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    冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。本篇文章教你正确选择泡茶容器。红 茶一般情况下,冲泡高档工夫红茶、小种红茶等一

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    编者的话:茶,被中国人称为"国饮"。喝茶已成了很多人生活中每天的"必修功课"。除了可以放松身心、怡神养性外,喝茶到底有多少保健作用呢?本期,我们请来专家一起为您揭开茶中的奥秘。茶叶中有三大宝抗癌、提神

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    畲族是个历史悠久,有着独特文化内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢,以大山为居,自称"山哈"("山客"之意),过着"种树还山,种菁为活"的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族一样,饮茶之风在畲族生活习俗中

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    茶具的历史十分悠久。王褒在《僮约》中曾提到的"烹茶尽具",就是指烹茶前要将各种茶具洗净备用。晋代以后称茶具为茶器。唐代的陆羽《茶经》中把采制所用的工具称为茶具,把烧茶泡茶的器具称为茶器。宋代又把茶具、

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    煮茶法直接将茶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,

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    "烹茶尽具,酺已盖藏",这是我国最早提到的"茶具"的史料。中国的茶文化历经千年,经由一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路--茶马古道,茶香辗转世界各地,茶韵渊源悠久。好马配好鞍,好的茶

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    中国茶网资讯::起点领跑:茶园生态化浙江省丽水市松阳县茶农当上"甩手掌柜"的背后,是茶园的良种化、标准化、丰产化建设,确保基地开发与生态环境相互协调。"这么一盏杀虫灯,杀虫效果可以覆盖周边30亩茶园。

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