茶香楼

不用茶碗泡茶_了解更多有关不用茶碗泡茶的内容_茶香楼

  • 吃茶的方法

    吃茶的方法

    喝茶的方法,几千年来已经被固定了。台湾人喝茶,泡小壶。英国人喝茶,泡大壶。北京人喝茶,用盖碗。杭州人喝茶,用水杯。日本人喝茶,用茶碗。西藏人喝茶,用锅子。我们或者这样喝茶,或者那样喝茶。也许不用那样喝

  • 北京风情——茶具

    北京风情——茶具

    北京人虽不讲究泡茶的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也有以喝茶为目标,而在小茶具、细瓷器上注意的。北京喝茶,茶壶也以小为目标,但既为喝茶,自以能蓄

  • 浅谈“茶之父”

    浅谈“茶之父”

    茶具是饮茶的载体,有"器为茶之父"之说。其定义古今并非相同。古代茶具,泛指制茶、饮茶使用的各种工具,包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类,陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。而现在所指专门与泡茶有关的专门器具

  • 茶具流韵

    茶具流韵

    茶具的发展在原始社会,人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇,说到尧的生活是茅草屋、糙米饭、 野菜根、饮食器是土缶,以后才发明使用黑陶等。可见茶叶最初的利用阶段,不可能有专用的茶具,大都是和其

  • 拼配是艺术,还是一门技艺?

    拼配是艺术,还是一门技艺?

    拼配,是一门艺术,茶圈里有些做茶人这么认为,当然也有些人不认可;就像有的泡茶人说泡茶是艺术,有些人不以为然。有时我们说艺术,也许是因为词穷,用什么来言说我们对一门技艺的喜爱、热衷、推崇与执着呢?"艺术

  • 茶具是爱茶者绕不过的话题

    茶具是爱茶者绕不过的话题

    茶具是爱茶者绕不过的话题茶具,是爱茶者绕不过的话题。每每走过那些琳琅满目的茶具橱窗,无论我们已经有了多少把紫砂壶、多少个盖碗、多少个品杯,都会忍不住再败一个,无论事后多么悔恨交加,下次依旧死心不改。都

  • 宁夏回族的饮茶习俗

    宁夏回族的饮茶习俗

    宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶

  • 宁夏回族饮茶文化和习俗

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  • 茶界新手,标准投茶量你知道吗?

    茶界新手,标准投茶量你知道吗?

    许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题--"到底要放多少茶叶才合适?"虽然泡久了有经验了自然会明白,但秉持解决问题的态度,今天我们就来还讲解一下关于投茶量的知识吧。按比例投茶茶叶的冲泡有

  • 茶艺茶道:品鉴正宗日式茶道

    茶艺茶道:品鉴正宗日式茶道

    茶艺茶道:品鉴正宗日式茶道木门轻轻滑启,主人示意我往前进。我慢慢挪步,阳光照在身上,穿的和服太紧,影响了我的步法,然后推开木门。屋里面是个醉人的世界,与屋外面熙熙攘攘的东京大街上迥然不同。这块地方大不

  • 配料茶制作法

    配料茶制作法

    配料茶种类很多,可用各种干果、果仁以及可食用中药,更增加茶的保健和滋补功能。①准备:在泡茶台中间置放大茶盘,内放去盖的盖碗四套,配料缸两只(带匙);左侧放小茶盘,内放茶样罐、插茶匙及箸的箸筒、茶巾盘、

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    奇妙的盖碗茶

    我国能作为茶之故乡,不仅茶文化博大精深,茶具文化也历史悠久。茶具文化是茶文化中一个重要组成部分,是不可或缺的。而且不同的茶具可以延伸出不同的喝法,下面就为大家介绍著名的盖碗茶的喝法。我们都知道品茶要有

  • 茶的冲泡方法

    茶的冲泡方法

    一、传统泡法一.特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二.冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶

  • 喝茶有讲究 怎样饮茶才不失礼

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    茶和咖啡、可可被称为世界三大饮料。我们在接待来访的客人时,沏茶、上茶已经成为一项必不可少的待客礼节。不管是自己喝还是待客,喝茶都很有讲究。一、茶叶的品种和饮用特点根据加工、制作方法的不同,茶叶可分为绿

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    详解各类茶叶投茶比例平日里喝茶,可能会出现茶太浓了或者太淡了的情况。究其原因,十有八九是因为投茶量不准确造成的。所以,多学习投茶比例的知识,这样就能更好把握好泡茶效果了!一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常

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    一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说,你手上的壶能装4

  • 到底投多少克,您倒是说句准话啊!!

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  • 水丹青:你从未见过的千年分茶绝技

    水丹青:你从未见过的千年分茶绝技

    茶百戏恰如一幅幅水墨图画茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等等,是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道,其特点就是仅用茶和水不用其他的原料能在茶汤中显现出文字和图像。茶百戏始见于唐代,刘禹锡在《西山兰若试

  • 泡好一杯茶,需要多少茶具

    泡好一杯茶,需要多少茶具

    中国的饮茶文化历史悠久,茶具种类繁多,造型优美,既有实用价值,又富艺术之美。所以,为历代饮茶爱好者所青眯。在沏茶的过程中,茶具的选择也是非常重要的,茶具是指所有泡茶过程中必备的器具,不单指茶壶、茶杯,

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