白茶的口感与龙井的区别_了解更多有关白茶的口感与龙井的区别的内容_茶香楼
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头采茶vs头春茶
惊蛰还没过完,西湖龙井茶区已有春茶了,小伙伴们监测和记录的脚步愈发勤快,频繁接触茶农和炒茶师,不时听到"头采茶"和"头春茶"两个词,部分茶友可能会有点蒙圈,这两个词有什么区别呢?简单释义头采茶:每年第
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“安吉白片”和“安吉白茶”的区别之处
"安吉白片"和"安吉白茶"同产于浙江安吉,它们同属于绿茶,且茶名相似,以至于让不少茶客产生混淆。特别是近年来,安吉白茶异军突起,香溢大江南北,许多新茶客都只识"白茶",不识"白片",甚至将两者误认为是
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第八届中国宁波国际茶文化节亮点抢先看——茶叶篇
2016年5月6日至9日,第八届中国宁波国际茶文化节将在宁波国际会展中心2、3、4号馆举行,本次展会同期第三届两岸四地茶文化高峰论坛,打造更大规模更高规格茶界盛宴。由中国文化院、中国国际茶文化研究会、
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产量骤减,杭州人如何度开春茶季?
"杨梅岭村这里,龙井43的收购价目前差不多是每斤2500元左右。"在杨梅岭村做大学生村官的吕丹杨说,看今年这茶叶情势,"村里办不办炒茶比赛还不一定,要再看看。"上周,2010西湖国际茶文化博览会暨西湖
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反传统喝茶法:凉水泡茶可完整保留茶叶有益物质
中国人的饮茶文化中,茶都是用热水冲泡的,而且强调趁热喝,这样才能充分领略茶香。不过,最近一些茶友中却开始流行起了"反传统"的喝茶法--用凉水直接泡茶,并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质,反而
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送礼送茶很风雅,但是有讲究
茶叶是礼品中的大宗。送礼若要送茶,就要先了解茶的个性:白茶自然纯朴、绿茶清新爽口、黄茶沁人心脾、清茶岩韵花香、红茶暖心驱寒、黑茶回干隽永。冬季送茶多以暖性、发酵茶为主,如普洱、黑茶、岩茶等。大红袍:岩
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选好茶要茶颜观色
国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶,是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶
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茶叶专家教你选茶的窍门
北京西城区德胜门西大街李先生等:我看了《政协委员的茶叶经》一文,觉得非常实用,但不知道绿茶、黑茶、白茶等分别包括哪些茶叶种类?在挑选时又有什么窍门呢?国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是
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黎平县茶产业蓬勃发展
中国茶网资讯:茶叶是黎平县传统优势产业。近年来,该县调整茶业产业结构,走多样化发展之路,并取得显着效果。如今该县茶叶家族有绿茶、红茶、黑茶、青茶。全县每年生产绿茶3500吨,红茶20吨,黑茶500吨,
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黎平走上多元茶产业发展道路
中国茶网资讯:茶叶是黎平县传统优势产业。近年来,该县调整茶业产业结构,走多样化发展之路,并取得显着效果。如今该县茶叶家族有绿茶、红茶、黑茶、青茶。全县每年生产绿茶3500吨,红茶20吨,黑茶500吨,
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中国茶产业开启发展新速度
身材颀长的太平猴魁、美感丰盈的西湖龙井、高香逼人的黄山毛峰、气质迥异的茉莉花茶……11月4日~6日,在第14届中国国际茶业博览会(以下简称茶博会)上,一场舌尖上的茶盛宴,给参观者留下了深刻印象。传统茶
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茶叶审评的八项指标
确定茶叶品质的高低,一般分于评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度),开汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底),根据这些项目逐一进行评论,并按照评茶术语写出评语。1.嫩度是外形审评因素的重点,一半嫩度好的哈
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茶叶品质高低的九大审评要素
茶叶的价格由茶叶的品质高低来决定,那么茶叶品质要怎样来审评呢?据茗山茶业资深讲师介绍茶叶品质的高低,一般可分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度),茶汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底),根据这些项目
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为什么在互联网上买不到合适的茶?
这两天,广州茶博会召开,广州是中国最大的普洱茶交易地区,与西方国家生活习惯喜欢咖啡一样,茶也是中国人的生活习惯之一,喝茶有益有益健康,不过这个爱好可能给健康带来威胁,你信吗?根据媒体报道:在今年"3·
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醉品中国节:多元化定制茶品矩阵,引爆中秋茶礼市场
从古至今,国人送礼都讲究礼轻情意重,当遇上"中秋"这样的传统节日,与亲朋好友小聚谈心,吃月饼赏月,看似充实,却少了几分雅致。若能配上那袅袅茶香,自是非一般的清雅。此时,把兼具传统文化属性和健康属性的茶
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九大要素教您评审茶叶品质,一步到位,效果杠杠的!
茶叶的价格由茶叶的品质高低来决定,那么茶叶品质要怎样来审评呢?据茗山茶业资深讲师介绍茶叶品质的高低,一般可分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度),茶汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底),根据这些项目
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中国茶叶博物馆露天夜茶主推冷泡茶
中国茶网资讯:天太热了,差不多每个人都在寻找消暑的好法子。今天,我要给你推荐一个饭后纳凉消暑的好地方--中国茶叶博物馆的露天夜茶。前两天,茶博夜茶刚刚开张,时间是每晚6:30-9:30,地点就在茶博的
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普洱茶再进"十强",品牌价值52.10亿元
网5月24日讯 再度"资本化",机遇还是危机?--学红酒?学星巴克?这是个问题2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果近日在浙江新昌隆重公布。西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖、普洱茶、洞庭山碧螺春、福鼎
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怎么用紫砂壶泡茶最好?
茶友们对壶和茶多有独到见解,紫砂壶造型、泥料和容量各异,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感。绿茶属于不发酵茶,是我国茶叶产量中最多的一类,其产量占我国总产量的70%左右,亦是历史上最为悠久的茶类
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六大茶类如何搭配紫砂壶?
中华茶饮源远流长,深入人们生活,形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中,各类饮茶器皿也纷呈不穷,其中与宜兴特产紫砂壶尤其紧密,因紫砂壶泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越