浙江龙井和四川龙井的区别_了解更多有关浙江龙井和四川龙井的区别的内容_茶香楼
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新茶上市 假西湖龙井凑热闹
[摘要说明]新茶上市假西湖龙井凑热闹 记者暗访发现西湖龙井新茶多为"近亲"假冒 茶协：清明前后才能大上市近日，记者走访武汉茶市发现，许多茶店已开始叫卖"09年西湖龙井已到，要多少有多少"，俨然新茶大量
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杭州：西湖龙井的“拉郎配”
在经历了前几年的春旱、春寒之后，今年的西湖龙井茶产区特别风调雨顺，可当地的许多茶农仍是高兴不起来。自浙江省有关部门决定向国家工商总局申报涵盖全省"龙井茶"产区的"龙井茶"证明商标以来，他们就开始担心，
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春季买茶，当心明前“陈茶”
近日，不少茶叶店都打出了春茶上市的招牌，更有甚者，在广告中明确打出明前龙井已经上市销售。记者经走访了解到，这只是部分商家的逐利行为，由于寒潮影响，春茶上市还要大约一个星期，而真正的西湖明前龙井要到气温
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直面浙江茶叶竞争中的三大问题
只要有市场，就会有竞争。茶叶产业眼下已成为我市农业主导产业之一，自然也要参与市场竞争，在茶叶市场竞争中，尽管主动权最终花落谁家还难见分晓，但"凡事预则立，不预则废"，眼下无论你是茶农还是茶商，都不妨一
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央视曝市面上信阳毛尖三成是冒牌
中国茶网资讯：信阳毛尖困局调查从八成到四成 信阳毛尖市场佔有率迅速下滑昨天我们记者在河南的茶叶市场进行了调查，发现当地很多散种的茶叶种植都在使用农药，散种的茶叶情况如此，那麼品牌茶叶的种植情况怎样呢?
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茶叶选购应望、闻、品
选购茶叶除了根据饮茶者对茶叶不同品种的爱好，馈赠对象的不同，饮茶地区和季节的不同以及经济状况而定外，还应学会一些感官识别常识。识别茶叶，传统而有效的方法是依靠四觉（视、嗅、触、味），一看外形，二闻香气
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石上清香竹里茶
从星罗棋布般撒落在杭州城里的茶馆来推断，杭州人是很喜欢喝茶的。这倒是与西湖的景致颇为吻合，也是很透出一些皇城遗民的风范的。中国的茶肆、茶坊出现于何时，历史学家普遍认可的朝代是唐，而形成高潮则是在宋。南
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五问“明前茶”
"明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部
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六问“明前茶”
"明前茶"产自哪里?采摘明前茶很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部
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春茶，你喝对了吗？ 千万别浪费了！
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜
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四川茶企欲进军茶饮市场
中国茶网四川站讯：日前，由省内某知名茶企作的一份市场调查显示，四川人最爱喝茶饮料。然而，作为产茶大省，四川目前还没有一家企业正式进军茶饮市场--哪些因素造成了茶饮料在四川的飞速崛起？从最早的绿茶、冰红
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茶饮料成四川茶企新增长点
中国茶网四川站讯：日前，由四川省内某知名茶企作的一份市场调查显示，四川人最爱喝茶饮料。然而，作为产茶大省，四川目前还没有一家企业正式进军茶饮市场--哪些因素造成了茶饮料在四川的飞速崛起？从最早的绿茶、
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茶饮料市场风靡 或成四川茶企新增长点
中国茶网四川站讯：日前，由四川省内某知名茶企作的一份市场调查显示，四川人最爱喝茶饮料。然而，作为产茶大省，四川目前还没有一家企业正式进军茶饮市场--哪些因素造成了茶饮料在四川的飞速崛起？从最早的绿茶、
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中国茶品牌，生存或死亡的突破
北京方圆品牌营销机构总经理李明利中国的"茶文化"源远流长，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现。西汉时，茶已是宫延及官宦人家的一种高雅消遣，王褒《
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前景可期四川茶企欲进军茶饮市场
中国茶网资讯：日前，由省内某知名茶企作的一份市场调查显示，四川人最爱喝茶饮料。然而，作为产茶大省，四川目前还没有一家企业正式进军茶饮市场--哪些因素造成了茶饮料在四川的飞速崛起？从最早的绿茶、冰红茶到
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中国茶叶品牌，生存或死亡的突破
中国的"茶文化"源远流长，陆羽《茶经》云："茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公"。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现。西汉时，茶已是宫延及官宦人家的一种高雅消遣，王褒《童约》已有武阳买茶的记载。三国时
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中国七大茶系
绿茶：不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有：蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。黄茶：微发酵的茶(发酵度为10～20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽在制茶
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名优茶的品质特征
目前我国名优茶生产品类很多，每个产茶区都有一种或几种名优茶生产；全国不下几百种，其中以绿茶的名优类品质最多，约占名优茶的80%。由于对名优茶的说法或理解还未统一认识，因此对名优茶审评方法也是处在探讨阶
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历代贡茶
贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象，也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛，但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展，它也是茶文化中的一个重要内容。1、贡茶的起源贡茶的缘起与封建制度的
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论当前茶艺表演中的一些问题（一）
作者：江西省中国茶文化研究中心陈文华一、茶艺溯源自从20世纪七十年代台湾的茶人们提出"茶艺"这个概念以后，20多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受，在大陆各地的街头巷尾到处都可看到"茶艺馆"的招