鸠坑毛尖茶怎么炒_了解更多有关鸠坑毛尖茶怎么炒的内容_茶香楼
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鸠坑毛尖成“贡茶” 靠的是代代相传的技艺
春雷何好事，惊起雨前芽。如今，淳安乡下已是"春山半是茶"，尤其是在群山环绕的鸠坑，远远望去，满山的茶叶，已经郁郁葱葱。之前的倒春寒，对鸠坑毛尖这样的老茶种影响并不大。再过十天，鸠坑毛尖就可以全面开采了
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探香鸠坑源
五月里的杭州，忽然就这样热了起来，穿梭往来的游人和时晴时雨的天气，让人有一些倦怠。朋友说，去水边走走吧。有好山水处，必有灵秀好茶，不假思索地选了千岛湖，许是念着人在湖中看景的感觉吧。清清浅浅的水色，明
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睦州有鸠坑茶，极妙！好喝能入菜
"鸠坑源，在县西七十五里，其地产茶，以其水蒸之，香味倍加。"明·嘉靖《淳安县志》里有过这样的记载。鸠坑地处浙皖交界的高山地带，其地势坡向东南延伸至新安江水库(千岛湖)。既有四季分明、温和湿润的绝佳环境
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千年贡茶“鸠坑毛尖”再度崛起
中国茶网资讯："三月嘉禾起，品茗有鸠坑"，这是古代诗人对鸠坑茶给予的溢美之词。3月13日，2012中国杭州（西湖）国际茶叶博览会项目之一的鸠坑毛尖茶文化节，在鸠坑茶发祥地--淳安县鸠坑乡举行。鸠坑茶历
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鸠坑毛尖概述
茶品名称： 鸠坑毛尖茶品产地： 浙江淳安茶品外形： 条形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】产于浙江省淳安县鸠坑源。该县隋代为新安县，属睦州(今建德)，故又称睦州鸠坑茶。鸠坑源位于淳安县西部，
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浙江淳安千年贡茶欲重塑辉煌
中国茶网资讯：三月嘉禾起，品茗有鸠坑。日前，国家级茶树良种－－鸠坑种的原种地淳安县鸠坑乡，举行"千年贡茶故里行"鸠坑毛尖茶叶文化节，以期进一步提升鸠坑茶的品牌知名度，使历史名茶"鸠坑毛尖"重放光彩。鸠
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鸠坑毛尖名茶鉴赏
鸠坑毛尖主产于淳安县西北的鸠坑源。这里群山连绵，气候温和，土层肥沃。良好的高山环境决定了鸠坑茶的优异品质。鸠坑茶分三级，清明前采制的称毛尖，品质最好。谷雨前采制的称雨前，谷雨后者称炒青。鸠坑毛尖外形紧
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鸠坑毛尖
鸠坑毛尖[Jiukeng Maojian] 古称"睦州鸠坑茶"。产于浙江淳安鸠坑乡的烘青绿茶。1979年恢复研制，1984年定为现名。唐代陆羽《茶经·八之出》中已提到"睦州鸠坑茶"；唐代李肇《国史补》
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鸠坑毛尖加工工艺
鸠坑毛尖，产于浙江省淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地。与安徽省徽州茶区毗连，境内山岭连绵，峰峦挺拔，最高山峰海拔１５００米左右，地势西北高，东南低，著名旅游胜地千岛湖就在这里。鸠坑毛尖在清明前后采摘，鲜
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国际名茶评比淳安县“鸠坑毛尖”捧金
日前，由世界茶联合会丰办的"第八届国际名茶评比"结果揭晓，淳安县鸠坑乡农业技术服务部和县睦州茶叶有限公司选送的两只"鸠坑毛尖"茶样喜获两项金奖。
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淳安鸠坑千年贡茶今“复活”
又是新茶开采季节，淳安一个叫鸠坑的地方再次成为茶商角逐的地方。鸠坑有棵"茶树王"，这棵160多岁的茶树生长在海拔800余米的高山茶区，树冠体积30余立方米。在2007年首届"千岛玉叶"名茶节暨千岛湖"
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淳安茶树王百克鸠坑毛尖拍出2.5万元
中国茶网淳安站讯：在许多人的印象中，普通茶树一般也就成年人的齐腰高，可在淳安县鸠坑乡翠峰村，有一株茶树居然高达4米多，树冠体积30多立方米。这就是该村已有160多岁树龄、远近闻名的"茶树王"。如今这棵
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125克“茶树王”茶叶拍出3万元高价
4月8日，一年一度的淳安鸠坑茶文化节隆重开幕，有800多年历史的鸠坑"茶树王"开采仪式，有全国首家乡镇级茶博馆参观，还有现场的斗茶大会，"茶树王"茶叶的拍卖，茶宴茶餐品尝，采茶体验……神奇鸠坑茶助力打
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炒茶|怎么炒茶|茶叶是怎么炒制的
制茶高级技术人员正为精选出来的上好茶叶进行"杀青"，这是决定茶叶质量好坏的关键程序，要求对火候和时间控制得恰到好处。"手提竹篮上茶山，十指尖尖采茶忙，顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。
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茶业地理之鸠坑
鸠坑[Jiukeng] 地名。位于浙江淳安西部。北宋《太平寰宇记》："睦州土产鸠坑团茶。"明嘉靖《淳安县志 水利》："鸠坑源，在县西七十五里，其地产茶，以其水蒸之，香味加倍。"明万历《严州府志 遗事》
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鸠坑
鸠坑(Jiukeng] 地名。位于浙江淳安西部。北宋《太平寰宇记》："睦州土产鸠坑团茶。"明嘉靖《淳安县志·水利》："鸠坑源，在县西七十五里，其地产茶，以其水蒸之，香味加倍。"明万历《严州府志·遗事》
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睦州鸠坑茶
睦州鸠坑茶[Muzhou Jiukeng tea] "鸠坑毛尖"的古称。
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茶叶是怎么炒制的
"手提竹篮上茶山，十指尖尖采茶忙，顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。记者近日走访发现，因手工炒茶产量太低，加上今年QS认证制度对制茶杀青、烘干等工序下了硬性指标，机械制茶已逐渐代替人工
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“茶旅融合” 实现茶叶品牌再造
本报讯(驻淳安记者 程海波 通讯员 黄小平 肖慧)上周末，千岛湖连续举办了两场热闹的茶事活动，一场是在国家级茶树良种鸠坑茶的故乡举办的茶文化节暨茶树王开采仪式，一场是第二届千岛湖斗茶大会。特别是以"品
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千岛湖:“茶旅融合” 实现茶叶品牌再造
上周末，千岛湖连续举办了两场热闹的茶事活动，一场是在国家级茶树良种鸠坑茶的故乡举办的茶文化节暨茶树王开采仪式，一场是第二届千岛湖斗茶大会。特别是以"品牌、传承、融合"为主题斗茶大会，吸引了众多媒体的关