茶香楼

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    第一, 三角形的稳定性原理。笔者曾提出拼配茶的三角形稳定性原理,并在实践中屡屡应用,获得了良好的市场反应。这就是:拼配茶正常情况应该选择三种基准原料制作,才能形成稳定口感和配方,也便于操作。市场上有号

  • 第8届南宁茶博会圆满落幕!

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    11月12日,华巨臣第8届南宁茶博会在南宁国际会展中心B1馆圆满闭幕。展会4天,南宁茶博会为大家带来了酣畅淋漓的茶行业盛宴,为南宁再添锦世新绿,力推南宁乃至东盟十国专业品牌茶展再升华!展会四天里,陆续

  • 食品安全法将首度修订 普洱茶的参照

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    普洱茶也是入口食品,也必然受食品安全法的约束,以下新闻虽未直接涉及普洱茶,但是,静看食品安全法修订,以其标准来作为行事参考,也是非常有必要的。网6月26日讯 记者25日获悉,食品安全法修订草案23日已

  • 姑苏区首家茶文化科普馆昨开馆

    姑苏区首家茶文化科普馆昨开馆

    居民们饶有兴致地参观农具。周晓青 摄符兴泉正在向孩子们介绍古代制作花茶工具的模型。眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的

  • 南京姑苏区首家茶文化科普馆18日开馆

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    眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的科普场馆。记者了解到,该科普馆将全面展示虎丘"三花"种植、窨制工艺流程,以及拣茶、

  • 潮汕工夫茶归属哪一支流

    潮汕工夫茶归属哪一支流

    [核心提示]广东将设立省级"非物质文化遗产生态保护区",并将较为成熟的典型推荐给国家备选。潮州方面拟以"潮州工夫茶"项目向第二批国家级名录冲刺,如果这一消息引起一些文化人的关注,那么,本报"都市侃吧"

  • 《武夷倡议》助推闽茶更加健康发展

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    中国茶网福建站讯:10月25日,国际茶叶委员会主席Michael J Bunston,欧盟茶叶委员会主席、英国茶叶协会主席William Gorman,欧洲传统饮食艺术协会顾问Barbara Dufr

  • 沏菊花茶做重阳糕 老少同乐庆重阳(图)

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    今天是九九重阳节。虎丘山下,虎丘中心幼儿园的孩子们和老师一起制作重阳糕,孩子们将重阳糕、菊花茶送给爷爷奶奶品尝,还和老人们一同跳起了快闪"茉莉花"。图为孩子们请老人吃重阳糕。 本报记者 顾秋萍 文/摄

  • 米兰世博会中国馆“茶文化”展项由福建承担制作

    米兰世博会中国馆“茶文化”展项由福建承担制作

    中国茶网资讯:昨日上午,福建省政府召开新闻发布会对外宣布,经国务院批准,中国正式确认参加2015年意大利米兰世博会,并经全国多省区市竞争,福建及北京、上海、江苏等15个省区市确认赴世博会参展。目前,我

  • 普洱茶就是普洱茶,不用理什么鸟专家

    普洱茶就是普洱茶,不用理什么鸟专家

    有人说普洱茶是红茶。有人说普洱茶是绿茶。有人说普洱茶是黑茶。更多的人说,普洱茶就是普洱茶。按颜色或工艺划分茶类,是这个圈子内权威们最偷懒的做法。是啊,我家孩子才幼儿园小班,黑白红绿青黄,就能认全这六种

  • 茶水颜色知多少?

    茶水颜色知多少?

    随着中国对传统文化的重视,茶在我们的生活中变得越来越有存在感。现在生活中走亲访友必备的礼节是泡杯茶水,送包茶叶。在生活中,闲暇时光几个好友围坐四方桌周围解渴之物也是茶水,平时的聚会陪伴大家饭前饭后

  • 潮州工夫茶明年上央视

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    中国茶网潮州站讯:日前,不少在太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候,有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们,拍下了他们唱茶那悠闲、惬意的片段,这让他们不由直发感

  • 传祁1915,匠心之作

    传祁1915,匠心之作

    "人不能孤独地活着,之所以有作品是为了沟通,透过作品去告诉人家心里的想法,眼中看世界的样子,所在意的,所珍惜的,所以,作品就是自己·····面对大自然赠予的素材,我得先成就它,它才有可能成就我。我知道

  • 中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》即将播出

    中国首部探寻世界茶文化大型纪录片《茶》即将播出

    2012年9月6日和7日两天,不少在潮州太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候,有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们,拍下了他们唱茶那悠闲、惬意的片段,这让他们

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    铁观音:美容减肥抗衰老,交友养性心情好

    简介铁观音茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉 "。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老

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    在武夷学院附属幼儿园,一位小朋友在学习茶艺。中国茶网资讯:营造一个茶文化的氛围,开发一个以茶文化为核心内容的园本课程,培养孩子们对茶的兴趣和认知,武夷学院附属幼儿园开启了"小茶人"的成长之旅。9月7日

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    孩子在学习茶艺中国茶网资讯:营造一个茶文化的氛围,开发一个以茶文化为核心内容的园本课程,培养孩子们对茶的兴趣和认知,武夷学院附属幼儿园开启了"小茶人"的成长之旅。9月7日,由云南大学出版社出版的《武夷

  • 小时代,大时代,谈谈我的产业观

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    前几日A君收到了我寄去的茶样,喝罢,与我通了一个小时电话。其内容大意如下:你这个茶啊,之前我就听说很粗老,黄片多什么的,喝了发现做得非常干净。这种粗老叶和一般意义上的黄片完全不是一个概念。很多人说味道

  • "昆明之美"纪念茶:守护公益,美的味觉

    --网携手"昆明之美"网络慈善组织,制作"昆明之美"五周年纪念茶,以小小普洱茶饼,邀请您做大大的公益之梦网5月24日讯 记者从网负责人倪兵处了解到,受云南本土慈善公益团体"昆明之美"的委托,网负责制作