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电水壶还是电磁炉烧水泡茶_了解更多有关电水壶还是电磁炉烧水泡茶的内容_茶香楼

  • 煮水 · 烹茶旨要,火为先

    煮水 · 烹茶旨要,火为先

    心哥说:烹茶旨要,火为先煮水需明火,炭柴为上,电炉子次之,电磁炉最下烧水,现在流行用电磁炉,电磁炉的加热原理是利用电磁使铁分子加速摩擦而产生热能,辐射的问题倒在其次,重要的是剧烈的加热过程中,水的感受

  • 闽南掀起茶席复古风潮 铁壶泡茶受关注

    闽南掀起茶席复古风潮 铁壶泡茶受关注

    古人云:"器为茶之父,水为茶之母。"今人说:"水为茶之母,铁壶增喉蕴。"--仅因铁壶烧出的水,可改善水质、提升茶的香气滋味、补充人体微量元素……在闽南地区,见惯了家家户户用紫砂和白瓷泡茶,而今,一股铁

  • 泡茶方法:科学煮水冲水之道

    泡茶方法:科学煮水冲水之道

    泡茶方法:科学煮水冲水之道中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、

  • 铁观音用盖碗的日常泡法

    铁观音用盖碗的日常泡法

    [导读]:说到盖碗泡茶的技巧,提到铁观音多数都是用盖碗泡茶的,那么用盖碗冲泡铁观音,有什么地方需要特别注意的呢?下面就请大家一起看一看。【正文】日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的

  • 冲茶水之道

    冲茶水之道

    中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、

  • 一杯香茶忘寒忧!学日常方法冲泡铁观音,超实效

    一杯香茶忘寒忧!学日常方法冲泡铁观音,超实效

    铁观音茶是不少小伙伴的心头肉,一杯香气浓郁的热茶,简直是寒冷天气里最实在的幸福。虽然日常喝茶不是为了表演,但是掌握一些泡茶的小诀窍才不辜负茶香嘛。天气越来越冷,跟小编一起学泡铁观音吧!日常冲泡铁观音毕

  • 沏茶的水

    沏茶的水

    中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源受到地缘的限制。但是冲茶的常识却应该掌握。烧茶水的壶,应该避免使用金属制的材料。建议使用陶壶。出水口不要太大的。因为泡茶还是以两人壶、

  • 谈泡茶的用水

    谈泡茶的用水

    中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年,产生的心得才算数!水的来源也是地缘的限制。如果不方便,总不会去买小罐装的矿泉水来泡茶。所以不是人为可以随意控制的!但是冲茶的常识却可以。烧茶水的壶,应该避免使用

  • 茶器 | 喝茶到底要买多少茶具?

    茶器 | 喝茶到底要买多少茶具?

    一入茶门深似海,要喝茶,首先要败的就是茶具。如何选茶具?到底要买多少茶具才够?杯子买玻璃的还是瓷的?种种问题都令人费解。要喝茶,究竟要买多少种茶具?喝上一杯茶,我们基本要的用具大致可以分为注水器、泡茶

  • 工夫茶的工夫(图)

    工夫茶的工夫(图)

    每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识

  • 武夷留春茶艺(一)

    武夷留春茶艺(一)

    一、用具每人炭火炉一个、小水壶一把、三才杯(盖碗)一只、品茗杯一个、圆形双层瓷茶盘一个、茶巾一条、乌龙茶5-7克。二、基本程序1.静心--抱元守一2.候汤--调和五行3.炀盏--烫杯温鼎4.投茶--瑞

  • 唐宗大雨点铸铁壶介绍

    唐宗大雨点铸铁壶介绍

    铁壶介绍:材质:铸铁 内搪瓷产地:福建品牌:唐宗铁壶作用特色:煮茶利器 铁壶烧水沸点温度更高,比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度,且保温时间也更长,利用高温水泡茶,可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱

  • 茶具挑选窍门你知多少?

    茶具挑选窍门你知多少?

    闲暇时光,静静的沏上一壶香茗,静静品味,该是多么惬意的一件事情。其实,茶叶味道的好坏,除了和自身品质有关外,和所用的茶具也关系甚大,那么新手应该如何挑选茶具呢?1、备水用具常言道,水为茶之母,没有水,

  • 喝茶界装13指南

    喝茶界装13指南

    一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸,绝不能随大流,现在都知道岩茶、正山小种了,你就要喝"东方美人",或者台湾回流的普洱。如果一定要喝岩茶,那必须要喝出自名家之手的。绝口不能提买茶叶的事儿,所

  • 煮水燃料及容器

    煮水燃料及容器

    煮水燃料有柴、煤、炭、煤气、酒精、电等多种,除电无异味外,其余燃料燃烧时多少有气味产生,为使煮好的水不带有异味,应注意:①烧水的场所应通风透气,不使异味聚积;②柴、煤等灶,均应装置烟囱,使烟气及时排出

  • 鉴别生茶的持续性

    鉴别生茶的持续性

    持续性:可以简单都说成是茶的耐泡度。生茶的投茶量最好是8克,而且要精确称重,泡法要标准。所谓:工欲善其事,必先利其器。使用器皿至少是瓷器盖碗,玻璃公道杯,厚胎品茶瓷杯;泡茶时采用矿泉水,水第一次煮沸后

  • 宛皖专栏:顾此失彼「述梦白茶」

    宛皖专栏:顾此失彼「述梦白茶」

    在这个夏末秋初的午后,我沉沉睡去。门铃响起,开门,门口竟是许久未见的W老师。赶紧让进来。"老师,你怎么认识我家呢?记忆中你不曾来过啊!"老师微笑着望着我:"不请我喝杯茶吗?"我这才觉得失礼了。"老师,

  • 冬泡铁观音持续加温好

    冬泡铁观音持续加温好

    冬天泡茶,其乐融融。然而天冷泡茶,盖杯易凉,茶水也易凉,特别是茶未泡净,续泡如何处理,诸如此类问题,的确叫人不知如何是好。昨日,就读者提出的问题,记者请安溪县茶叶协会副会长、国家级茶叶品评师高金典先生

  • 泡铁观音持续加温好

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  • 卓氏糖茶

    卓氏糖茶

    1、新鲜绿茶叶2、白砂糖3、新烧开80℃以上开水用具:1、水壶,用于烧水2、暖水瓶,用于装开水3、瓷茶壶或紫沙壶,用于泡茶4、瓷杯或紫沙杯,用于装茶水。不锈钢杯无效。5、瓷调羹一个,用于搅拌。做法:1