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  • 老王的黑茶故事

    老王的黑茶故事

    老王四十多岁,个子不高,长得很敦实,黑里透红的脸盘,笑起来很和睦。他经营茶叶生意已经十多年了,现在广州芳村南方茶叶市场经营黑茶生意。我跟老王认识,是因为他缺乏经营资金,我上门访问作实地调查。黑茶流传到

  • 融资担保公司助黑茶加盟店发展

    融资担保公司助黑茶加盟店发展

    中国茶网资讯:老王四十多岁,个子不高,长得很敦实,黑里透红的脸盘,笑起来很和睦。他经营茶叶生意已经十多年了,现在广州芳村南方茶叶市场经营黑茶生意。我跟老王认识,是因为他缺乏经营资金,我上门访问作实地调

  • 融资担保公司助黑茶加盟店扩张

    融资担保公司助黑茶加盟店扩张

    中国茶网资讯:老王四十多岁,个子不高,长得很敦实,黑里透红的脸盘,笑起来很和睦。他经营茶叶生意已经十多年了,现在广州芳村南方茶叶市场经营黑茶生意。我跟老王认识,是因为他缺乏经营资金,我上门访问作实地调

  • 山腊梅茶加工技术

    山腊梅茶加工技术

    山腊梅即亮叶腊梅,浙南山区称为石凉茶,系腊梅科腊梅属常绿灌木。叶革质光亮,具芳香气味。生长在浙西南森林云雾之中,树高2~3米,叶子能发出沁人肺腑的芳香,是丽水一带高山特有的茶药两用野生珍稀茶种。它富含

  • 池州苦丁茶培育关键技术探讨

    池州苦丁茶培育关键技术探讨

    苦丁茶,属冬青科冬青属大叶冬青,可作药用饮品和绿化树种,在池州主要分布在石台、贵池南部的高山阔叶林内。经过多年育苗和培育技术试验,在苦丁茶种子繁殖、无性繁殖和密植栽培方面积累了一定的经验和技术。完成机

  • 野生苦丁茶的功效

    野生苦丁茶的功效

    "茶中之王"野生苦丁茶是我国珍稀茶、药二用植物,属大叶冬青科,分布在千米以上高山森林中。主要成分:果酸b-香树脂醇,蛇麻脂醇、木角、桷皮素、蒲公英赛醇和天然硒化合物及人体必需的氨基酸、维生素。功效:生

  • 我的茶缘

    我的茶缘

    我这大半辈子都是喝着茶汁、闻着茶叶的清香度过的,与茶叶有着深深的不解之缘。我的家乡湖南安化是全国著名的茶乡。我家就住在一个小镇的百年古茶行边。小镇叫黄沙坪镇,历史上是茶马古道的源头之一,清朝中后期中国

  • 茅洋苦丁茶

    茅洋苦丁茶

    "茅洋"牌苦丁茶品种,经浙江大学刘祖生教授鉴定,属冬青科的大叶冬青,为正宗的苦丁茶品种。象山县茅洋乡自 1999 年以来挖掘本地资源优势,选用半岛高山野生苦丁茶树之幼嫩芽叶精制而成"茅洋"牌苦丁茶。

  • 苦荞茶

    苦荞茶

    苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶,即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。 苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦荞、

  • 愿君斥异类,使我全芬馥——教你鉴别真假茶叶

    愿君斥异类,使我全芬馥——教你鉴别真假茶叶

    我国是世界产茶大国.全国近一半的省产茶,品种繁多。茶树属于山茶科植物.茶叶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶等几大类。茶叶主要成分有单宁酸.咖啡碱.蛋白质、芳香油、酵素、果胶质,维生素、

  • 茶市进售卖高峰 人工费增绿茶或将涨价一成

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    中国茶网资讯:清明节后,武汉茶市逐渐进入售卖高峰。小小茶叶大市场,今年的春茶行情如何?有哪些新品种加入抢夺本土绿茶的市场优势?本土绿茶,如何在春茶市场上突围?近日,本报记者对春茶市场多方探访,今起,推

  • 苦荞茶的简介

    苦荞茶的简介

    苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶,即苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑

  • 国内首款黑茶功能饮料湖南上市

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    中国茶网资讯:3月16日,湖南润和茶业集团在长沙正式组建并启动新品发布会,中国首款黑茶原味功能饮料"冰维斯"上市,填补了当前黑茶饮料市场空白。润和茶业同时还为湖南省光彩基金捐资200万元,并设立润和慈

  • 贵州省茶叶研究所进行考察活动

    贵州省茶叶研究所进行考察活动

    9月8日-9日,贵州省茶叶研究所科技开发科曹雨、育种栽培室刘声传两位专家冒着秋雨到纳雍县水东乡海拔1780米的姑箐村对千年御茶树进行考察调研。考察期间,贵州省茶叶研究所科技开发科曹雨、育种栽培室刘声传

  • 普洱思茅区万亩有机茶园建设取得实质性进展

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    网12月31日讯 度,普洱市思茅区茶办严格按照《1万亩有机茶园建设项目实施方案》总体要求,对南屏镇整碗村祖祥高山茶园有限公司及高山茶园专业合作社1万亩茶园有机转换建设进行督促、指导。截止12月上旬,完

  • 骆驼驮着安化黑茶重走中欧茶叶之路

    骆驼驮着安化黑茶重走中欧茶叶之路

    中国茶网安化站讯:今年,着名策划人胡明方发起了"重走茶叶之路"大型文化活动,计划以120匹骆驼驮中国茶叶的方式从湖南安化出发,按照古茶叶之路路线,最终走到欧洲。活动得到中国社科院的牵头及其他多家单位共

  • 《菊花醉》开拍展现安化黑茶历史文化

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    中国茶网资讯:一部反映安化黑茶历史文化的30集电视连续剧《菊花醉》今年1月在湖南省湘西自治州芙蓉镇开拍,2月18日正式举行新闻发布会。长篇

  • 茶叶的分类介绍

    茶叶的分类介绍

    茶按色泽或制作工艺来分,也可以根据季节来分,以及按其生长环境来分类,下面就关于茶叶的分类做一介绍。1)绿茶绿茶是指不发酵的茶或发酵度为零的茶,知名绿茶有西湖龙井茶、洞庭碧螺春等等。2)黄茶黄茶是指徽发

  • 英德黑茶(普洱茶、茯砖茶等)加工技术及品质特点

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    英德茶区自1956年引进云南大叶种后,也有相当批量的黑茶生产,主要供外贸出口及广州、香港等市场。品质特点:外形条索粗壮肥大,色泽黑润;内质滋味醇厚爽滑,有独特的陈香味;汤色红浓;叶底楮红。保健功能好,

  • 黑茶滋味与内含成分研究的讨论

    黑茶滋味与内含成分研究的讨论

    黑茶滋味与内含成分研究的讨论黑茶茶汤感官审评的汤色计分与茶汤消光值呈负相关。消光值又与茶汤中的黄色素、红色素呈负相关,与褐色素呈正相关。按黑茶汤色类型分有橙黄型、橙红型、红浓型、红暗型四种汤色类型,其