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    在世界的最北端有一个神秘而美丽的国家--芬兰。芬兰的神秘是因为她处于北极圈内,有着奇妙的极昼、极夜和极光的现象。芬兰的美丽是因为她约有三分之一的国土面积被森林覆盖,大部分地区还保留着原始的自然景观。然

  • 弘扬中华茶艺是重振中国茶的关键

    弘扬中华茶艺是重振中国茶的关键

    现在,如果我们要想改变这种局面,最好的办法不是让中国人也去大喝袋泡茶(这是立顿红茶想走的道路),从品茶退回到饮茶水平,而是改变外国人的饮茶习惯,让他们从饮茶走向品茶,从喝袋泡茶进步到追求茶叶色香味形的

  • 事茶忆往(二则)

    事茶忆往(二则)

    最近报纸和电视台都在报道,北欧瑞典的"哥德堡号"风帆船重走海上丝绸之路,远渡重洋,历尽艰辛,于2006年7月18日抵达广州。在"哥德堡号"到来,掀起中、瑞友好之热的喜庆时刻,我作为一名曾从事茶叶进出口

  • 安溪铁观音茶几大主产区的茶质分辨

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    安溪铁观音茶几大主产区的茶质分辨(西坪、祥华、感德):茶叶是一种特殊农产品,讲求"天、地、人、种"四者和谐,往往是同一产区的不同山头,甚至同一山头不同高度的茶园,茶叶也有所区别。因此,"买对茶"就在于

  • 欧石楠茶

    欧石楠茶

    在石楠家族中,"Heath"与"Heather"两名称经常混用,中文也多并称为欧石楠,其实它们分别归于 Erica属与Calluna属,甚至外形也不相同。"Heather"一字的原意为"开花的石楠",

  • 四个月过一次年,这个民族比北欧人还悠闲!

    四个月过一次年,这个民族比北欧人还悠闲!

    有一个民族,四个月过一次年,一年三次的频率,优哉游哉远胜北欧人。他们是哈尼族。一个创造了梯田奇迹,生而种茶的民族。春节来临,吸收了汉文化的哈尼族,也与全国各族人民一起过大年。年三十各家做粑粑,一年的甜

  • 郑子语:此身,此时,此茶

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    他笑嘻嘻地,抢过我刚放在茶几上的铝罐,急切地拨弄盖子,一时不得章法,罐子在茶几上几次滑倒。我暗笑,说,拿给我。他捧过来,我指着上面的一个字,问:"你认识这个字吗?"他脱口而出:"茶!"我好像还没教过他

  • 水温够了茶自香

    水温够了茶自香

    一个屡屡失意的年轻人来到普济寺,对高僧释圆诉苦,"人生总不如意,活着也是苟且。"释圆静静听着年轻人的牢骚和絮叨,不发一言,末了才吩咐小和尚:"施主远道而来,烧一壶温水送过来。"不一会儿,小和尚送来了一

  • 中国历史上辉煌的茶叶之路

    中国历史上辉煌的茶叶之路

    据英国金融时报报道,日前,中国与中亚及周边7国达成协议,在中国和欧洲之间建设一条造价为192亿美元、足以与历史上"丝绸之路"相媲美的现代贸易通道。阿富汗、阿塞拜疆、中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、蒙古

  • 闽南茶道五要点

    闽南茶道五要点

    为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品著佳

  • 闽南茶道之茶道五要素

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  • 闽南茶道茶文化的精华

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    闽南茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本,其实,闽南仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。闽南的茶艺基本上具备这些条件。茶叶茶以新为贵,

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    男子来买茶叶,给我感觉对茶叶挺有研究,聊了20分钟,却在我的眼皮底下偷走手机!傅先生:我在东渡这边开了家茶叶店。前天晚上10点多,一个男的到店里选茶叶,说是要送人。当时我就拿了两包茶叶出来泡给他喝,还

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  • 厦门茶道

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  • 茶艺手记

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    推荐意见:这是一篇介绍茶艺的小品文。作者以自己切身感受写出了茶艺文化的特色,而没有刻意去介绍茶艺的一道道工序,使本文增加了可读性,格外清新,似采的新茶。那个冬天,寒冷得有点神秘,受二氧化碳温室效应的影

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  • 厦门仍保存古中国的茶道

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