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  • 赛山玉莲

    赛山玉莲

    赛山玉莲[Saishan Yulian] 产于河南光山凉亭乡赛山一带的扁形烘青绿茶。《光山县志》载:"邑南山中(赛山一带)土性悉宜于茶,上大讲求种植造之法,竞相仿效,进步颇速,其色、香、味均驾于六安茶

  • 赛山玉莲制作工艺

    赛山玉莲制作工艺

    赛山玉莲制作工艺:杀青,做形,摊放,整形,烘干。1.杀青:锅温要求在130~140℃,投叶量0.3~0.4千克。鲜叶下锅后,用竹扫把在锅内充分翻 动,使芽头均匀受热。散失水分,破坏酶促作用。杀青时间一

  • 河南名茶-赛山玉莲的加工方法

    河南名茶-赛山玉莲的加工方法

    赛山玉莲名茶采摘标准严格,时间一定要在清明前后。几年的经验是:明前金,明后银,谷雨过后采茶停。在采摘过程中,必须执行"四选择、八不要、一摊放"的原则,选择挺直茁壮的幼枝,选择壮实匀整一致的单个芽头,选

  • 赛山玉莲茶的制作工艺

    赛山玉莲茶的制作工艺

    赛山玉莲茶的制作工艺:杀青,做形,摊放,整形,烘干。1、杀青:锅温要求在130~140℃,投叶量0.3~0.4千克。鲜叶下锅后,用竹扫把在锅内充分翻动,使芽头均匀受热。散失水分,破坏酶促作用。杀青时间

  • 光山县茶产业发展逐渐取得新突破

    光山县茶产业发展逐渐取得新突破

    中国茶网资讯:作为古淮南著名产茶县,信阳毛尖主产区之一,国家命名的"中国茶叶之乡"。近年来,光山县借助信阳茶文化节的东风,立足县情,科学决策,围绕"茶"字做文章,掀起了打造大茶业的新热潮,茶基地、茶工

  • 光山县茶产业正在蓬勃发展中

    光山县茶产业正在蓬勃发展中

    光山,是古淮南著名产茶县,信阳毛尖的主产地之一,国家命名的"中国茶叶之乡"。据史料载,光山茶叶种植始于春秋,兴于唐、宋,盛于明、清,至今已有两千余年历史。因"问茶"、"游历"故,茶圣陆羽、大文豪苏轼、

  • 光山县培育茶叶优势产业 呈现蓬勃发展态势

    光山县培育茶叶优势产业 呈现蓬勃发展态势

    中国茶网资讯:河南光山县山清水秀,山峦叠嶂,云集雾绕,植被完好,森林覆盖率达31.5%以上,非常适宜茶树生长;境内无工业污染和其他污染源,水质、空气、土壤均无污染,发展生态有机茶得天独厚,条件优越。素

  • 光山县茶产业快速发展

    光山县茶产业快速发展

    中国茶网资讯:光山是古淮南着名产茶县,信阳毛尖主产区之一,国家命名的"中国茶叶之乡"。改革开放以来,光山县委、县政府立足县情,科学决策,围绕"茶"字做文章,掀起了打造大茶业的新热潮,茶基地、茶工业、茶

  • 光山县掀起打造大茶业新热潮

    光山县掀起打造大茶业新热潮

    中国茶网资讯:光山是古淮南着名产茶县,信阳毛尖主产区之一,国家命名的"中国茶叶之乡"。改革开放以来,光山县委、县政府立足县情,科学决策,围绕"茶"字做文章,掀起了打造大茶业的新热潮,茶基地、茶工业、茶

  • 河南光山县茶产业快速发展

    河南光山县茶产业快速发展

    中国茶网资讯:河南省信阳市光山是古淮南着名产茶县,信阳毛尖主产区之一,国家命名的"中国茶叶之乡"。改革开放以来,光山县委、县政府立足县情,科学决策,围绕"茶"字做文章,掀起了打造大茶业的新热潮,茶基地

  • 中国各地名优茶

    中国各地名优茶

    1、 福建铁观音福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著

  • 光山县茶叶特色产业成富民产业

    光山县茶叶特色产业成富民产业

    中国茶网资讯:茶叶是豫南贫困县--光山县的特色产业,近年来,该县财政整合资金,不断加大投入;创新支持方式,采取以财政投入、社会进入、农户参入、银行融入的方式支持茶产业发展,特色产业成了富民产业。201

  • 信阳茶产业发展突飞猛进 茶园已达180万亩

    信阳茶产业发展突飞猛进 茶园已达180万亩

    中国茶网信阳站讯:蓦然回首,信阳的茶产业已让世人瞩目--目前,全市茶园已达180万亩,其中开采茶园达到100万亩,无性系良种茶园达到40万亩,分别比"十一五"初增长近3倍、2倍和20倍。信阳市茶园面积

  • 河南光山县实施科技兴茶战略

    河南光山县实施科技兴茶战略

    中国茶网资讯:河南光山县大力实施科技项目,投资400余万元,组织实施有机茶、无公害茶高产栽培及名优茶加工技术、颗粒红茶系列产品开发等一系列茶叶科技项目,有效解决了茶园管理、科学施肥、采摘及加工、茶叶综

  • 河南光山县:科技引领茶叶产业现代化

    河南光山县:科技引领茶叶产业现代化

    中国茶网资讯:河南光山县大力实施科技项目,投资400余万元,组织实施有机茶、无公害茶高产栽培及名优茶加工技术、颗粒红茶系列产品开发等一系列茶叶科技项目,有效解决了茶园管理、科学施肥、采摘及加工、茶叶综

  • 信阳毛尖茶的产地

    信阳毛尖茶的产地

    信阳毛尖茶的产地最有名的是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)。这些地方海拔多在500-800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫。乾

  • 那一抹旧时光的茶香忘不掉,“普法万里行”温润的第三站

    那一抹旧时光的茶香忘不掉,“普法万里行”温润的第三站

    凉亭乡这个貌不惊人的小乡镇,却藏龙卧虎,非比寻常;下午,大家又赶到信阳新县,在新县茶业龙头企业新林茶业公司,与新县茶办领导和专家、企业员工热烈交流,感受到茶人的热望。▎食品安全、茶叶安全需要积极主动应

  • 信阳毛尖的介绍

    信阳毛尖的介绍

    河南省著名特产之一,中国名茶之一,素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖产地信阳毛尖产地来源的域区界定

  • 赛山毛峰

    赛山毛峰

    赛山毛峰(Saishan MaofengD 主产于河南光山凉亭乡赛山的条形烘青绿茶。采摘细嫩芽叶,经杀青、揉捻、提毫、烘干制成。条索紧细挺直,色泽翠绿,光润显毫,汤色清澈明亮,香高持久,滋味鲜醇。主销

  • 河南名优茶

    河南名优茶

    河南名优茶[Henansuperiorfamoustea]河南省出产的名茶和优质茶。唐代就有光山茶、义阳茶,宋代有信阳茶、浅山薄侧茶、东首茶。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶达二十余种,主