西湖龙井茶艺教学_了解更多有关西湖龙井茶艺教学的内容_茶香楼
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茶文化烹饪:创新融入传承
烹饪是个传统行业。在上千年的发展历史中,行业师傅们最为看中的是"传承"--菜肴的传承、技法的传承。徒弟们在师傅的耳提面命中,学习最基本的煎炒烹炸等技艺,逐步呈现出色香味形俱全的佳肴。如何才能兼顾传承与
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杭州茶文化产业建设研究报告
党的十七大明确提出,要积极发展公益性文化事业,大力发展文化产业,激发全民族文化创造活力,更加自觉、更加主动地推动文化大发展大繁荣。杭州茶文化产业是杭州地域特色的文化产业,研究发展杭州茶文化对"倡导茶味
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18万元一斤,“御”牌西湖龙井头茶预售义卖
中国茶网资讯:杯托、茶匙、茶荷、茶样罐、水壶、茶巾……杯杯盏盏码放在方形茶盘中,耳边悠扬的古筝曲调响起。三位身着古代宫廷服饰的茶艺师女子坐下,举手投足,动作柔美,笑意盈盈。不一会儿,茶壶中的水便如一道
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首个茶文化课堂落地杭州
中国茶网资讯:"点点头,拍拍手,小茶友们唱茶歌,茶的故乡在中国,中国茶都在杭州……"你没听错,伴随着快板清脆的节奏,这首欢快的《小茶友歌》就是来自茶乡伢儿杭州市西子湖小学的同学们。今天上午,西子湖小学
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好茶也需好包装 西湖龙井纪念茶具喜获银奖
近日,在2010中国国际旅游商品博览会上,由杭州西湖名人茶具茶艺工作室陈国昌、著名茶艺专家阮浩耕和杭州市茶楼业协会共同创意设计的杭州西湖龙井纪念茶具,荣膺"2010中国旅游商品大赛"银奖。杭州作为中国
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400家西湖农家茶楼已拥有137名茶艺师
网11月13 讯 400家西湖农家茶楼,已经拥有137名茶艺师,更多茶农还在翘首盼着:"下一次免费茶艺培训,什么时候开始?"西湖景区农家茶农协会秘书长骆菊梅说,茶艺培训如今办到第8年,从一开始的门庭冷
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2016西湖龙井开茶节昨启幕
昨天上午,2016杭州茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节在中国茶叶博物馆龙井馆区正式启动。现场,西湖龙井茶的茶艺师与来自日韩印三国的茶人同台展示茶艺,来自西湖龙井茶一级保护区产茶村的20个炒茶选手,现
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龙井手工炒茶传人出现新面孔
在悠扬的古琴声中,一位身着旗袍的姑娘优雅地端起茶盘,布具、赏茶、置茶、冲泡、奉茶……伴随着淡淡的茶香,她的动作流畅自如,充满着美感。可是又有谁能够想到,这位表演茶艺的姑娘竟然是位聋人。日前,由西湖区残
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第五届“茶人之家”茶艺培训正式开课
中国茶网资讯:说到喝茶,几乎家家户户都会泡上一杯,但要想喝出点门道,泡出花样来,就没有想象中的那么容易了。今天上午,中国茶叶博物馆里的"茶人之家"茶艺培训正式开课了。经过前期征集,共有81户家庭报名应
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品味西湖龙井茶艺的正确方式介绍
龙井茶产于杭州西湖龙井村四周的山区,其色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,是中国十大名茶之一。西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,表演用具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏
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低温不会影响龙井新茶品质
中国茶网资讯:本周五,杭州第一批龙井茶新茶就将开采。但是昨天一场突如其来的冷空气,风大雨密,气温骤降,人们又重新穿上冬装。这让很多人疑问,对处于生长关键期、即将开采的西湖龙井会不会遭遇"寒流",今年的
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中国茶叶博物馆团支部领略中国茶叶文化的无穷魅力
3月12日下午,中国茶叶博物馆团支部迎来了景区资产经营集团有限公司团委的19位青年团员前来参观学习。 资产经营集团有限公司的青年团员首先来到了茶叶博物馆的序厅。在讲解员的带领下,大家依次参观了茶史厅、
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惊!此女只应天上有,落入茶园宛若仙
近日,有摄影师在杭州西湖龙井茶产区翁家山偶遇一位采茶女,拍下了一组图片,引发网友热转。在春日的茶园里,一位长发飘飘,气质清浅的女子,着一袭素衫俯身采摘茶叶的画面,宛如"上仙"令人惊艳。记者无意中发现,
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2016杭州茶文化博览会正式开幕!
3月25日上午,2016杭州春季茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节正式启动。中、日、韩、印四国茶人同台献艺,在这个峰会年为在场观众带来了国际范儿的开茶仪式。本次开茶节以"喜迎峰会,茶香世界"为主题,通
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少儿茶艺方兴未艾
从二十世纪八十年代末开始,作为我国传统文化百花园中一朵奇葩的茶文化,得到社会的重新认识和推崇,由此兴起了上海茶文化热潮。1991年7月,上海首家集茶文化、茶经济于一体的茶艺馆--宋园茶艺馆的建立,为茶
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探名茶观茶艺
9月28日,2010澳大利亚华裔青少年"中国寻根之旅"夏令营营员抵达杭州,开始了他们为期两天的杭州之旅。9月28日傍晚,营员们来到被称为"西湖十景"之一的梅家坞。梅家坞溪谷深广,常年草木繁盛,峰峦叠翠
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杭州举行农家茶艺表演赛
杭州西湖名胜风景区是西湖龙井茶的原产地,产茶历史悠久,每年除了向国内外来宾供应优质的两湖龙井茶外,近年来随着休闲旅游的开展,区内各村农家休闲茶楼,如雨后春笋蓬勃兴起,为杭州市民和国内外来宾提供了休闲的
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《杭州茶楼行业行动计划(2007-2011年)》
1.组建"中国茶都"茶艺表演队。组建一支具江南特色、体现杭州茶艺水平、展示杭州茶文化和茶都风貌的"中国茶都"茶艺表演队。2.策划"西湖茶宴"。挖掘杭州历史典故,并结合茶文化特色,设计"西湖茶宴"(类似
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西湖龙井茶的茶艺
西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,龙井茶以狮峰山、梅家坞、虎跑村、龙井村所产为最佳。表演用具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币等。(一)初识仙姿龙井茶外
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开茶咯 上海旅游“大咖”体验团寻访都市的静谧茶乡
上周,由浙江省农办、浙青传媒联合打造的浙江农家乐上海营销中心发布寻找"茶"香味招募信息后,短短的3天内,体验团名额就爆满了。不少消费者还打来电话询问自己报名是否成功,经过慎重选拔,我们挑选出上海的旅游