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全球茶叶市场供大于求
据肯尼亚农业部及全国茶叶协会日前公布的数字，全球茶叶市场已出现严重供大于求的情况，茶叶价格不断下滑。2004年全球茶叶市场供应大于需求10万t左右，预计这种供大于求的局面在今后10年内将会越来越严重。
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中国茶产业供大于求 专家呼吁多样化精深化发展
中国茶网资讯：近年来，随着茶种植面积不断扩大、茶叶产量不断提升，我国茶产业整体呈现供大于求的格局。据统计，2013年，我国茶种植面积达257.9万公顷，茶叶产量为189万吨，内销量为125万吨，出口量
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新国标规定茶饮料茶多酚含量大于或等于300毫克
饮料市场从本月起正式实施的新国标《饮料通则》中，不仅对各种饮料的成分及含量作了具体规定，还对饮料的种类进行了详细的划分，今后，饮料市场将不再有"功能饮料"一说。据新标准规定，果汁饮料的果汁(浆)含量须
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土壤肥力指标
土壤肥力指标（Soil fertility indexD 茶园土壤质量指标。衡量土壤生产力和肥力水平的参数。是土壤农化性质、物理性质、生化性质及生物学性质等方面的综合表现。高产优质茶园0-45厘米土层
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长期喝茶对肾有影响吗？利大于弊还是弊大于利？
茶品作为一种健康养生饮品深受大家的喜爱，现在也有很多朋友很喜欢喝茶，尤其是对于多数事业有成的男士来说，一人一壶一杯茶，不得不说是一大养心怡情的事。但是最近有好多茶友有这样的一个疑问：长期喝茶对肾功能造
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从茶商"跨界"到电商 重新定义茶产业
中国茶网资讯：软件开发和"卖茶叶的"能扯上什么关系?网络游戏和茶叶怎么会牵连在一起?董事长马玉峰领导的华夏茶联就是这样一个跨界者,而且跨出了名堂,拿到了多家机构的近亿元投资。马玉峰的另一个身份是日照茶
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用茶去除生活中的异味
茶叶对气体具有吸附作用。一般是嫩茶的吸附能力大于老茶，绿茶优于乌龙茶、红茶、黑茶;烘青大于炒青;表面积大的茶大于表面积小的茶。窨制各种花茶就是利用了茶叶的吸附性。冰箱除臭:将喝剩下的茶叶用纱布包好后放
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胚轴
胚轴[Embryonal axis) 亦称"胚茎"。茶籽胚的组成部分。为子叶着生点与胚根之间的轴体。茶籽萌发后，当真叶出土时，子叶与第一片真叶间的轴体，称为"上胚轴"。连接子叶与胚根的部分称"下胚轴"
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奇丽的中国古茶具
奇丽的中国古茶具中华茶艺，孕育于汉魏，滥觞于三唐，发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品，已逐步超越了自身的物质属性，而迈入一个精神领域，成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征
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茶叶深加工、综合利用与产业关联度分析
目前世界茶业面临着三大矛盾：茶叶产量持续增长的速度大于消费量，茶叶出口量增加而需求量下降和茶叶生产成本上涨而茶价下跌。世界茶叶生产在供大于求的状态下，我国各地茶事活动虽在一定程度上推动了茶产业的发展，
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茶树生态分类
茶树生态分类[Ecological classification of tea plant]以生态类型为依据的茶树分类。生态类型是茶树在长期相对稳定的环境条件下所形减的一种固有的遗传特性。在中国自然分
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茶具小考——纷繁绮丽的古茶具
中华茶艺，孕育于汉魏，滥觞于三唐，发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品，已逐步超越了自身的物质属性，而迈入一个精神领域，成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征。与此相应，茶具
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土壤颗粒大小
土壤颗粒大小[Soil particle size] 母岩经物理、化学及生物风化后形成的不同大小矿物土粒的组成比例。按国际制土粒分级标准，直径大于2毫米的称为"砾石"，≥0.02～2.00毫米的称为"
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酒后喝浓茶来解酒的弊大于利
酒后喝点儿浓茶，会很快清醒，民间的这个解酒方法流传时间相当久远，很多人已经习惯这个方法。但有关专家却提出，酒后喝浓茶，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦，甚至还会损及肾脏。对于"茶能解酒"的说
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陕西大于70%的人经常喝陕茶
为了发扬陕茶文化，夯实陕茶品牌认知度，华商报倾力打造的以采茶、斗茶、品茶为主题的"首届陕西斗茶大会"入围赛已圆满落幕。而为了了解陕西消费者的饮茶习惯，本次斗茶大会也发布了《陕茶消费调查报告》。主办方从
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23例茶碱副反应分析
茶碱是我国最常用的平喘药之一,但它的支气管舒张效应及其副作用与血药浓度密切相关.当茶碱血药浓度大于20mg/L时,将潜伏着中毒的危险.现将我院1998年至2000年12月茶碱浓度监测中大于20mg/L
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苦丁茶资源的开发利用
苦丁茶又称为苦丁、富丁茶，常绿乔木，叶片宽大、肥厚，呈黄绿色、绿色、深绿色；一年可抽芽5～6轮，一芽2、3叶，可加工成外形优美的茶条。苦丁茶适应性强，容易栽培，年平均气温大于15℃，相对湿度大于79％
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茶叶品质——滋味的描述
滋味的评语从滋味的类型、浓淡、厚薄和爽涩等方面去描述。如特级西湖龙井用"鲜醇甘爽"描述，其中"甘醇"二字包含了类型、浓淡、厚薄三方面的含义。同是高档绿茶，根据类型、浓淡、厚薄不一，可用"浓厚、浓醇、醇
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如何制作贵州茉莉花花茶
导读：茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质也不尽相同，下面着重介绍贵州茉莉
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贵州茉莉花茶制作工艺
贵州茉莉花茶产于贵州省罗甸县。1949年后的一段时期，用晒青毛茶精制的素坯配以茉莉花干，称为配花茶供应市场。1974年由外贸部投资创建开阳县花茶厂，年产量20吨；1983年农垦部门在南部的罗甸县上隆茶