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沩山毛尖的口感_了解更多有关沩山毛尖的口感的内容_茶香楼

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    茶叶的选购并非件简单的事,需掌握大量茶叶相关知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的品鉴方法等。1、沩山毛尖越香越好人们在购买沩山毛尖时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以

  • 闷黄对黄茶品质形成的影响研究

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    摘要:以沩山毛尖的加工工艺为参考,将闷黄分为六个阶段(1h、2h、3h、4h、5h、6h)进行取样,运用感官审评和理化分析相结合的方式对样品进行分析,得出以下结论:随着闷黄时间的延长,干茶色泽绿色减退

  • 你可以不懂红茶,但这些知识要知道

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    一,"Black tea"到底是红茶还是黑茶?"Black"是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?

  • 意外诞生的黄茶 发展与工艺传承正相关

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    黄茶是六大茶类之一,加工工艺和绿茶相似,不同的是多了道"闷黄"的工艺,由此得名。不过,似乎知道黄茶这个茶类的人并不多,像君山银针、大叶青之类的茶,并不容易被准确认出。为什么会有这个茶类出现,其名字背后

  • 喝茶有哪些谈资?送你8个茶界冷知识

    喝茶有哪些谈资?送你8个茶界冷知识

    今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识,以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样,都是有梗的!入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。但对

  • 茶是良师,茶教会了我们……

    茶是良师,茶教会了我们……

    对于茶友来说,茶也是老师,从茶的身上我们学到了什么呢?1、茶不是价格越贵越好,好茶先要做工好,还需要适合自己的口感。(凡事皆因事物本质而定。)2、纯料的茶不等于没有拼配,拼配是绝对的,纯料是相对的。(

  • 展示湘茶魅力 助推茶业经济

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    中国茶网资讯:12月6日,省展览馆内,茶歌飞扬,茶香弥漫,第四届湖南茶业博览会(简称茶博会)在这里开幕。老同志刘夫生、董志文、罗海藩、唐之享、庞道沐出席开幕式。一年一度的湖南茶博会,已成为三湘茶界盛事

  • 合理饮茶 教你识别六大茶类

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    【绿茶属于不发酵茶,初制时,采用高温杀青,以保持鲜叶原有的绿色,再经过揉捻干燥而制成。按杀青和干燥方式不同又可分为:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。绿茶中保持的天然绿色成分,对防衰老、杀菌、消

  • 茶的20个真相!

    茶的20个真相!

    1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层"泡沫",有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗

  • 茶的20个真假传说你了解多少?

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  • 关于茶叶,不得不看的20个真相

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    有时,我们会把吉安白茶当白茶,乌龙茶当绿茶。这些,都是一些经常犯的小常识错误。所以,关于茶叶,不得不说的20大真相。纠正我们所认识的"茶"。1、头泡茶的泡沫有害真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会

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  • 25个茶术语 让你轻松入门,你都会了吗

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  • 25个专业品茶术语 让你立即懂茶

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    对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类,每一种茶的养生亦有不同1绿茶降火防癌绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙

  • 初秋怎样喝茶更养生?

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