河南：信阳毛尖香飘世博

信阳毛尖的保存方法

信阳毛尖大家一定不陌生，但是关于信阳毛尖的保存方法你知道吗？在介绍信阳毛尖的保存方法之前我们不妨先来了解一下信阳毛尖的几个禁忌。信阳毛尖一怕高温，信阳毛尖绿茶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨

第五届信阳毛尖手工炒茶大赛在浉河区开幕(图)

中国茶网资讯：9月28日，由信阳市浉河区委、浉河区人民政府主办，浉河区茶产业发展服务局承办的第五届信阳毛尖手工炒茶大赛开幕。来自产该区产茶乡镇的35名炒茶能手会师比赛现场，向人们展示了精湛的信阳手工炒

天价信阳毛尖新茶一两售价超两万

中国茶网资讯：又到了信阳毛尖新茶上市时节，4月2日，在郑州市一商务酒店里，刚刚上市的信阳毛尖新茶惊现"天价"，最高端的新茶品，一两售价竟然高达两万多元。在琴声优雅的氛围里，茶香伴着美女们的舞姿翩翩，虽

新茶一两售价超两万元 信阳毛尖符合奢侈品特质

中国茶网资讯：又到了信阳毛尖新茶上市时节，4月2日，在郑州市一商务酒店里，刚刚上市的信阳毛尖新茶惊现"天价"，最高端的新茶品，一两售价竟然高达两万多元。在琴声优雅的氛围里，茶香伴着美女们的舞姿翩翩，虽

价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批

中国茶网资讯：一场持续一周的春雨，让茶乡信阳的茶农苦不堪言：雨前茶没有采完，采茶工歇业，茶叶减产，茶农收入降低……"对于信阳毛尖来说，'望天收'不是最可怕的，可怕的是信阳毛尖的价值感正在一步步走向死胡

名茶遭遇市场尴尬　信阳毛尖如何走出怪圈

"淮南茶，信阳第一"，这是宋代文豪苏东坡在品尝过信阳毛尖后的赞誉；1915年一举夺得巴拿马万国博览会金奖；新中国成立后信阳毛尖被誉为全国十大名茶之一；1985年，"龙潭牌"信阳毛尖茶获国家银质奖，19

信阳茶家族再添新品“信阳观音”

中国茶网福州站讯：经过一年多时间的研发，昨天，由信阳九拓信阳红茶叶公司研制的用信阳茶叶制作的"信阳观音"正式面世。"信阳观音"属乌龙茶，是信阳继研发信阳红茶之后，推出的另一新品茶叶。去年4月底，省委书

信阳毛尖：期待从名茶到名牌的复兴

信阳毛尖早在１９１５年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖，但令人痛心的是，目前的信阳毛尖似乎已是"昨日黄花"，香醇不再那样悠远了。去年，信阳毛尖及其相关产业年收入不足十个亿，而信阳市去年的财政支出为四十亿

元明清时期的信阳茶

中国茶网资讯： 元、明两代，由于屡受战乱之苦，加之茶税过重，信阳茶叶生产受到很大影响，但始终保持着名茶区的优势。浉河上游还有闻名遐迩的黑龙潭、白龙潭、何家寨、集云山、云雾山、震雷山、双碑寨等，都是出产

信阳茶业：从只采春茶到夏秋茶综合利用

4月上旬，豫南信阳市茶山上的茶树早已吐绿新芽，茶农正在紧张地采摘着嫩芽。几个小时之后，这些嫩芽经过摊晾、筛选、杀青、揉捻、整形、理条等步骤，将成为众所周知的信阳毛尖。4月11日，在信阳浉河区谭家河乡土

茶叶为媒 大别山茶区“一家亲”

中国茶网大别山站讯：茶对大别山人而言，实在太重要，清苦的茶水简直胜过醍醐甘露。"三省媒体联动・千里跃进大别山"采访团一路行来，经常能看到大别山人"一半茶叶一半水"的喝茶盛景。在大别山中穿行，崎岖的山路

信阳：在转型中做强茶产业

豫南的四月，草长莺飞，在河南信阳浉河区谭家河乡的茶山上，万亩茶园一片苍翠，采茶工们在千万棵茶树间，紧张地采摘着谷雨前的新芽。多年来，茶叶在信阳的经济效益和社会效益逐渐提高，成为信阳经济发展的优势产业和

盛世茶都 再铸辉煌

河南省副省长王铁为获奖者颁奖信阳市委书记郭瑞民为获奖者颁奖会场盛况信阳毛尖指数发布信阳毛尖品牌价值55.73亿元，位居全国第三位。茶是信阳历史之骄，信阳茶见证了信阳历史，留下了信阳印记，铸就了信阳辉煌

梅芳：从采茶妹到卖茶女惟喜欢

三岁那年，她坐在茶山的大树下，轻摇放在竹筐里的弟弟，看着山上忙碌的身影，看着他慢慢长大。这是梅芳最初的记忆，至今能闻到山上飘来的阵阵清香。香自杯中来当念采茶苦梅芳坐在茶具后面，来回颠倒杯中的水，让空气

河南信阳车云山村种茶致富之路

河南省信阳市浉河区董家河乡车云山村村民,在车云山村主任兼车云山村茶场场长周家军的带领下,走出了一条"以茶兴村、以茶富农"的发展之路。打造"茶乡第一村""浉河中心水,车云顶上茶"。在建设社会主义新农村的

信阳红吸聚外地茶商

中国茶网信阳站讯：自2010年面世以来，信阳红迅速红遍了信阳、郑州、北京等地，更为河南的茶叶市场引来不少外地茶商。13日，郑州市郑东新区艺术中心内，闽商华祥苑在"东方茶文化全球巡回展"上力推其高端信阳

外地茶商信阳买茶山研发出信阳红“姊妹茶”

中国茶网资讯：自2010年面世以来，信阳红迅速红遍了信阳、郑州、北京等地，更为河南的茶叶市场引来不少外地茶商。13日，郑州市郑东新区艺术中心内，闽商华祥苑在"东方茶文化全球巡回展"上力推其高端信阳红"

信阳红吸聚外地茶商研发高端茶

中国茶网资讯：自2010年面世以来，信阳红迅速红遍了信阳、郑州、北京等地，更为河南的茶叶市场引来不少外地茶商。13日，郑州市郑东新区艺术中心内，闽商华祥苑在"东方茶文化全球巡回展"上力推其高端信阳红"

炒出的天价茶，炒不出中国茶品牌

中国茶网资讯：中国悠久的茶文化，并没有培育出具有世界影响力的茶品牌，却冒出了一个又一个的天价茶叶。西湖龙井标价18万元，熊猫粪便摇身一变，成了身价高达44万元"茶"。而独具商业"慧眼"的信阳毛尖也不甘