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泡茶水味很重_了解更多有关泡茶水味很重的内容_茶香楼

  • 泡茶用水:硬水和软水之别

    泡茶用水:硬水和软水之别

    现代茶学研究表明,泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每公升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克,凡超过10毫克的即为硬水了。也许,这个定义对一般人来讲比较抽象,那麽有一个简便的区分标准--大抵说来

  • 泡茶用水有硬水和软水之分

    泡茶用水有硬水和软水之分

    泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每公升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克,凡超过10毫克的即为硬水了。也许,这个定义对一般人来讲比较抽象,那麽有一个简便的区分标准--大抵说来,在无污染的情况下

  • 品一杯菊花茶

    品一杯菊花茶

    喝茶的时候很多,从容品一杯茶的日子很少。因为那一杯茶里的滋味不是每时每刻都能领略的,那泡好一杯清茶所要具备的因素也不是寻常日子里随时都有的。首先哪里来的那枫露水,玫瑰雨?且不说门前既无枫树又无玫瑰,就

  • 为什么很少用夏茶做普洱生茶饼的?

    为什么很少用夏茶做普洱生茶饼的?

    为什么夏茶(雨水茶)是不能做生饼?见过夏茶的朋友应该知道,夏茶闻起无香,喝起无味。这样的茶不能称之为普洱茶,更不能称之为生茶。夏茶因为价格很便宜,所以很多厂家都拿来充量了。和春茶对比,价格差了几个倍,

  • 自己泡杯属于自己普洱茶吧!

    自己泡杯属于自己普洱茶吧!

    每个人都可以冲泡一杯属于自己的普洱茶。普洱茶的冲泡受到茶性、海拔、投茶量、水温等不同因素的影响,产生不同的冲泡效果。下面我们来看看大家如何冲泡一杯属于自己的普洱茶!紧压茶、散茶和晒青毛茶的冲泡普洱茶一

  • 建水陶壶沏普洱茶五大优点

    建水陶壶沏普洱茶五大优点

    1、泡茶保持原味,香气集聚建水陶茶具的气孔很细微,密度也很高,用它来泡茶,茶味很甘醇,而且还会保持原味,香气也不会那么容易涣散。2、泡出来的茶水不易变馊建水陶茶壶的透气性能非常好,用它泡出来的茶没有那

  • 泡茶时水味太重,那是你没注意这些问题

    泡茶时水味太重,那是你没注意这些问题

    泡茶时,我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?水质过硬水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。因此我们应尽量选择软水

  • 茶艺:水为茶之母

    茶艺:水为茶之母

    茶有灵性,泡茶要用心。沏出好茶,除了泡茶的技艺外,心情的好坏、环境的优劣、器皿的选择都会影响茶的品味。当然,影响茶口感最主要的原因是水的选择。煮水品茶选"二沸"煮水品茶,既有历史渊源又有现实意义。品茶

  • 普洱茶水味太重可能是这些问题

    普洱茶水味太重可能是这些问题

    泡茶时,我们偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?水质过硬水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质,导致溶解度低,故茶味淡。因此我们应尽量选择软水

  • 老茶头:耐泡的老顽固,暖人心脾的糟老头

    老茶头:耐泡的老顽固,暖人心脾的糟老头

    普洱"学堂":话说老茶头文/张晋玮 来源:网普洱茶中,有一种介乎熟茶与生茶之间的茶类--"茶头"。茶头,亦称"疙瘩茶"、"自然沱",属于普洱熟茶的派生产品。虽然很多茶友喝过"茶头",但"茶头"究竟是怎

  • 煮水 烹茶 品茗,感受水对茶的那份举重若轻

    煮水 烹茶 品茗,感受水对茶的那份举重若轻

    泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。泡茶,首先是山泉水或溪水为最好;其次是江(河)水、湖水和井水。自来水是通过工业净化的,也属于天

  • 泡茶 谈用水的选择

    泡茶  谈用水的选择

    泡茶 谈用水的选择喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果,而且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技

  • 古人泡茶用水之道:“洗水”和“养水”

    古人泡茶用水之道:“洗水”和“养水”

    古人非常讲究泡茶用水,古人不仅设法保持其水质,而且千方百计提高其水质。比较常见的就有"洗水"和"养水"之说。古人的"洗水"、"养水",不仅是为了去杂质和养水味,也不失为陶冶情操,提高审美情趣,增加品茶

  • 饮茶用水论

    饮茶用水论

    明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。"明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈到:"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶叶八分耳。"可见水质

  • 冲泡花草茶

    冲泡花草茶

    "泡茶"是一件很雅兴的事,有些花草取植物的茎或根部,需用煮法才容易让茶的味道出来;有些取自植物的花,用泡的方法即可;当然更有些植物本身味道很重,热开水一冲味道便出来,适宜当下立即饮用,否则浸泡久了,茶

  • 世说茶语

    世说茶语

    关于泡茶的器皿:鲁迅:"某公司又在廉价了,去买了二两好茶叶,每两洋二角。开首泡了一壶.怕它冷得快.用棉袄包起来.却不料郑重其事的来喝的时候.味道竟和我一向喝着的粗茶差不多,颜色也很重浊。我知道这是自己

  • 好水泡好茶 茶叶对水有讲究

    好水泡好茶 茶叶对水有讲究

    为茶找对一杯水唐代人煮茶已有 "三沸水"之说:一沸,"沸如鱼目,微微有声";二沸,"边缘如涌泉连珠";三沸"腾波鼓浪"。茶叶,无疑是对水要求是最高的。水是茶叶的载体,都说八分茶遇十分水,茶亦十分;而十

  • 近期出售的汉中“明前茶”都是假冒

    近期出售的汉中“明前茶”都是假冒

    "这是今年刚上市的新茶,味道绝对正宗。"3月12日下午,在汉中市前进西路三里村村口,一名男子用板车拉着4大袋绿茶沿街兜售,不时有市民上前询问。汉中市茶叶协会提醒广大市民,由于受倒春寒影响,今年汉中新茶

  • 潍坊泡茶好水评选已开始报名

    潍坊泡茶好水评选已开始报名

    "茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。"水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,人们在"谈茶"时,总忘不了"论水"。唐代陆羽在《茶经》中指出

  • 古人泡茶用水的“洗水”和“养水”之说

    古人泡茶用水的“洗水”和“养水”之说

    古人非常讲究泡茶用水,甚至把"石泉佳茗"看作是"人生清福"。但名茶难得,好水则更为不易,张大复在《梅花草堂笔谈》中说:"贫人不易致茶,尤难得水。"为此,古人就想到一些解决和变通的办法,不仅设法保持其水