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  • 下关沱茶 百年攻守

    下关沱茶 百年攻守

    说到沱茶,显然绕不开它的生产地--大理下关。这很不像砖茶、饼茶外形的普洱茶,对应的是莽莽苍苍的云南茶山。在普洱茶大家族成员里,沱茶是一个特别而经典的品牌。诞生于1902年的沱茶,距今有100多年的历史

  • 甲字沱:一个字头的诞生!

    甲字沱:一个字头的诞生!

    22:07,央视综合频道的晚间新闻已经播报了7分钟,一个身影从大理市下关镇建设西路13号下关茶厂的大门缓缓走出,沿着建设西路,踯躅前行、若有所思。此刻,距离2017年4月28日将要举办的"下关沱茶甲川

  • 他们用3/4个世纪 守护着苍山洱海边的一个传奇!

    他们用3/4个世纪 守护着苍山洱海边的一个传奇!

    1902年,一种厚似壁碗、圆似面包的上乘紧压茶诞生于大理下关,人们称之为"下关沱茶",自此开启了一段距今已115年的茶叶传奇。1941年5月,由云南中国茶叶贸易股份有限公司和蒙藏委员会合资创立的茶厂-

  • “下关沱茶”制作技艺亮相北京文化周

    “下关沱茶”制作技艺亮相北京文化周

    中国茶网资讯:"领略风花雪月风情,品味苍山洱海神韵。"12日至18日,以"幸福大理、魅力白州"为主题的"大理白族文化周"在北京民族文化宫举办。在文化周上,摄影展、白族服饰展、工艺美术品和非物质文化遗产

  • 如何选购沱茶

    如何选购沱茶

    (一)香气口感与陈化特征相较于其它紧压茶,沱茶使用茶菁较细嫩、紧压度略高。若以相同之茶区、茶种、茶树生长型态与制程,在以上共同条件下来做分析讨论沱茶的香气口感与其它紧压茶的差异性。沱茶细嫩茶菁,相较于

  • “藏地观茶”招募:这是一次试炼人心的茶史探秘,谢绝普通旅人加入!

    “藏地观茶”招募:这是一次试炼人心的茶史探秘,谢绝普通旅人加入!

    20世纪初,有一种"牛心形"的紧茶,从云南大理,经由人背马驮,沿着茶马古道,一路进藏,影响了近一百年以来的藏区茶饮习惯,被后世称为"班禅沱"。在2016年,"班禅沱恢复生产30周年"之际,由"班禅沱"

  • 下关昔归茶,一个大厂茶的标准探寻之路

    下关昔归茶,一个大厂茶的标准探寻之路

    临沧古誉是茶乡,忙麓光山名远扬。水绕山环千岭绿,清明时节采茶忙。这首写在清雍正年间的诗歌里提到的"忙麓光山",指的便是今天,矗立在澜沧江西岸的忙麓山。一低海拔产好茶的代表,昔归茶临沧,从公元一世纪开始

  • 中共下关沱茶集团总支“重走长征路”活动,传承红色精神

    中共下关沱茶集团总支“重走长征路”活动,传承红色精神

    6月30日,中共下关沱茶集团公司总支部全体成员赴大理州宾川县乔甸镇新庄村开展了以"重走长征路"为主题的党员活动。通过追寻红军的足迹,感受先辈走过的艰苦历程,重温革命历史,继承和弘扬党的光荣传统和优良作

  • 珠峰下的世外桃源里,李健种云南茶的经历

    珠峰下的世外桃源里,李健种云南茶的经历

    西藏,世界屋脊。这里地域辽阔、地形复杂多样、地貌雄奇瑰丽。但是因为海拔过高、温度过低、气候干燥、土壤成分限制等各种条件制约,西藏的绿色植被普遍成活不易,全藏适宜农耕的土地面积只占了全部土地总面积的0.

  • 童衣云与《云南茶之产销》

    童衣云与《云南茶之产销》

    李 艳最近,笔者在档案资料中偶然查找到1947年《闵茶》杂志刊登的《云南茶之产销》一文。文中描述的几种主要滇茶茶品传统制作方法,是迄今为止所能见到的那一时期滇茶制作技艺最为详细的记录。文章作者童衣云,

  • 下关沱茶的创制与发展

    下关沱茶的创制与发展

    下关沱茶 瑞贡京城大理地处滇西要冲,"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇,在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化,使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化的交融之地,正是茶马古道和蜀身毒道的文明,使大

  • 珠峰下的世外桃源里,李健种云南茶的经历(2)

    珠峰下的世外桃源里,李健种云南茶的经历(2)

    吉隆镇,隶属于日喀则市吉隆县,地理上属于珠峰自然保护区内。又有"珠峰后花园"之名。不过不同于一般人对白雪皑皑的珠穆朗玛峰的第一想象,海拔只有2000多米的吉隆镇(是的,2000多米在西藏已经算很低了)

  • 下关茶厂

    下关茶厂

    云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂",此后曾多次更名。新中国成

  • 下关沱茶 茶香百年

    下关沱茶 茶香百年

    正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶,浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中,下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。2011年6月,国

  • 百年沱茶出下关

    百年沱茶出下关

    中国茶网资讯:正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶,浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中,下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。20

  • 下关沱茶铸就滇茶品牌

    下关沱茶铸就滇茶品牌

    下关沱茶瑞贡京城云南沱茶最早产于下关,历史悠久。下关沱茶是云南茶中相当古老的一种茶品,早就名扬省外。清代末年,云南茶业集散市场逐渐转移到交通方便和工商业发达的下关。下关永昌祥、复春和等茶商改团茶制成碗

  • 下关沱茶在新疆

    下关沱茶在新疆

    下关沱茶马帮在乌蒙山间云南下关沱茶(集团)股份有限公司新疆总代理张杰说,茶文化是中国的传统文化,云南下关沱茶是普洱茶中历史最悠久的百年老厂。把云南的普洱茶文化引进新疆来,就是弘扬茶文化,让新疆各族居民

  • 下关沱茶的"短板"在仓储?

    下关沱茶的"短板"在仓储?

    众所周知,云南著名的沱茶,产于大理的下关。因创制于下关,故名"下关沱茶"。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,随着普洱茶的发展,到了清朝时期下关沱茶作为普洱茶中代表之一进贡宫廷,较早最为著名的有乾隆年

  • 普洱茶藏家的新宠——下关岩韵沱茶

    普洱茶藏家的新宠——下关岩韵沱茶

    中国茶网资讯:近日,记者查阅互联网,发现"下关岩韵沱茶"的最新资讯遍布各大茶叶网站,成为近期普洱茶市场的新星,那么到底这款新茶凭借怎样的魅力与品质成为茶友们的又一"新宠"?众所周知,下关沱茶因沱茶而闻

  • 2016云南普洱茶十大新闻热点有哪些?

    2016云南普洱茶十大新闻热点有哪些?

    网讯:网致力于传播普洱茶文化、普洱茶知识、普洱茶新闻事件、各品牌普洱茶报价等,本着促进云南普洱茶产业发展的使命,对云南普洱茶界的行业、企业新闻进行甄选,从国内权威机构新闻事件中推选出云南普洱茶十大新闻