龙井和武夷岩_了解更多有关龙井和武夷岩的内容_茶香楼
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关于天价茶的四个“理由”
中国茶网资讯:近年来,喝高档茶的人越来越多,人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱"、"大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。眼下,在茶叶市场上,除了常见的几十元一斤的花茶、三五百元一斤的绿茶之外,数
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小刀读报:武夷岩茶仿制之殇 贵州茶营销打什么牌?
1.武夷岩茶仿制盛行 是真岩茶两三倍人怕出名茶怕仿,最近有一则新闻爆出因为月武夷岩茶供不应求,一些茶商就将外山茶茶青作为原料进行仿制。仿制量甚至已经达到了真岩茶的两三倍。仿制盛行,南靖茶变身武夷大红袍
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游客茶乡游,醉在武夷茶香里
[摘要说明]游客茶乡游,醉在武夷茶香里从4月下旬开始,武夷山的旅游多了一项内容--茶乡游。来自海内外的游客,陶醉武夷山水之余,也醉在武夷的茶香里。杭州的龙井采摘时间最佳是清明前,而武夷岩茶的采摘时间最
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武夷岩茶独特之处“岩韵”
什么是武夷岩茶的"岩韵"?如何认定、表述之,众说不一:有的说它有品种香,有的说它是地土香,有的说它具有风土香,有的说它具"香清甘活",有的说是石头味,有的说是粽叶香,有的说是青苔味,有的说是"杯底香"
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中山茶企武夷山上种岩茶
中国茶网资讯:纵观中山品茶界,普洱的粉丝可能占了绝大多数,市场上的茶行同样是以销售普洱茶为主,分量可能占据半壁江山以上。不过,其他的如龙井、金骏眉也各有各的知音,武夷岩茶则是一个更小众的品类,兼具绿茶
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武夷岩茶的岩韵
武夷岩茶的品质特点,有很多评述。一般来说,不外乎外形粗壮乌润,泡后呈现"绿叶红镶边",香气浓郁,滋味甘醇等等。但高明的评茶专家却认为上等岩茶贵在具有天然真味,即岩茶特有的韵味,也叫做"岩韵"。这种说法
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茶博士:茶叶知识100问
1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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武夷岩茶文化
武夷岩茶,承丰壤之滋润,受甘露之霄降,地钟气和,天独垂青,育成香肌,产为灵芽。大自然的钟爱,造就武夷岩茶高尚的品德。它与国际无我茶会结合在一起,相得益彰,越发为世人所瞩目、所向往。武夷岩茶独有的"活、
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中国十大名茶简介与鉴别
1、西湖龙井--西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美"四绝著称于世。鉴别:西
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无锡绿茶与大红袍岩茶武夷山演绎“家有好茶”
中国茶网资讯:西湖龙井资讯平台11月18日讯:无锡市与武夷山市都是茶叶的原产地,无锡绿茶与大红袍同属历史名茶,近些年来,两地都在提倡恢复传统制茶工艺的同时寻求创新。二者之间既有共性,又有差别。当"红"
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茶知识百科100问?茶人必读
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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武夷岩茶探奇
1997年4月,邮电部发行了一套以"茶"为题材的邮票,共有4枚,分别为:茶圣、茶树、茶器和茶会,在当时成为茶文化界的一件盛事。这套邮票当初的方案并非如此,而是另外一组内容,4枚分别为:蒙山顶上茶、西湖
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武夷茶韵
名山出名茶,名茶耀名山。被列为全国十大名茶之首的武夷岩茶当是如此。这次去福建武夷山欣赏碧水丹山之余,使我有幸领略了武夷岩茶那份甘香浓郁的茶韵。在武夷山,除了那灵山秀水令人叹为观止外,品茶也是一个游客所
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武夷岩茶简介
武夷岩茶,中国十大名茶之首,产自武夷山独特的优良生态环境,素"溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽"之赞誉,品具"岩骨花香",香气馥郁,胜似兰花面深沉持久,滋味浓醇清恬,生津回甘,浓饮而不见 苦涩,汤色橙黄
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奉茶,细品历史名茶的清香
传世的东西不外欢喜,故用欢喜心来奉茶,无不成就。珍贵的东西无不结缘,故用结缘观来事茶,无不成全。持久的东西不外忍耐,故用忍耐力来待茶,无不成仓。执着的行为不外愿力,故用愿力来找茶,无不成事。茶史中国饮
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岩岩有茶 茶各有名
《本草纲目拾遗》中记载:" 诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷茶性温不伤胃,凡茶癖停饮者宜之。"古往今来,凡喝过武夷岩茶的人,莫不交口称赞正岩茶的 " 香、清、醇、韵 "。记得清代连横、袁枚称赞武夷岩
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武夷岩茶独特的品饮情趣
[摘要说明]武夷岩茶独特的品饮情趣 武夷岩茶,粗壮结实,色泽乌润,香气浓郁,滋味甘醇。初啜微苦,继则回甘,性和不寒,久藏不坏,具有独特的品质和风格。岩茶重"岩韵",乃指其"品具岩骨花香之胜"。岩茶独特
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武夷山与宜兴“壶茶同誉”优势互补
中国茶网资讯:袁枚在《随园食单》中这样形容武夷岩茶:"杯小如胡桃,壶小如香橼,每斟无一两。上口不忍遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻,舌有余甘,一杯之后,再试一二杯,令人释躁平矜
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十大名茶鉴别方法
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的