龙井老茶叶的特点_了解更多有关龙井老茶叶的特点的内容_茶香楼
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“明前新绿”西湖龙井选择有妙招
中国茶网资讯：清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，是绿茶的主要品种之一。一年一度的"明前新绿"已经开始上市，西湖龙井再次成为广大消费者关注的焦点。记者近日走访本市御品轩茶超市、海雅茶园等大型连锁店了解到
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湘湖龙井的炒茶手艺或将走入历史
萧山炒茶人，"接棒"成问题今年的春茶5月底前早已采摘完毕，本月20日前后，萧山的秋茶就要开始采摘了。闲了一段时间的炒茶师傅们，又要开始忙碌起来了，不过，这些忙碌的身影中几乎没有年轻人的影子。"萧山炒茶
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雨花茶开采， 顶级明前茶遭疯抢
近期气温给力，地产雨花茶上市步伐加快。昨天，南京多家茶企宣布开采雨花茶，顶级明前茶尽管价格仍处高位，仍遭到老茶客疯抢。在紫金山茶叶有限公司茶叶基地，新培育的龙井43号茶树已冒出不少嫩芽，采茶工穿梭其间
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名 茶 鉴 别
茶叶在外形和内质上都有独特的风味，著名产品的命名更是文雅多样。这里介绍的是名茶中的几个主要品种。龙井 因产于杭州西湖龙井而得名。西湖龙井，历史悠久。早在唐代就名扬天下，到元朝声誉日广。解放后，龙井的发
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杭州萧山“湘湖龙井”上市
随着天气转暖，萧山最高气温突破20℃，"湘湖龙井"核心产茶区，如湘湖新城•闻堰街道等已陆续开始采摘今年的新茶。据该街道凌家坞林场负责人介绍，由于气候、水分、阳光适宜，龙井茶目前已进入黄金采摘期。预计清
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龙井茶什么时间上市
龙井茶最少分浙江龙井、杭州龙井、西湖龙井，只有生产在西湖周边的才算得上正宗的西湖龙井。龙井茶又因为品种不同，分为老龙井和龙井43，所以，就产生了正宗龙井未上市，而茶店却到处有龙井销售的局面了。我们现在
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春茶齐聚南京老门东
春的味道茶知道。农历二月二，逢周六，春光明媚，来自苏州东山、杭州千岛湖、南京梅花山等地的新鲜茶叶会聚南京老门东老崔茶馆。在中国茶叶博物馆专家的指导下，工作人员现场演示新茶炒制过程、普及茶叶知识，吸引了
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杭州萧山“湘湖龙井”上市 价格500元/斤起
随着天气转暖，萧山最高气温突破20℃，"湘湖龙井"核心产茶区，如湘湖新城•闻堰街道等已陆续开始采摘今年的新茶。据该街道凌家坞林场负责人介绍，由于气候、水分、阳光适宜，龙井茶目前已进入黄金采摘期。预计清
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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龙井是绿茶吗
绿茶中属龙井最有名，其实龙井茶本身喝起来没有什么味道，就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法：极品狮峰龙井闻之高香，然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气，弥漫齿颊之间
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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加工工艺对秋季（中低档）龙井茶品质影响的研究
目前各地在实际生产中，采用机械工艺制作龙井茶已经十分普遍，但是究竟全程手工、机械与手工结合（简称机手结合）和全程机械加工（简称机制）龙井茶品质比较差别有多大，龙井茶加工的机械化在何种程度是合适的，尚无
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购买茶叶注意辨别以次充好
茶叶市场发展迅速，市场需求量大，因此不少商家便借此机会以次充好，用极品名茶干茶形状相似的较低一级的茶叶或普通茶叶冒充名茶出售。 比如龙井茶，真正的龙井茶，外形扁平光滑，隐含芽毫，干茶色泽翠绿鲜润，冲泡
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完美下午茶 当龙井恋上花
中国茶网讯：炎炎夏日，在空调房待久了的人们，必须要适时地补充水分。这个时候，来上一杯清鲜的绿茶，也算是雪中送炭了。很多勇于尝试的年轻茶客不囿于此，他们利用自己的下午茶时间，发挥自己的绝佳创意，将西湖龙
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中国茶市日销9万公斤
中国茶网资讯：杭州西湖风景名胜区说，从今天开始，西湖龙井群体种进入全面开采。这意味着2012年西湖龙井茶要大批量上市了。西湖龙井茶新闻发言人、西湖风景名胜区经济与社会发展局主任科员姜新兵说，明前茶大多
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如何购买茶
主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1.嫩度 "干看外形，湿看叶底"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平、直")。此外，还可以从茶叶有无锋苗去
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如何选购干茶？
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一
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如何选购干茶
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一
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正宗西湖龙井茶如何挑选
西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号，现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的，那么怎样正确的挑选西湖龙井呢?下面就正宗西湖龙井茶如何