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    近来"陈普、桔普、柑普"横行于茶友圈,大家说法不一,价格更是参差不齐。味道么都是"橘子味"的,到底他们之间有什么区别,我们应该如何选择呢?我们今天就来聊一下"陈皮普洱、桔皮普洱、青柑普洱"吧。陈皮普洱

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    临近中秋,一些与中秋有关的礼品也开始热销起来。近日,记者发现,除月饼外,开平人越来越流行送茶叶、红酒等礼品,尤其是一种产自鹤山的陈年桔普茶开始受到开平市民的青睐。据了解,尽管该陈年桔普茶进入开平才1年

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    河南省茶叶商会副会长、国家级评茶师王新文中国茶网资讯:――访河南省茶叶商会副会长、国家级评茶师王新文笔者:您是从何时开始接触桔普茶的?王新文:最早是从2005年开始接触,2007年开始代卖别人的桔普茶

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    很多地区气候潮湿,常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼,家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友,有人说没关系,有人说经过处理可以喝,还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的

  • 普洱茶投资分析:快销也应该走精品策略

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    前2天有位茶商朋友问我:"如果普洱茶产品走快销路子,是不是就意味着产品要做的又小又便宜?"我说这肯定不对,这种思路下做出来的产品只能称之为"廉价品",这与真正意义上的快销品还是有着本质的不同。在普洱茶

  • 普洱茶的“白霜”和“霉变”是什么?如何区别?

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    很多茶友发现自己买回去的普洱茶,打开一看表面会有一层白白的东西。那白白的东西究竟是什么,是不是茶叶真的发霉了?【正文】很多茶友发现自己买回去的普洱茶,打开一看表面会有一层白白的东西,还有的把茶撬开以后

  • 高档茶叶流行“跨界合作”

    高档茶叶流行“跨界合作”

    云茶网2月24日讯 以完整新会陈皮包裹普洱茶,冲泡时陈皮一起入茶,记者近日走访发现,今年以来,一些不为中山消费者熟知的茶叶新品种玩起了"跨界合作",在中山的茶叶市场及茶叶专卖店中畅销起来。按照往年的惯

  • 中山市高档茶流行混搭风

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    中国茶网资讯:以完整新会陈皮包裹普洱茶,冲泡时陈皮一起入茶,记者近日走访发现,今年以来,一些不为中山消费者熟知的茶叶新品种玩起了"跨界合作",在中山的茶叶市场及茶叶专卖店中畅销起来。按照往年的惯例,春

  • 为什么宋代斗茶要用黑釉盏

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    因为斗茶胜负的标准有:一比茶汤表面的色泽与均匀程度,汤花面以鲜白为上,象白米粥冷凝成块后表面的形态和色泽为佳,称之为"冷面粥"。茶末在茶汤表面均匀,形成"粥面粟纹";二比汤花与盏内壁相接处有无水痕。当

  • 小青柑表皮上的“白霜”,究竟是什么?

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    我们要说的"白霜"可不是秋冬时节的清晨,草地上那一层层踩上会发出吱吱声的白霜,而是在柑普茶表面形成的那一层薄薄的结晶...小青柑作为茶界新晋小花旦,以它独特口感和浓郁的清香受到了广大茶友们的喜爱和追捧

  • 茶叶枕只是一个噱头?

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    中国茶网资讯:记者看到曾女士刚刚洗完茶叶枕芯的水,浑浊不堪。难道茶叶枕只是一个噱头?昨天傍晚,记者也选购了一只和曾女士所用的同品牌同款的茶叶枕,仅凭表面的味道,并没什么不妥,甚至还略带一丝清香,可当记

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    图为:宋代的点茶有着自己特定的器具。说起"贡茶",人们想到的关键词可能会是"皇帝"、"奢侈"等,如今的"贡茶"虽然早已飞入寻常百姓家,但依然是优秀卓越的象征,它代表着产地良好的生态环境、原料品种的独特

  • 三大探索重振江门茶(图)

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    开平大沙镇的大沙茶普遍种植于天露山脉一带。何树炯 摄江门要想打造农业强市,需要把特色农产品打造成为特色"农商品",走出江门走向世界,才能实现经济效益及地方品牌的提升,这需要通过创名牌、标准化、规模化、

  • 朱占州窑黑釉剪纸漏花荣盏赏鉴

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    北宋时期,从皇宫到民间盛行斗茶风俗。宋人饮的是碾茶,即把一种加工成发酵的膏饼茶碾成细末,先注汤调匀,然后用初沸腾的水点注,茶汤表面泛起一层白色的泡沫。斗茶的方法,则是先斗色,茶色贵白,以青白胜黄白。其

  • 罗布麻茶鉴别

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    外观颜色好的罗布麻茶外形卷曲,结构紧密,外观颜色色泽绿色,而且色泽一致。劣质罗麻布茶由于加工简单,只是随便晾晒、烘干,所以,茶叶外形松散,再就是劣质产品茶叶表面外观可以看到泛白色的小点,主要原因是没有

  • 普洱茶的“白霜”是什么鬼?

    普洱茶的“白霜”是什么鬼?

    普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)主要来自微生物的作用,在这个过程中会形成"白霜",是微生物的遗留物,这是普洱茶发酵的结果。白霜现象被老茶友视为宝贝,也有人称为"白条",遗留物比较明显的结晶体被人称为

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    桔普茶一直以来深受茶友喜爱的原因还在于其续泡上,众所周知,普洱茶的耐泡度可以达到十余次,桔普茶的魅力远不止于此。十几道茶水过后,普洱茶的滋味渐渐淡了,陈皮却在沸水的浸润下慢慢被唤醒,香气和滋味浸出。陈

  • 茶叶枕头里面不是茶叶全是树叶

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    中国茶网资讯:"前两天去逛商场,买了一个小型的茶叶枕,顽皮的小孙子把里面的枕芯扯了出来,我发现枕芯里面居然是树叶!"日前,家住大自然花园的丁老伯致电本网民生热线。闻着清新,还能清神明目,大热天,许多市

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    安吉白茶是绿茶安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀,它是由绿茶的加工工艺制作而成的,但成品呈白色,故名安吉白茶。许多新接触茶道的茶友们对安吉白茶不甚了解,下面就为大家讲解。安吉白茶为什么不是白茶?安吉白茶属

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    好的生普洱茶,就好象高级绿茶一般,中低温冲泡时,还是很清甜的。而等到茶叶表面变红色,芽叶由白色转成浅褐色,表面有油光时,此时茶应该是最好喝的时候,就可将盖子盖上,降低后发酵的的速度。如果购买的数量多一