北京锁龙井有什么来历_了解更多有关北京锁龙井有什么来历的内容_茶香楼
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清茶苦茶
周作人被认为是现代一流的散文家，他的小品文以通达雅致，平和冲淡为特色，开创了颇有影响的"苦茶派"文学。在现代文人中，他与茶的关系是最为突出的，在小品文中大量地谈茶说茶，有"苦茶庵"斋名，因"吃茶"打油
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云南七子饼茶与357克的来历
要说到云南七子饼与357克之来历，详细的资料却是不多。茶友提了些问题，特别是新茶友更是不清楚为什么叫七子饼茶，为什么是357克。就我了解的做些解读，茶友如果有更细的史料证据请多多指正。七子饼茶之来历：
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普洱茶中菌是有益的，还是有害的？
前天晚上，在北京的一家会所里品百年宋聘，参加的大多是北京演艺界朋友，还有几位顶级普洱茶发烧友。西南农大的刘勤晋教授应邀来介绍普洱茶，席间，我们又聊起普洱茶的安全问题，尤其是普洱茶中菌到底是有益菌，还是
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西湖龙井茶是如何得名的？
有关西湖龙井茶的来历在民间流传着这样一段佳话，早先，龙井是个荒凉的小村庄，在山岙岙里，稀稀拉拉地住着十来户人家。人们在远山上栽竹木，在近山上种六谷，一年到头累死累活的还吃不上一顿饱饭。在村边有间透风漏
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登黄山去品茶
那天大雨中登黄山，只能说是一份美丽的遗憾。时值初冬，在山上被雨淋得透心凉的感觉，其实并不好受，再加上满天满地厚实的雨雾锁住了一切美景，让我们空欢喜地忙碌了一场，甚至害得济南的朋友关节炎犯呢。俗话说得一
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麻姑茶鲜香异常，为什么又叫仙茶呢？
麻姑茶顺德城市网综合消息红茶和绿茶，普洱茶和铁观音，这些名茶我们都知道。但是你有听说过麻姑茶吗?麻姑茶这个名字这么特别，一定有它的来历和典故。想看看麻姑茶是怎么诞生的?麻姑茶为什么叫麻姑茶?自古以来，
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中国名茶逸闻
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监
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中国十大名茶传说
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监
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中国十大名茶的由来
（一）龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来
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《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒
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青春是最好的符号和记忆「京津喝茶记」
把青春务虚在茶上，总是好事一桩。5月13日，从昆明到天津，飞机不过3个多小时行程，却感觉穿越了半个世纪。入驻的酒店，满是怀旧色彩，阮玲玉的海报，废弃的单车，大喇叭留声机……房间里有小人书，讲的是解放大
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建设山加茶品牌要先加把法律锁
新年伊始，各地就传来很多促进茶产业发展的好消息。比较集中的是各茶区都在组织"山+茶"区域品牌的统一打造和统一管理。但仔细分析他们的举措，发现有不少茶区品牌建设和管理的意愿是好的，但如果仅仅以行政手段推
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七子饼茶的来历
七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文书中第一次使用"普洱"这个地名。普洱成为了当时生产、加工、
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南山有茶胜龙井
中国茶网讯："叶背白茸如雪，萌芽即采，细嫩类银针，色味远胜他茶，而又兼有荷花香气及蜜味，饮之香滑而有余芳，真异品也。"看到这段文字，你肯定知道这是对某种茶的评价之词，但如此之高的评语说的是何种茶，估计
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《印象大红袍》以全新角度传播武夷山茶文化
中国茶网资讯：武夷山秀美的山和水让人印象深刻，但来过武夷山的朋友们一定记得《印象大红袍》这场山水实景演出，《印象大红袍》以茶文化为主线，给观众留下了深刻的印象。这场演出是了解武夷山文化的一条捷径，看完
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普洱茶会锁喉的原因
茶友在饮茶时，多少都曾遇到俗称"锁喉"的状况，表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致普洱茶锁喉口感主因有六，不同的原因导致的锁喉感略各有差异。高冲冲泡时注水高冲，以及出汤时茶汤
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新茶上市价格普涨一成多
中国茶网资讯："2012年西湖龙井新茶上市""春茶新鲜上市"……虽然离清明还有近一周的时间，但清明节前后采摘的"明前茶"已经陆续登陆西安市金康路茶文化市场的许多门店，价格还比去年长了一成多。不过，这些
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杭州龙井 天价背后的文化经济学
天价龙井背后的门道如今，当听到"极品龙井"这个名词时，大多数人最先反映到脑海中的，恐怕只是茶桶前那一排惊人的价格标签，龙井茶背后所蕴含的文化内涵以及极品龙井茶本身的口感，也正在随着那些飘渺虚幻的价格而
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安吉白茶最忙茶季落幕后，茶企还能干什么？
中国茶网资讯：和六大茶类中一些可长期采摘的茶叶不同，安吉白茶只有20多天的采摘时间，交易也就集中在这段时间。那么，一年中最繁忙的采茶季结束了，茶老板干啥去了?"开采前气温高，茶叶外形偏大，口感和香气比
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拨开中茶908的迷雾
朋友取来一片绿印中茶，说有十年左右的历史，一直在云南存放着，在"中茶"商标下面有个908的数字编号。仔细品饮之后，前几泡的感觉还不是很好，虽汤色红浓，但味道生涩，很难与十年的茶联系上来。然在6、7泡之