茶香楼

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    厚轴茶

    厚轴茶[Camellia crassicolumna Zhang] 茶树种名。张宏达分类的一个种。1981年张宏达根据云南西畴、麻栗坡、屏边等地野生茶树特征定名。小乔木,高10米,嫩枝无毛,顶芽有毛;

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    近缘杂交

    近缘杂交[Inbreeding crossing] 同属不同种之间的有性交配。如厚轴茶与秃房茶,大理茶与普洱茶等。参见"种间杂交"。

  • 广西茶树种质资源考察研究初报

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    1991-1994年考察广西18个县市,收集茶树种质资源,根据形态分类,有3个系5个种和2个变种,其中防城茶为广西独有;广西茶、大厂茶、厚轴茶与滇东互为扩散,形态一个分布区;通过对样品的生化成份测定,

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  • 云南茶种的一些分布情况

    云南茶种的一些分布情况

    云南独特的地理环境和生态环境,孕育了丰富的茶树品种资源。按张宏达先生分类系统,全世界至今已发现的茶组植物有47个种,中国占46个,其中云南占33个,在33个茶种中有25个为云南独有。云南茶树资源的特点

  • 茶书:《茶韵悠悠》

    茶书:《茶韵悠悠》

    作者:李烈初著出 版 社:浙江大学出版时间:2009-07-01版次:第1版内容介绍:《茶韵悠悠》主要内容包括:唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议

  • 武夷岩茶冲泡技巧详细攻略

    武夷岩茶冲泡技巧详细攻略

    茶本来就是大自然的精灵,是造物主给我们最珍贵的礼物,这是所有爱茶人的共识。我以自己十几年爱茶的心为您冲泡一杯好茶,我会专注于每一个冲泡的细节,为您还原茶叶本身完美的内在精神。也请您静下心来,放松的呼吸

  • “自然茶道”--武夷岩茶的冲泡

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  • 厦门迄今发现的最老的武夷岩茶

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    武夷岩茶是福建武夷山的经典代表,历史悠久且茶叶质量都深受国内外朋友的钟爱,而目前市面上具有年代史的茶叶已不多见。"我家有一盒1955年的老茶,还是当年福建省崇安县供销社的茶。"市民陈先生声音中充满激动

  • 以茶释禅的故事

    以茶释禅的故事

    以茶释禅的三个小故事:空茶做歌剧《茶》,印象最深的是去南方的一个尼姑庵里,尼姑师父就请喝茶,把石斛和石杯都放好了,我们三个人坐在那儿准备喝茶,结果尼姑师父半天也没有来。后来她来了,坐下来说:"请啊,请

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    当价格高企,资金热捧,再平静的市场都会波澜壮阔,更何况紫砂一入市便是黑马姿态!目前以次充好、假冒名品、以新充旧等作伪现象充斥着紫砂市场。怎样鉴别紫砂真伪,是老壶还是新壶?综合多位藏家经验,给您支招儿选

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    茶树起源中心[Evolutionary center of tea plant] 茶树最初形成的中心地区。学术界尚有争论。中国学者多数认为滇、桂、黔毗邻区为起源中心,因该地区积集丰富的初级基因源,即具

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    五柱茶系[ser.Pentastylae Zhang] 张宏达分类的一个系。形态特征:乔木或小乔木,嫩枝有或无毛,叶革质,有光泽,叶大,长11~20厘米;有花柄,苞片2~3个,旱落;萼片5~6片,无毛

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    采用RAPD技术分析了中国茶组植物23个种质资源的遗传多样性。筛选的11个随机引物扩增出135条RAPD谱带,其中有多态带123条,平均多态性为91.11%。聚类分析表明,广南茶与大苞茶之间的遗传距离

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