何蓑何笠——斗笠盖碗

斗笠，源于东方古国，一种遮阳蔽雨的编结帽，具体起始于何时已不可考，但早在《诗经》中就有"何蓑何笠"的句子。至今在茶山水乡仍随处可见。采茶要头带斗笠、腰拴竹筐，遮了阳又蔽了雨，清风偶尔吹起，解下斗笠，那

茶的说话方式

语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这是一样的茶吗？对泡茶器而言，通常用得多是壶和盖碗。壶像是中年持重的男人，内压大

宋人爱斗茶：茶盏黑为贵

①木叶盏②叶尖部分卷曲折叠③茶盏为斗笠型④胎质比较粗松中国人的日常生活离不开柴米油盐酱醋茶。饮茶之风"兴于唐而盛于宋"，唐代流行煎茶，茶具喜用青瓷和白瓷。宋代流行冲茶且斗茶成风，为了分辨水痕比出高低，

湖南古丈“茶旅融合”乐客富民

茶山连绵，薄雾缭绕，三五成群的外地游客戴上斗笠、挎着竹篓，走进"英妹子茶叶基地"，兴致勃勃地体验采茶、炒茶、泡茶、品茶的乐趣。这是近日记者在古丈县双溪乡梳头溪村看到的情景。今年来，古丈乡村"茶旅体验游

湖南古丈“茶旅融合”乐客富民 旅游收入同比均增35%

茶山连绵，薄雾缭绕，三五成群的外地游客戴上斗笠、挎着竹篓，走进"英妹子茶叶基地"，兴致勃勃地体验采茶、炒茶、泡茶、品茶的乐趣。这是近日记者在古丈县双溪乡梳头溪村看到的情景。今年来，古丈乡村"茶旅体验游

中英学生文化交流团在福州体验花茶文化

了解传统制茶工艺、进茶山体验茶叶采摘、品茗榕城茉莉花茶、感受花茶文化……3月31日，福建师范大学协和学院与英国兰开夏大学主办的"东游记--中英学生文化交流团"20余名师生在春伦茉莉文化创意园与生态茶园

中国有机茶之乡——浙江·武义

"好一场武阳春雨,染绿了层层的山岗,惊醒了土地,沸腾了村庄,戴上斗笠,挎上茶篓,采茶忙……"走进浙江省武义县的茶园,天地之间蜿蜒伸展的万亩绿色令人惊叹,素有"温泉名城"之美誉的武义亮出了一张"中国有机

连云港:采茶女“走秀”夏茶田间

6月29日，采茶女在连云港云台山宿城社区茶树田间采摘夏茶。中国茶网资讯：当日，在"云雾茶"产地--连云港云台山宿城社区茶树田间，一群漂亮的采茶女穿着传统服饰，戴着斗笠，在茶园里采茶、制茶。连云港的"云

贵州德江县2000农民茶园挣钱忙

海南五指山举行首届采茶技能大赛

中国茶网资讯：日前五指山市在水满乡永训山茶园举行了第一届采茶技能大赛。比赛在锣鼓声中开始，挎着竹茶篓、戴着竹斗笠的采茶女们双手上下翻飞，灵巧地采下嫩茶。最终，来自水满乡的茶农王彩燕以满满一筐的绿茶叶赢

南宋黑釉茶碗

历代茶具（十二）这件吉州窑黑瓷茶碗，造型古朴雅致，胎色黄白，瓷质厚重，釉黑带褐。圆口，腹深较直，足墙较矮，足径较大，为南宋吉州窑鼎盛时期的产品。鉴定茶碗的时代特征，尽管人们可以从许多方面去寻找佐证，例

揭开小小黑碗斗茶神秘面纱

中国茶网资讯:宋代茶艺十多种，后人最为推崇，可视为宋茶文化代表的，当数斗茶。宋茶承于唐茶，因此也有学者认为斗茶起于唐，兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句："青娥递舞应

西南联大和《茶馆小调》

我第一次坐茶馆是在四川。那是抗战初期，随家逃难到重庆，在郊外化龙桥住校读复旦中学。家住市内，每逢周六下午回家，必到嘉陵江边的公路上等进城的车，车未到时，就在路旁的茶馆小坐。虽说是茶馆，其实很简陋，也就

百位江西采茶工昨晚来杭摘采明前茶

江西茶工增援杭州昨晚10点20分左右，130位来自江西的采茶工到达杭州火车站。他们是省茶叶研究院组织的外省采茶工，将在杭州工作近一个月。午后的阳光映照着梅家坞连片的茶山，满山的茶树泛起一层嫩绿。星星点

天马镇：茶产业促农增收

烟花三月，春光明媚，百花争艳，绿意盎然。连日来，在岑巩县天马镇茶叶基地，随处可见戴着斗笠、挎着竹篓采摘茶叶的茶女身影，一阵阵欢声笑语伴着茶香弥漫在山野里，飘荡在茶园间。"每年采茶分为春茶和秋茶，今年的

茶农力争让明前茶在节前顺利上市

中国茶网资讯：春光明媚，茶园飘香。29日上午，记者在晋安区宦溪镇看到，沿路一片片茶园内新芽吐翠，在阳光下绽放着郁郁葱葱的光芒。在一丘丘的茶园里，三三两两的采茶姑娘头戴斗笠、挎着小竹篓,专注地采茶。巧手

茶叶冷冻保存 喝新鲜又香气十足的茶饮

台湾人爱喝茶，特爱浓郁茶香，不过这茶香要保存并不简单，现在在采收完茶叶干燥之后，加了一个"冷冻"的动作，就能让大家喝到新鲜又香气十足的茶饮。一大清早，这一群戴着斗笠的婆婆妈妈手上没停过，要摘下这质量最

福建福鼎迎秋茶采摘高峰 茶商争相抢购鲜叶

眼下正是"福鼎白茶"的秋茶采摘季，福鼎市白茶主产区的点头镇2万多亩茶园也迎来了秋茶采摘高峰。这边，茶农茶企采茶制茶忙;那边，茶市交易也是一片繁忙。 近日，笔者在点头镇观洋村的一处生态茶园看到，头戴斗笠

采摘茶叶 采摘幸福

网3月17日讯 三月的乡村，春光明媚，油菜飘香，茶树飘绿，一片生机盎然。连日来，在玉山县六都乡吕家源村白茶基地里，到处可以看到戴着斗笠、挎着竹篓采摘鲜叶的留守妇女的身影，一派繁忙的景象。采茶人的欢声笑

华安让有机茶走向世界

中国茶网资讯：头戴斗笠，肤色黝黑，林芳在她位于华安沙建镇的茶园里俯身拔草。她曾当过医师，现在是一家有机茶公司的董事长。不久前，世界有机大会在韩国举行，林芳的丈夫雷龙在大会高峰论坛上发表论文。此次大会，