡的香味绵延。绿茶的如此品性极为符合中国古人对谦谦君子的定义，因此，绿茶有"茶中君子"的美誉，历来为文人所推崇。中国茶叶可分为基本茶和加工茶两大类。基本茶根据发酵程度，又分为6个
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贵州凤冈：定位走精品茶市场
在凤冈县，关于精品茶的定义，实际上是不同的：商界大多是指质优价高的茶，而政府则是指质优但价比一般大众茶略高的茶。这两种定义将彼此的市场落脚点区分开了。事实上，许多生产精品茶的产家都是根据市场情况作出调
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头采茶vs头春茶
惊蛰还没过完，西湖龙井茶区已有春茶了，小伙伴们监测和记录的脚步愈发勤快，频繁接触茶农和炒茶师，不时听到"头采茶"和"头春茶"两个词，部分茶友可能会有点蒙圈，这两个词有什么区别呢?简单释义头采茶：每年第
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春尝新绿 一缕茶香涤尘心
中国茶网资讯：南方有嘉木，制而为茶，春日间品茗，诸多茶品中绿茶自是极好的，茶贵为国饮，绿茶更自古就是文人墨客倍加推崇的茶中高贵之品。防癌、防辐射、抗病毒，今人赋予了绿茶更多的实用主义定义，西湖龙井、庐
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“西湖龙井”成全国地理标识产品
中国茶网浙江站讯：西湖龙井，历来是茶中极品。就在今年全国茶叶区域公用品牌评估会上，西湖龙井还以品牌价值50.33亿元名列榜首。然而，正宗西湖龙井产量有限，产品仿冒现象严重。8月11日，"西湖龙井"地理
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正宗西湖龙井茶如何挑选
西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号，现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的，那么怎样正确的挑选西湖龙井呢?下面就正宗西湖龙井茶如何
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正宗西湖龙井茶该怎么挑选
西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号，现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的，那么怎样正确的挑选西湖龙井呢？下面就正宗西湖龙井茶如何
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如何挑选正宗西湖龙井茶
正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。 千万不要盲目的追求西湖龙井的形状。西湖龙井茶既然是名茶之首，自然价格不菲。西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"
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从茶商"跨界"到电商 重新定义茶产业
中国茶网资讯：软件开发和"卖茶叶的"能扯上什么关系?网络游戏和茶叶怎么会牵连在一起?董事长马玉峰领导的华夏茶联就是这样一个跨界者,而且跨出了名堂,拿到了多家机构的近亿元投资。马玉峰的另一个身份是日照茶
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明前茶和雨前茶的区别究竟在哪里呢？
最是江南好风景，小桥流水闻茶香。清明前夕，正是西湖龙井的销售旺季，大大小小的茶庄，都在忙着推销自己的明前龙井，就连朋友圈里，也都各自晒出了自己的好茶，我也不能免俗。虽然价格不菲，但是看着一片片嫩绿的幼
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一杯好茶的标准
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样
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手工茶vs机炒茶，西湖龙井路在何方？（图）
茶商网消息４月２日，杭州市首批西湖龙井茶手工炒制技艺高级技师在现场揭晓。加上此前传出的消息：为了进一步弘扬西湖龙井茶文化，杭州市农业局等今年决定推广西湖龙井茶手工炒制执行统一的技术规范，通过保护西湖龙
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龙井茶困局调查：冒牌货满地跑 难以承受的掺假之殇!
编者按：又是一年春好处，又是龙井露新芽。每年的此时，明前龙井总是成为人们尤其是春茶爱好者关注的焦点。一千多年前，龙井茶横空出世;几百年前，乾隆爷十八棵御茶奠定西湖龙井无可撼动的江湖地位;如今，"龙井茶
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名茶发展面临的四大难题
20世纪90年代茶类结构调整，全国名茶加快发展。名茶中有历史名茶，更多的是新创名茶。随着名茶产量的增加和产值的不断提高，使茶业开始成为优势产业、效益产业、支柱产业，茶农脱贫致富，进入小康。各产茶省、市
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名茶发展面临四大难题
安溪茶摘要名茶持续发展，产量和产值增加，但效益尚需提高。面临的是名茶过多，质量差距大，原产地保护难和名茶缺名牌的四大难题，尚需采取有力举措，全面提高名茶功能。关键词名茶质量原产地域保护品牌20世纪90
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一杯好茶的标准：对味
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样
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一杯好茶，重要的是对味！
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样
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为普洱茶的拼配正名：好茶是可以“拌”出来的
茶叶拼配不是简单的把各种茶叶拌在一起，从专业角度，茶叶拼配的定义是指将两种以上形质不一、具有一定共性的茶叶拼合在一起的作业。它需要通过评茶师的感官经验和拼配技术，把具有一定的共性而形质不一的茶产品，或
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茶膳养生
福州开始流行茶膳。你吃过吗？千万别跟我说没吃过。满街都是茶叶蛋啊。茶叶蛋符合了做茶庄的老山给茶膳下的定义：以茶入味的烹制食品，才叫茶膳。从记者了解的资料来看，茶膳在中国的记载自周朝开始，有3000年以
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天价茶是奢侈品还是腐败品
中国茶网资讯：天价烟酒之后，又来了天价茶。正值西湖龙井以每斤18万元的"天价"引发争议之时，河南多家茶叶企业也不甘寂寞。在近期的茶市吆喝中，一款信阳毛尖亦宣称要打造成面向公务消费市场的新"茶奢侈品"，