茶香楼

沱茶怎么泡出来都是碎末_了解更多有关沱茶怎么泡出来都是碎末的内容_茶香楼

  • 学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平

    学会沱茶冲泡技巧  让泡茶技术提升一个水平

    学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶,在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的,撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异,只要掌握茶性水温及投茶量,再加上注水的方式,泡好

  • 餐厅免费茶水重金属多超标,可能引发肝肾中毒

    餐厅免费茶水重金属多超标,可能引发肝肾中毒

    中国质量万里行促进会披露说,餐厅免费赠送的茶水大多是"垃圾茶",不但农药残留和重金属超标,而且灰尘多,消费者饮用前应仔细鉴别。今年以来,中国质量万里行接到不少消费者投诉,说在本市有的餐馆就餐时,一般都

  • 何为:垃圾茶?

    何为:垃圾茶?

    再过一个月左右,普洱茶、铁观音等新茶将会全面上市,届时将会有大量新茶的茶梗茶末等"下脚料",众多餐馆的老板们又会大量采购这些"垃圾茶"了。专家称长期饮用可能引发血液中毒。据统计数据显示,广东是全国最大

  • 用餐小心免费茶!

    用餐小心免费茶!

    小饭店老板自揭茶水内幕无论在大小饭店用餐时,服务员都会热情地奉上一杯免费茶水,这是食客们再熟悉不过的服务了。食客们一般都不会在意茶水的好坏,然而这些几元钱一斤的廉价茶叶泡出来的茶水,质量和卫生状况令人

  • 茶叶存储时切勿挤压

    茶叶存储时切勿挤压

    茶叶存储时有很多禁忌,若违反了轻则茶叶质量下降,重则茶叶的归宿只能为垃圾桶。其中避免茶叶遭受挤压也为一种。除沱茶和各种碎茶外,茶叶大都是完整的。茶叶成朵不碎,有芽有叶,维持完整,是茶叶质量好的关紧微记

  • 普洱茶干湿仓的区别

    普洱茶干湿仓的区别

    普洱茶除了工艺有生茶和熟茶之分,那在形状上也可以分为散茶和紧压茶。紧压茶就是我们说的饼茶、沱茶、砖茶等,现在在市面上的陈化方式有哪些呢?其实就有两种。一种就是干仓,一种就是湿仓,可能湿仓在广州市面上超

  • 好茶怎么泡

    好茶怎么泡

    要泡好茶,还要掌握茶叶用量,关键是掌握茶与水的比列,茶多水少则味浓,茶少水多则味淡。用茶量的多少,因人而异,因地而异。饮茶者是茶人或劳动者,可适当加大茶量,泡上一杯浓香的茶汤;如是脑力劳动者或初学饮茶

  • 如何选购沱茶

    如何选购沱茶

    (一)香气口感与陈化特征相较于其它紧压茶,沱茶使用茶菁较细嫩、紧压度略高。若以相同之茶区、茶种、茶树生长型态与制程,在以上共同条件下来做分析讨论沱茶的香气口感与其它紧压茶的差异性。沱茶细嫩茶菁,相较于

  • 有价值数千万藏茶的他,一生却钟爱一杯“劳保茶”

    有价值数千万藏茶的他,一生却钟爱一杯“劳保茶”

    说到与茶结缘,许多资深茶客与茶的第一次接触,都是非常奇妙有趣的。或是长辈的传授,或是挚友的影响,种种原因不一而是。但要是一个资深藏家告诉你,他的茶缘是从四十多年前享受的"劳保茶"开始,你怎么想?泰然先

  • 普洱茶的新疆style「和新疆大叔学卖茶」

    普洱茶的新疆style「和新疆大叔学卖茶」

    我是这样遇见这位有趣的新疆大叔的:(此处省略一千字)。现在你知道我是怎么遇见他的吧。什么?没听到?哦,你看过《皇帝的新衣》这篇文章么。大叔是新疆乌鲁木齐人,五十岁左右。做的生意有红酒、大型木材茶台、茶

  • 沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶要怎么冲泡?

    沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶要怎么冲泡?

    砖茶,饼茶需要先用茶针,或者茶刀把茶叶解开,然后再泡,小沱茶有一些,一颗正好就是5克或者10克,直接冲泡就行了,不用解茶,比较方便。沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶这些茶有个特点,就是比较紧实,所以鲁第一泡

  • 陈年普洱茶怎么醒茶

    陈年普洱茶怎么醒茶

    刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶

  • 茶商故事:不要轻信你所买到的普洱生茶是十几二十年的

    茶商故事:不要轻信你所买到的普洱生茶是十几二十年的

    上一篇说了,对于普洱生茶来说,越长的时间,对其品质价值的增加是成正比的。那么,个中就会有部分奸商就借此说法,出尽坏招来骗一些盲目迷信普洱茶年份的人口袋中的银两了。我记得之前曾经说过一个案例,就是广东东

  • 饭店免费茶:多用碎末泥沙茶梗沏成

    饭店免费茶:多用碎末泥沙茶梗沏成

    中国茶网资讯:时下,不少饭店为招揽顾客,会先沏上一壶免费茶水。这样的事,市民在"下馆子"时经常遇到。饭店提供给客人喝的免费茶水,到底是用什么茶叶泡出来的,喝下去是否会危健康?连日来,记者在哈市部分茶叶

  • 铁观音乌龙茶的饮泡方法介绍

    铁观音乌龙茶的饮泡方法介绍

    中国的广东、福建、台湾等地,热衷于喜欢用小杯品啜乌龙茶,特别是闽南,以及广东潮汕地区的人们对啜乌龙茶最为讲究,冲泡也颇费工夫,故而称之为饮工夫茶。品啜乌龙茶需具备以下条件,方能尝到茶之妙趣,升华到艺术

  • 施家兄弟的老仓山古茶梦

    施家兄弟的老仓山古茶梦

    图为:施家兄弟建的初制所4月6日下午,我坐在一张皮卡车上,一路颠簸两个多小时,被两个农民兄弟的热情"绑架"到距离景东县城80公里的安定镇迤仓村。"绑架"理由是,我们那边古茶树更多,你们一定要去看看,帮

  • 茶的制作过程

    茶的制作过程

    茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料,经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用:1、采青:茶只能采摘嫩

  • 夏季避暑应慎选茶叶枕

    夏季避暑应慎选茶叶枕

    夏天避暑可以买个茶叶枕,但是一些无良的厂商用一些泡过的茶叶,甚至是一些锯末、尘土一同装进了枕芯里,发出刺鼻的异味,让人难以接受。那么正规厂家生产的茶枕除了价格上的区别之外,是不是所有的人群都能买来享受

  • 当心!餐馆里的免费茶

    当心!餐馆里的免费茶

    许多餐馆在上菜之前要先给客人端上一壶免费茶水,但是,餐馆档次不同,提供的免费茶质量也不同。有许多小餐馆竟然用几元钱的"垃圾茶"来招待客人。专家说,这种茶千万不要喝。来自茶场的陈茶碎末据媒体报道,这种"

  • 下关沱茶“烟香”从何而来?

    下关沱茶“烟香”从何而来?

    无烟不下关"这句话在熟悉下关沱茶的老茶客中流传甚广,甚至很多茶客就钟情于这股子"烟香", 成为下关沱茶的味觉识别标志。很长时间里,大家都相信,烟味来源于毛茶初 制过程。以前茶叶不值钱,茶农生活艰苦,做