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毛尖的冲泡方法与技巧_了解更多有关毛尖的冲泡方法与技巧的内容_茶香楼

  • 冲泡苦丁茶的技巧

    冲泡苦丁茶的技巧

    同时,苦丁茶名为茶,实为药,具有"药"的特点,对于有胃寒疾病的人而言,在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡,这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作

  • 泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

    泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

    泡茶是技术更是学问人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真

  • 泡茶、敬茶、存茶的最详技巧,不容错过!!

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  • 中国十大土豪茶,你喝过几种?

    中国十大土豪茶,你喝过几种?

    1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙

  • 茶叶的选购技巧

    茶叶的选购技巧

    茶叶的选购看似简单其实茶叶的选购并非易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的茶叶知识,譬如说茶叶的一些等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从四个方面来鉴别那就是茶叶色、香、味

  • 天津:陈茶“穿新衣” 春茶看“证件”

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    多位茶友反馈近期看到有茶企贴出"新茶到货"的海报。天津市茶业协会专家提醒,距离春茶采摘、制作还有一段时间,目前出现的"新茶"很可能是陈茶翻新。尤其是,不敢标明"春茶"的,很可能是文字游戏在忽悠消费者。

  • 天津:陈茶“穿新衣” 春茶看“证件”(图)

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    【导语】春茶,每年茶友关注的头等大事。最早采摘的明前茶清明前7天左右开采,尤其受到青睐。多位茶友反馈近期看到有茶企贴出"新茶到货"的海报。天津市茶业协会专家提醒,距离春茶采摘、制作还有一段时间,目前出

  • 喝茶不用交“学费”,这些知识你必须掌握

    喝茶不用交“学费”,这些知识你必须掌握

    要买到合适的茶叶,就像中医问诊一样,真是"望、闻、问、切"一样都不能少,当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼,应该就是购茶技巧吧?在买茶叶时,品种太多,常常无从下手。同一种茶,为何斤

  • 送给需要减肥的您,新年以后,您需要一杯普洱茶

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  • 茶叶13鉴别小技巧

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    1茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣,新与陈,真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言,茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段,即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括了

  • 品鉴普洱茶

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    经研究表明,普洱茶在防癌、抗癌、降脂减肥、降压、抗动脉硬化、互胃养胃方面疗效比其他茶叶更为突出。普洱茶的品鉴,也就是识别普洱茶质量的优劣,除了看外形,更重要的是看内质-开汤评审,内质主要从水性、茶气、

  • 如何品鉴普洱茶

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    1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则

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  • 品评新茶的ABC……

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    又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?受访:武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写:记者吴

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    中国茶网资讯:24席最精美的茶席,24节气最贴心的饮茶建议,68辑最详赡的渝茗记录,72款茶因缘遇合。她是中国茶的追随者,是茶文化传播的行者,是茶生活美学的践行者,也是中华传统文化的守护者,她是茶界公

  • 茶叶类鉴别

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    1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣,新与陈,真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言,茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段,即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括

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  • 让中国茶艺走向世界

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    一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。"吃"是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,"喝"是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,

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