泡茶不仅是一种技术，更是一门学问

人人都会喝茶，但不一定会泡茶。当前，茶叶品类繁多，水质差别明显，冲泡技术各不相同，每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具，若没有掌握好泡茶工艺和技术，也难真正泡出一杯好茶。泡

天津：老外学泡中国茶 为圣诞添惊喜

中国茶网资讯："喝茶是我来中国后培养的爱好，是我最喜欢的中国文化之一。"在新文化茶城内，来自爱尔兰的小伙大伟正在似模似样地冲泡祁门红茶。天津市茶叶协会副会长刘永凤介绍，近年来喜欢喝茶的老外越来越多，在

茶友十大尴尬瞬间集合，想想就心累

很多茶友都遇到过一些尴尬的瞬间，既让我们哭笑不得，又不知道如何解决。这些尴尬多是喝茶的人与不喝茶的人之间的小误会，却能让茶友们束手无策，以下总结的十大场面你是不是也有遇到过，你又是怎么解决的？十大尴尬

黄金桂冲泡方法

茶叶根据其性质与后期加工方式不同，注定了冲泡过后的口味与功用也是不一样的。如果不讲究技巧，不追求，完美的话，所有的冲泡方式都应该是一样的，倒入一定量的茶，假如一定量的沸水，然后等新鲜可口的茶出炉。不过

浅谈菊花茶道的创意与构思

"菊花茶道"在历史上尚无记载，在民间也没有形成如何泡法的规程，在茶文化方面的资料中更是很少介绍，在专门介绍花茶的书籍中如：茉莉、玫瑰、兰花、桂花、杞子花......也没有提到菊花之说，只有在我国著名的

菊花茶道 浅谈菊花茶道的创意与构思

"菊花茶道"在历史上尚无记载，在民间也没有形成如何泡法的规程，在茶文化方面的资料中更是很少介绍，在专门介绍花茶的书籍中如：茉莉、玫瑰、兰花、桂花、杞子花......也没有提到菊花之说，只有在我国著名

泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

泡茶是技术更是学问人人都会喝茶，但不一定会泡茶。当前，茶叶品类繁多，水质差别明显，冲泡技术各不相同，每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具，若没有掌握好泡茶工艺和技术，也难真

泡茶、敬茶、存茶的最详技巧，不容错过！！

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第三届威海国际春季茶博览会今日上午9时开幕

中国茶网资讯：(记者 李强)今日上午9时，被誉为茶市"风向标"的第三届威海国际春季茶博览会暨鲁茶名品联展在威海国际展览中心盛大开幕，全国茶商将目光齐聚威海。据悉，本次展会为期4天，展厅内外设有免费品茶

紫砂壶有什么优点

中国是个茶的民族，所谓「开门七件事﹕柴、米、油、盐、酱、醋、茶」茶之深融百姓生活由此可见一斑。近数十年来，泡茶之风在台湾十分盛行，所用茶具的材质也琳琅满目，甚为可观，诸如陶壶、瓷壶、铁壶、锡壶、铝壶、

茶艺师技能大赛举行 茶艺师带你品味茶文化

近日，"集慢杯"茶艺师技能大赛在西塘河台湾美食街举行。12名茶艺师现场进行了创新茶艺竞技，参赛选手们现场自选茶艺，设定主题、茶席，将解说、表演、泡茶融入其中。据了解，本次比赛由理论考试、规定茶艺竞技、

关于瑜伽茶道的介绍

"瑜伽茶道"由中国大陆瑜伽学者石鉴月先生、徐永立先生，依据中国传统茶道，参照中国禅茶道、佛茶道、台湾"无我茶道"，结合瑜伽的理念与精神,编创而成,现已得到国际瑜伽协会认证,并获得国家知识产权保护，正在

2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜

2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜第一名编号：GDZPS0005书名：《茶艺概论》(书+碟)版别：高等教育出版社书号：ISBN 7-04-009250-6作者：郑春英主编定价：38.50出版日期

千俩茶茶艺表演解说词

"天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊"。二百多年前,在中国北部一望无垠的大草原上，行进着一支支驼队，背负着一根根用蔑篓包裹的圆柱体，这就是被世人誉为"世界茶王"的千俩花卷茶。千俩花卷茶以其体积之大、重量之

国内主流媒体考察安溪茶产业情况

华巨臣第7届重庆茶博会将于11月24日盛大开幕

11月24日-27日，第7届中国（重庆）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展将在重庆国际会展中心（南坪）隆重举办。组委会于11月16日在南坪会展中心举行新闻发布会，向各界通报本届茶博会具体筹备情况

茶道文化 沏茶“八分满”才为敬

我国历来就有"客来敬茶"的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有"泛花邀坐客，代饮引清言"。唐代刘贞亮赞

茶艺让我们感受到文化的传承

美丽动人的湖光山色，悠扬空灵的琴声歌声，精湛娴熟的茶艺表演，自然地构成了一幅感人至深的和谐画面。这就是昨天湖畔万人品茶会的画面。尤其是茶艺表演，如果你昨天在西湖边看了一天的话，即使你之前对茶艺再怎么没

真水无痕茶过留香

"清心寡欲"、"和敬清寂"，中国之茶道大概宛如诗的雅与风。我们虽然很难深谙古人茶道之精妙，但是却可以在繁忙的都市生活中，为自己点燃一柱藏香、泡上一杯清茶，伴着清幽的古韵，为心灵找到一个清透无染的归所，

中国二十大名茶鉴赏

江杭州--西湖龙井 龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉