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一品杭白菊，不输龙井茶
"杭白菊者，冬苗、春叶、夏蕊、秋花，被受日月之精华，四时之灵气。常饮菊花茶，能散风清热，平肝明目，解毒消炎，耐老延年。"--这是古代杭白菊出口南洋时包装上的介绍文字，从中我们可以看出，自古以来杭白菊就
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龙井茶叶炖鸡
中医养生上认为："春养肝，夏疗心，秋补肺，冬固肾。"夏日时尤其应重视养心，特别在我们南方，从初夏到仲夏时常一阵暴晒一阵暴雨，对心的影响很大，我们一定要注意避免烦躁不安、思虑过度的情绪，保持心境平和，善
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中医教你DIY夏日保健茶
1.麦冬茶药茶配方：取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克，知母、乌梅、甘草各6克，研成粗末，加绿茶末50克，煎茶水1000毫升，冷却后当茶喝。中医提醒：此保健茶适用于糖尿病患者夏季防暑饮用。2.麦芽山楂茶
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今晚到明天下雨降温 龙井头茶3月20日左右开采
翁家山上的茶树已经抽出新芽 高申 摄谁在枝头晒太阳?快拍小友 清凉的风 摄中国茶网资讯：昨天的天气，是不是让你有走在春天里的感觉?昨天一早，杭州遭遇了一场大雾，市气象台发布了大雾橙色预警信号。早晨8点
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常饮绿茶，预防胃溃疡
中医认为，体质虚寒人士不宜饮太多绿茶，若饮茶后有胃痛﹑没有胃口等现象，最好少饮为佳或饮前先吃点东西。香港大学医学院药理学系研究发现，每天饮三小杯绿茶，尤其是龙井茶，能有效抑制幽门螺旋菌，减少患胃溃疡的
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明后西湖龙井质佳香浓惹人醉
中国茶网资讯：都说明前西湖龙井是个宝，今年有点不一样，品质最好的西湖龙井才刚开采，真正的好茶在清明节后才全面上市，这让人们一味赶早喝明前西湖龙井茶的习惯受到了挑战。2011年西湖龙井茶从昨天开始，才真
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探寻龙井茶之祖“翁隆盛”
要说翁隆盛茶号在中国茶叶史上，可是不容小觑的。如果说翁隆盛改变了人们自古饮茶的习惯，一点也不为过。因为，龙井茶便是由翁隆盛研制而成。三百余载的时光悠悠而过，由于翁隆盛几经变迁，这个号称"天下第一茶号"
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【茶与技术】龙井茶的炒制
1、炒制工艺从树上采摘下来的鲜叶到成为龙井茶叶，必须经过炒制这道工序。龙井茶扁平光滑的外形，翠绿微黄的色泽，品饮时的香郁，乃至于龙井茶的其他品质，都与炒制有不同程度的关系。高级西湖龙井茶的炒制仍然保持
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“龙井茶”地理标志证明商标 浙产龙井，可以放心喝
中国茶网资讯：近日，北京市消协发布的龙井茶比较试验结果。结果显示，北京市场上销售的50种龙井茶均含有农药残留。龙井茶不能喝了。这是怎么回事呢，龙井还能喝呢。围绕一系列消费者关注的焦点问题，本报记者今天
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饮绿茶可预防胃溃疡
香港大学一项研究发现﹐每天饮三小杯绿茶﹐尤其是龙井茶﹐能有效抑制幽门螺旋菌﹐减少患胃溃疡的机率。港大医学院药理学系这项研究发现﹐绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人
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日饮绿茶防治胃溃疡
香港大学一项研究发现，每天饮三小杯绿茶，尤其是龙井茶，能有效抑制幽门螺旋菌，减少患胃溃疡的机率。港大医学院药理学系这项研究发现，绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人
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每天饮绿茶可防胃溃疡
香港大学一项研究发现，每天饮三小杯绿茶，尤其是龙井茶，能有效抑制幽门螺旋菌，减少患胃溃疡的机率。港大医学院药理学系这项研究发现，绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。研究人
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几种新形式的龙井茶炒制机(3)
三、对几种新形式龙井茶炒制机的评价1、如前所述，新出现的三种龙井茶炒制机，均在机器结构和性能上保证了龙井茶炒制过程中的抖、捺、压、磨等功能，尤其是往复长板式机型，在炒制关键时刻还可有一次或两次往返磨捺
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茶与美容保健
我国是茶树的故乡，也是最早发现茶、利用茶的国家。近年来，饮茶越来越成为一种时尚，各种茶吧、茶艺馆兴风而起，究其原因，茶的美容保健功效不得不提。关键词：饮茶 时尚 美容保健一、茶为什么能够美容保健（一）
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几种新形式的龙井茶炒制机(2)
3、压头式龙井茶炒制机这种龙井茶炒制机型的主要结构由炒叶锅、压头装置、炉灶和传动机构组成。炒叶锅和炉灶与一般炒制龙井茶用的电炒锅相似，在其上部装置机架，用以装置传动机构和悬挂、吊装压头装置，传动机构带
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品茗者说
茶之饮报章杂志近年来以"茶"命名的副刊或专栏，可谓火矣。诸如：茶话、茶坊、茶舍、茶座、茶馆……总离不了一个"茶"字。这是社会心理的一种曲折反映，人们需要放松，闲适，友谊交流，与人为善；茶就成了人情味的
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几种新形式的龙井茶炒制机
一、新形式龙井茶炒制机的品种1、旋转长板式龙井茶炒制机这种龙井茶炒制机，由长形半圆炒叶锅、长形炒叶板、传动机构、热源装置、控温仪表和机架等组成。半圆形炒茶锅用薄钢板卷制，直径约60cm，安装在机架上，
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法国中医学者对茶的身体感悟
访谈人：professeuréric marié马业宜教授，欧洲中医联合会主席，法国巴黎社会科学院高等研究院博士，法国蒙波利埃第一大学教授，大学中医证书主任，法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访者
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龙井炒茶王揭开龙井茶神秘面纱
"龙井茶、龙井水，未品三分醉"，龙井茶位列我国十大名茶之首，被誉为绿茶中的极品。然而，你知道它是怎么从一片翠叶"变幻"成茶叶中的极品--龙井茶的吗？在日前"绿剑杯"第四届浙江省龙井茶手工炒茶大赛中荣获
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西湖龙井茶群体种获得多份新种质资源
中国茶网资讯：中国农科院茶叶研究所日前传出好消息：由该所承担的科研项目"西湖龙井茶资源的保护与发掘利用"经过3年的实施，既保存了西湖龙井茶群体种的丰富遗传多样性，同时又发掘了多份新种质资源。该项目近日