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    湘潭市茶叶产业现状及发展对策探讨

    茶叶是重要的经济作物,发展茶叶产业,搞好茶叶生产,对于绿化荒山,防止水土流失,提高土地的利用率,解决农村劳动力就业,增加农民收入具有重大的现实意义。1茶叶产业现状湘潭市茶叶以绿茶、红茶为主。茶叶年产值

  • 如何冲泡都匀毛尖?

    如何冲泡都匀毛尖?

    都匀毛尖,属于绿茶的一种。冲泡方法虽与大部分绿茶相近,但因绿茶品种众多,每种茶的形状、松紧、老嫩程度不同,冲泡过程中,稍有差别。都匀毛尖的冲泡,用水很关键。水的硬度直接影响茶汤的色泽,甚至会影响到茶叶

  • 信阳毛尖“红”了之后如何走?

    信阳毛尖“红”了之后如何走?

    中国茶网资讯:近几年,信阳毛尖作为传统中国名茶之一,市场发展不尽如人意,河南本土市场被安徽铁观音超越,省外市场表现也不令人满意,在最近几年的民间中国十大名茶评选中,经常被"踢出去",引起关心喜爱信阳毛

  • 信阳毛尖初制后如何才能成“精制毛尖”?

    信阳毛尖初制后如何才能成“精制毛尖”?

    信阳毛尖炒制工艺独特,炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序,用双锅变温法进行。"生锅"的温度140-160℃,"熟锅"的温度80-90℃,"烘焙"温度60-90℃,随着锅温变化,茶叶含水量不断减少

  • 如何制作和鉴别河南信阳毛尖

    如何制作和鉴别河南信阳毛尖

    中国茶网资讯:信阳毛尖茶传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘焙三大工序。生锅、熟锅均为专用的光洁铁锅,成30°~35°倾斜并列安装。信阳毛尖属于绿茶,产于河南省信阳车云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是

  • 如何识别信阳毛尖的真假

    如何识别信阳毛尖的真假

    信阳毛尖这朵奇葩,能经久不衰,名扬古今中外,与那里的民俗风情、名山、名寺、名水,以及诗歌、文学艺术等方面都有难解之缘,也因此构成了信阳特有的茶文化。识别信阳毛尖真假注意以下几点:一、干看评外形首先,用

  • 选购北港毛尖要点

    选购北港毛尖要点

    你如何决定一种茶的优劣呢?价格愈高的茶就是好茶吗?如果我们懂得如何分辨茶的好坏,就不会"以价取茶"了。这里告诉你选购北港毛尖茶八要点。一、色泽:北港毛尖茶叶首先表现在外的就是茶叶深墨绿色的色泽,而且有

  • 如何鉴别优质北港毛尖

    如何鉴别优质北港毛尖

    想要选购好的北港毛尖茶叶,并非一件简单的事,需了解相关茶叶知识。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质

  • 全国政协委员、信阳毛尖集团董事长陈世强做客新华网

    全国政协委员、信阳毛尖集团董事长陈世强做客新华网

    中国茶网资讯:3月4日下午,全国政协委员、河南弘昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强做客新华网2014全国两会特别访谈,就如何推动大别山区的建设发展、如何协调好大别山区的建设与保护等议题与网友交流。本期嘉

  • 跳出礼品茶政务茶做大众茶

    跳出礼品茶政务茶做大众茶

    网3月5日讯 2014年3月4日下午,全国政协委员、河南宏昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强将做客新华网2014全国两会特别访谈,就如何推动大别山区的建设发展、如何协调好大别山区的建设与保护等议题与网友

  • 名茶遭遇市场尴尬 信阳毛尖如何走出怪圈

    名茶遭遇市场尴尬 信阳毛尖如何走出怪圈

    "淮南茶,信阳第一",这是宋代文豪苏东坡在品尝过信阳毛尖后的赞誉;1915年一举夺得巴拿马万国博览会金奖;新中国成立后信阳毛尖被誉为全国十大名茶之一;1985年,"龙潭牌"信阳毛尖茶获国家银质奖,19

  • 双桥毛尖茶的冲泡技巧

    双桥毛尖茶的冲泡技巧

    双桥毛尖茶茶香十分清香,冲泡出来的茶汤鲜艳明亮,十分的清澈。品饮起来的口感十分的好,滋味鲜醇爽口,让人回味无穷。对于双桥毛尖茶来说,应该要如何冲泡呢?下面小编带大家来学习下吧。双桥毛尖冲泡技巧备茶备具

  • 发展都匀毛尖茶的战略思考

    发展都匀毛尖茶的战略思考

    都匀市地处中国西部相对欠发达地区,经济相对落后,如何因地制宜进行农业产业化结构的调整,促使农民稳定增收,值得我们深思.都匀毛尖茶作为贵州的特色产品,具有一定的品牌优势.大力发展都匀毛尖茶,是促进都匀经

  • 如何选购信阳毛尖

    如何选购信阳毛尖

    一般说来,茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。一、干看评外形首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度

  • 外形紧结重实的茶如何冲泡

    外形紧结重实的茶如何冲泡

    外形紧结重实的茶如何冲泡,适合于平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等较紧结的茶。1)烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现

  • 如何鉴别十大名茶真假

    如何鉴别十大名茶真假

    西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的

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    中国茶网资讯:在计算机领域,终端指的是某台台电子计算机或者某个计算机系统,可以输入及显示数据结果的机器;而在市场销售领域,终端则指市场销售的最后一环,一般指的是卖场、零售店、专卖店及各种直营店。在茶行

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    “茶”言观市 信阳茶叶如何走出低迷困境

    信阳毛尖是中国十大名茶之一很多人说信阳茶市走过了顺风顺水的二十年之后终于遭遇瓶颈。从信阳茶农赵凡国在郑州摆擂斗茶,再到网友通过微博微信帮信阳茶农卖出3767斤白露茶,以前风生水起的信阳茶叶为何每况愈下

  • 浅谈信阳毛尖茶与桐柏茶业

    浅谈信阳毛尖茶与桐柏茶业

    本文简述了信阳毛尖茶的发展现状及其与各地方新名茶的关系,同时分析了桐柏茶叶生产历史和现状,就如何发挥桐柏茶文化资源优势,做强做大茶产业作了一些初步探讨。完成机构:河南省桐柏县农业局经作站,桐柏4747

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    中国茶网资讯:经过一个冬季的累积,春茶将于3月份上市。如何喝茶,喝什么茶,我们不妨去听听专家的建议。推荐茶:湘丰毛尖王经过一个冬季的累积,春茶将于3月份上市。如何喝茶,喝什么茶,我们不妨去听听专家的建