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  • 有茶的日子从此不同 厦门女性学习茶道动力强

    有茶的日子从此不同 厦门女性学习茶道动力强

    本期嘉宾曹美华 来自台湾,台大化学研究所硕士,台湾陆羽泡茶师,中国高级评茶员、高级茶艺师。本期主持人陈心华 厦门晚报淑女版编辑□采写/记者 陈心华泡茶品茶开班讲茶成了我最喜欢的事情主持人:今天作客"尚

  • 涨姿势|一些冲泡红茶的常识性技巧

    涨姿势|一些冲泡红茶的常识性技巧

    涨姿势 冲泡红茶老板和大家介绍过我们的正山小种不怕开水烫,不过也有茶友说:他现在家里还有其他红茶,也想知道该怎么泡。所以,小编今天做一个整理集合,来介绍一下红茶的一些常识泡法。茶和水的比例泡茶时,泡茶

  • 厦门的茶俗

    厦门的茶俗

    饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲.即使不大喝茶的人,家中也必备茶具.古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶.甚至许多工厂、机关,也无不备有

  • 两岸斗茶争霸赛19日在厦开幕

    两岸斗茶争霸赛19日在厦开幕

    中国茶网厦门站讯:6月19日上午8:30,2011两岸斗茶台湾高山茶(青心乌龙)茶王争霸赛将在厦门北站国际茶港城隆重开赛,本网将现场直播开赛仪式。据了解,台湾嘉义县竹崎乡35名茶叶界人士组团横渡金门海

  • 老茶收藏在厦门茶市受到追捧

    老茶收藏在厦门茶市受到追捧

    中国茶网资讯:上世纪70年代,陈国庆的爸爸心情好时,会拿出当时很珍贵的茶叶,召集家里所有人,泡一轮功夫茶,请大家品尝。时间回到2013年,陈国庆已经是厦门知名的老茶收藏家,在他的茶叶店里,有一个老茶区

  • 闽南十大茶艺小姐,茶艺员员的基本要求

    闽南十大茶艺小姐,茶艺员员的基本要求

    为了更好地体现茶叶的灵性,展示茶艺之美,演绎茶文化的丰富内涵,在进行茶艺服务时就要体现出"礼、雅、柔、美、静"的基本要求。1.礼在服务过程中,要注意礼貌、礼仪、礼节、以礼待人,以礼待茶,以礼待器,以礼

  • 厦门:头道茶汤喝不喝再起争议

    厦门:头道茶汤喝不喝再起争议

    中国茶网资讯:近日,某环保组织发布茶叶农药残留调查报告,质疑国内九大品牌茶叶企业的产品含农药残留,引发公众"还能不能喝茶"的争议。对此,人民日报采访中国工程院院士、茶学专家陈宗懋等专家,给出明确答案:

  • 茶藴漫品

    茶藴漫品

    品茶,茶,加上个品字,那可是需要闲情才配的。这个"品"字也造的好,一口就能解饥渴,三口,且古人的三字又常常是多数的代表,这茶也真只能这样才品的出那春萌千揉百捻的深味。可一个女人的日子是没有闲情的,茶在

  • 当四十多个茶馆同喝一泡茶,便是一个有表情有深度的观山茶会

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    当轻言细语的陈植滨,眼巴巴地看着茶杯里的09牡丹王,用熟悉的广东腔说出"吴老师,我很想先尝一下"时,我们才发现这位年轻的陈升福元昌掌门人还有着那么可爱的一面。如果不是一场近15万人观看的直播,或许好多

  • 创意与穿越 普洱茶器新时尚

    创意与穿越 普洱茶器新时尚

    在《普洱》编辑部动力充沛的一天,从烹一壶醇厚的普洱茶开始。一整天的工作安排,或是天马行空的美丽梦想,还有睡眼朦胧的神游状态。总之,我们每个人都有一满壶、一杯子的时间去品味好茶,细细思索人生的课题,梳理

  • 江西科技学院独臂学子艰苦卖茶创业

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    李木桂为同学讲解泡茶知识为了还债孝顺男孩住桥洞李木桂是江西科技学院2010级管理系物流3班的学生,目前读大四。1989年10月22日,李木桂出生在福建安溪感德镇龙通村,一个盛产茶叶的地方。李木桂先天性

  • 茶产业变时尚 茶博会文艺范

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    中国茶网资讯:"太热闹了,而且观众中很多是文艺青年,喝茶变成时尚了!""新产品太多太美了,看得眼花缭乱。""论坛内容很'有料',我都全程录音了!"2012中国厦门国际茶产业博览会昨天圆满闭幕,茶博会上

  • “骏眉之父”梁骏德来厦“泡茶”

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    [摘要说明]"骏眉之父"梁骏德来厦"泡茶"他出身茶叶世家,8岁便开始制作茶叶;他是正山小种(一种红茶)第二十四代传人,继承了爷爷的爷爷的传统制茶工艺;他是金骏眉茶首泡制作人,创出了正山小种中的顶级红茶

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    中国茶网安溪站讯:近日,"全国第一产茶县"安溪首创"微博直击制一泡好茶"活动,在安溪县感德镇隆重上演。据了解,这是安溪县首次尝试以网络现场直播形式,对茶乡茶事进行宣传报道。该活动由当地媒体《安溪报》官

  • 全自动功夫茶机亮相厦门茶博会

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    中国茶网资讯:烧开水、温壶、烫杯子……在人们的印象中,功夫茶是以讲究繁琐而闻名。现在有人告诉你,只要按几个按钮就可以全自动冲泡出铁观音、乌龙茶、龙井茶、大红袍等等,你相信吗?昨日,在厦门举办的第三届茶

  • 【解读】《2022抖音电商茶行业洞察报告》:“热带雨林”的新种与深耕

    【解读】《2022抖音电商茶行业洞察报告》:“热带雨林”的新种与深耕

    来源:茶周刊 Tea-weekly编者按日前,抖音电商联合算数电商研究院发布《2022抖音电商茶行业洞察报告》。该报告从茶行业宏观环境、抖音电商茶行业内容概况、抖音电商茶行业消费洞察和趋势前瞻四个维度

  • 独特的东塘咸茶

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    眼下,新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》中记载,说当时

  • 东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮

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  • 周重林专栏:厦门大掌柜,一间很讲究的茶铺,一个...「厦门必去茶馆」

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    许多人来到大掌柜,说不出进来的缘由。"反正走着走着,就被吸引进来。"正在想一个合适的词汇,抬头已经被主人总结,「一间很讲究的茶铺」。头撞玻璃时,到有些醍醐灌顶的瞬间,心里还不服气,又搜罗了许多词汇,什

  • 左曼祎:喝茶,最爱的娱乐,娱乐至死?「你我说茶」

    左曼祎:喝茶,最爱的娱乐,娱乐至死?「你我说茶」

    年少的时候,总免不了喜欢很多娱乐-- 唱K,进迪厅和酒吧,种种。现在,所有的娱乐中,我却更愿意与好友分享一杯茶。一次,与一位同学聊天,高中时,每逢周末,我们都喜欢相约去喧闹的地方吃喝玩乐。她说:"现在