董老师讲黑茶_了解更多有关董老师讲黑茶的内容_茶香楼
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也谈比尔·盖茨的机会成本
董新兴老师在《经济学家茶座》第46辑中对社会上流传的与比尔·盖茨有关的两种成本说法进行了深入的剖析。董老师对成本的把握正确而深刻，从人们习以为常的说法中发现其中的谬误，精彩!笔者不才，在学习董老师文章
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董玥说茶：普洱熟茶制作工艺之发酵
中国茶网讯：普洱茶干燥之后就成了毛料，这个时候的茶经过挑拣之后再蒸压成型就是我们常见到的饼茶砖茶沱茶等，这在后面会讲到，今天我们先来讲熟茶最关键的工艺--发酵。发酵有两种，一种是自然发酵，就是生茶在后
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董玥说茶：到底什么是普洱茶？
普洱茶当然不只是普洱产的茶。中国茶网讯：2014年6月22日起实施的中国茶分类新国家标准中定义的普洱茶：云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日晒、渥堆、干燥等工序而制成的产品。这是官方说法，官
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记者暗访揭开华莱黑茶传销真相
近日，中央电视台持续对广西来宾的传销活动进行了报道，在社会上引起强烈反响。就在读者将目光投向猖獗的非法传销活动时，9月7日，记者接到读者刘先生举报：有人在呼和浩特市新华大街世贸晶钻大厦从事黑茶传销活动
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董玥说茶：普洱茶干仓和湿仓的区别
中国茶网讯：上一期我们讲了《普洱茶夏茶秋茶的特点》，这期我们继续为大家讲普洱茶干仓和湿仓的区别。理论上来说，所谓干仓，是指温度、湿度适中，既常温下，通风透气，清爽无杂味，不易滋生物的仓储环境;湿仓是指
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♨茶，不是这么喝的
茶，不是这么喝的错误1：一把茶叶喝一天在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸，老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶，开公交车的老师傅手边也常准备一个大茶杯，带盖的那种。从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的
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董玥说茶：普洱茶春茶特点
前一期我们讲了《普洱茶熟茶发酵程度优缺点》，这期继续为大家讲解普洱茶春茶特点。近几年春茶价格是节节攀升，茶商茶农混战不休，市场混乱非一朝一夕的事情，我们不说市场，只说茶，茶友都知道春茶是一年中最好的，
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黑茶梦想照亮大连茶叶养生文化
黑茶梦想照亮大连茶叶养生文化2011年的5月、7月、11月，大连三大茶博会上，一款名为"肖鸿黑茶"的茶品成为大连茶人瞩目的焦点。无论是展出规模，还是展出内容，都堪称大连茶展前所未有之作。大连茶人从此与
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炒渝川藏品黑金茶亏78万 神秘人出面提议退18万
信网5月23日讯 137万，这对长春的李先生来说是笔不小的投资，他希望通过分析师的"神预测"，投资渝川藏品交易中心(以下简称"渝川藏品")的峨顶黑金茶，能狠狠地赚上一笔。然而事与愿违，亏损78万元。事
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董玥说茶：普洱茶熟茶发酵工艺之砌堆、翻堆
经过喷水之后，接下来要把小山一样高的茶分开砌堆，小作坊分堆比较简单，茶少，有的不需要分，这里主要讲下大厂砌堆。砌堆大小应根据厂房条件而定。在工厂化生产中，采用大堆发酵，每堆在5吨至20吨之间，最好不超
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北京雍和宫小学人人都是“茶博士”
中国茶网资讯："铁观音是青茶，普洱是黑茶，君山银针是黄茶……"走进雍和宫小学，校园里随处可见关于茶叶知识的墙报。楼道里的茶槅、茶具，教室里专设的"名壶展区"……在雍和宫小学，茶文化已经渗透到校园的各个
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广州六堡茶：亮相央视《一槌定音》 黑茶文化与价值的传承
中国茶网资讯：中国传统文化中与茶有关的故事有很多，茶道的兴盛在唐代达到了巅峰。茶圣陆羽。写出了第一部茶叶专著《茶经》即使学术专著也是文学名著。卢仝《七碗歌》。其中特大肆渲染和描绘了茶叶爱好者，品茶的时
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董玥说茶：生茶和熟茶制作工艺的不同之处
中国茶网讯：上一期讲了《到底什么是普洱茶?》这一期继续为大家讲普洱生茶和熟茶制作工艺的不同。普洱茶的制作工艺简单分为一下几个：鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后，即成毛青(滇青)，也就是生茶，而熟茶则还要经
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董玥说茶：普洱茶名山之易武(高山寨）高山村
中国茶网讯：上一期和大家讲了普洱茶名山之易武麻黑，详见《董玥说茶：普洱茶名山之易武麻黑(一)》今天和大家分享易武七村八寨中的高山村。高山村是纯彝族村，高山村的古茶园非常出名，生态环境保持的相当好，高山
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董玥说茶：普洱茶名山之易武旧庙寨、新寨
中国茶网讯：上一期我们讲了《董玥说茶：普洱茶名山之易武丁家寨.汉族》，这些继续讲庙寨、新寨，虽然名字比较"新"，但新寨其实是易武茶区最古老的一个少数民族寨子，在当地他们自称"本族"，这是一种非常古老的
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景婺黄婺源北所组建“巾帼茶艺表演队”
近日，景婺黄婺源北所正式组建了一支由9名女职工组成的"巾帼茶艺表演队"，并在婺源县茶校的董老师指导下开始正式接受训练。此次训练的内容是在以前茶艺表演的基础上更加完善，主要包括农家茶、文仕茶、功夫茶、新
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凤凰谷鸟园举办2012茶道六讲研习活动
凤凰谷鸟园举办2012茶道六讲研习活动为了提升南投县茶艺文化及茶道文化的新境界，凝聚茶道爱好者，共创茶道文化新体验与新愿景，从2月21日至3月27日，凤凰谷鸟园携手大水堀休闲农业促进会、竹山镇茶道协会
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董玥说茶：普洱茶制作工艺之杀青
中国茶网讯：普洱茶的杀青工艺有两种，铁锅式杀青和滚筒式杀青，滚筒式机器杀青普遍用于大厂制作，产量太大，人工杀青不太可能，鲜叶也等不了这么久，例如大益、中茶、下关均是采用滚筒式机器杀青。手工铁锅杀青多为
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董玥说茶：如何辨别湿仓普洱茶
中国茶网讯：上一期我们讲了《普洱茶干仓和湿仓的区别》这期继续为大家讲解如何辨别湿仓茶。湿仓普洱茶汤色较暗而深，不清亮，除非湿仓程度非常轻、老茶或退仓多年的茶品，才有可能清亮而油光。湿仓不是很重的茶其实
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跟随林雨堂，品茗听书开心一醉
网7月31日讯 7月30日晚8点，由"华汇讲书堂"经济管理经典听书茶座以及雨林古茶坊加盟商--林雨堂联合举办的企业家品茗听书活动，在昆明市滇池路西贡码头15号"中粮君顶会所"举行。昆明新道设计公司、昆