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  • 用不锈钢杯子泡茶有毒?正常使用不必担心

    用不锈钢杯子泡茶有毒?正常使用不必担心

    中国茶网资讯:近日,一篇题为"千万别用不锈钢杯子泡茶!有毒!"的帖子在网上频繁转载,该帖子称用全新的不锈钢杯泡茶,放置72小时后,不锈钢杯的内壁会出现被腐蚀的痕迹,溶出铬,危害人体健康。这是真的吗?用

  • 细嫩名茶宜用八十度水

    细嫩名茶宜用八十度水

    以前的人多数以铜壶或铁壶烧水,现今则用不锈钢壶或铝壶等。但皆容易和茶多酚产生一些化学作用,因为有金属离子之故。所谓"铜腥铁涩不宜泉"。故讲究饮茶的人士喜欢用砂土、陶土器,或瓦煲之类烧水;泡茶则多用紫砂

  • 铅污染对茶树生育及相关保护酶活性的影响

    铅污染对茶树生育及相关保护酶活性的影响

    采用盆栽试验,选取龙井43和浙农117两个茶树品种,进行了铅污染对茶树生育及相关保护酶活性的影响研究。结果表明,在试验处理浓度范围内,铅能促进龙井43的生长;浙农117在160mg/kg铅处理浓度下,

  • 贵州茶园总面积达430万亩居全国第二

    贵州茶园总面积达430万亩居全国第二

    中国茶网资讯:贵州省农业委员会副主任胡继承10日在北京介绍,截至今年4月,贵州省发展茶园面积达到430万亩,居全国第二。由贵州省农委主办的"贵州绿茶·秀甲天下"万人品茗活动10日在北京玉渊潭公园举行。

  • 茶叶的储存|茶叶贮存前要先分类

    茶叶的储存|茶叶贮存前要先分类

    茶叶贮存前要先分类:1. 高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类...等轻焙火。挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装,可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制

  • 你们知道茶之妙用吗?

    你们知道茶之妙用吗?

    西湖龙井茶的炒制及妙用初春的阳光下,杭州西湖泛起和煦的波光,一派春的气息,给四周带来无限生机。树荫下,碧溪边,山坞里,龙井茶应势而发,带着淡淡的幽香。此时,若能深入山涧,去龙井问茶,当为最佳时节。本期

  • 茶艺表演:玻璃杯泡法

    茶艺表演:玻璃杯泡法

    玻璃杯泡法盛行于长江流域,特别是长江下游的江浙地区,足龙井、碧落螺春等著名绿茶的 产地,人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽,因此喜欢采用道明的 玻璃杯禾冲泡,从而形成了玻璃杯冲泡

  • 我国茶叶机械化的发展现状与展望

    我国茶叶机械化的发展现状与展望

    一、我国茶叶机械化发展现状与特点我国茶叶机械,起步于20世纪50年代,80年代行业规模初步形成。此后企业体制改革和名优茶生产的快速发展,改变了茶机行业的格局,促进了名优茶机械的快速发展。使整个行业显现

  • 喝普洱如墨汁

    喝普洱如墨汁

    翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、静岗绿茶,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去。向着花朵,用手

  • 山区茶农科技培训的实践和思考

    山区茶农科技培训的实践和思考

    1994年前浙江省丽水市莲都区大港头镇杨山村全村茶园面积仅80亩,产值3万元。1995年开始该村毛田自然村发展无性系茶园,到1999年底共发展新茶园210亩,到2001年全村共有无性系良种茶园430亩

  • 机械加工高档扁型类茶叶

    机械加工高档扁型类茶叶

    手工制作高档龙井、旗枪等扁型类茶叶既费工耗时效率低,每人每天仅能加工1kg,又要求操作人员技术熟练,否则茶叶的加工质量难以保证。为提高工效、降低成本、保质量、创品牌,宁波市北仑区三山乡农机站站长于19

  • 高档扁型类茶叶机械加工

    高档扁型类茶叶机械加工

    手工制作高档龙井、旗枪等扁型类茶叶既费工耗时效率低,每人每天仅能加工1kg,又要求操作人员技术熟练,否则茶叶的加工质量难以保证。为提高工效、降低成本、保质量、创品牌,宁波市北仑区三山乡农机站站长于1

  • 抹茶纪事

    抹茶纪事

    前日于茶博会上见到小罐日本茶道用的抹茶。我一向在日本茶道门外张望,翘首已久,今日见了这醉绿的茶粉,心中怦然。回到家中,忙忙地烧水置茶。 取了家中最最朴拙笨重, 被友人讥为"疑似半坡村出土文物"的褐色白

  • 泡茶时如何挑选茶具?

    泡茶时如何挑选茶具?

    古代茶器皿很多,陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿,如今的茶具已无取水用具、煮水用具等,通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带,大多数人喜喝花茶,一般常用较大的瓷

  • 好茶配上好茶具自然别有韵味

    好茶配上好茶具自然别有韵味

    茶文化在我国可谓历史悠久,源远流长。平日里总有人倾心那一杯清茶,而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具,尤其给人带来独特的文化享受。好茶配上好茶具,自然是别有韵味。紫砂茶具,典雅精美,气质独特,将雕刻

  • 槲皮素和儿茶素对过亚硝酸根引发的反应的影响

    槲皮素和儿茶素对过亚硝酸根引发的反应的影响

    为从分子水平上了解黄酮类的药理作用机制,研究了在生理pH条件下槲皮素和儿茶素对过亚硝酸根引发的鲁米诺化学发光反应和蛋白质酪氨酸硝化反应的影响,用发光强度和430nm处的吸光度分别对鲁米诺发光产物和酪氨

  • 在京消费人均1078美元 茶叶最受外国游客欢迎

    在京消费人均1078美元  茶叶最受外国游客欢迎

    根据万事达卡最新发布的统计数据,尽管到访北京的入境游客有所减少,但2014年入境游客人均消费同比增长1.2%,由1065美元增加到1078美元。数据显示,2014年到访北京的入境游客为430万人次,同

  • 一滴露水一片茶

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    翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去

  • 平利长安镇新建茶园430余亩助农致富增收

    平利长安镇新建茶园430余亩助农致富增收

    连日来,陕西平利县长安镇抢抓气候转暖有利时机,在自然条件优越的金沙河村新建茶园430余亩,160余万株特色茶苗落户该村,为当地群众致富增收指明方向。"坑带深度一般要达到15公分,幼苗整齐排入坑带后,先

  • 福鼎拟投入2000多万建设现代茶业发展项目

    福鼎拟投入2000多万建设现代茶业发展项目

    今年福鼎准备投入2210多万建设现代农业(茶业)发展项目,其中申请中央财政资金补助700万元,县级财政资金430万元,企业自筹资金1000多万元。据介绍,今年该市推荐福建品品香茶叶有限公司等21家市级