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    第十四届郑交会上,信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音上演了茶叶王国的"三国演义"。业内人士判断,未来3到5年,这三种茶将继续主导中原茶叶市场。在"外地茶"的强势进攻下,信阳毛尖该怎样做、要经历怎样的艰苦努力

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    浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉

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  • 红茶复兴曙光已现

    红茶复兴曙光已现

    中国茶网资讯:中国发明了红茶后的400年间,中国人却很少人饮用红茶,而红茶传播至欧美国家后却成为主流饮料,至今不变。作者认为,"红茶的春天即将到来"、"红茶产业是一个朝阳产业".这一观点有人赞成,有人

  • 茶的20个真相!

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    1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层"泡沫",有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗

  • 茶的20个真假传说你了解多少?

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    有时,我们会把吉安白茶当白茶,乌龙茶当绿茶。这些,都是一些经常犯的小常识错误。所以,关于茶叶,不得不说的20大真相。纠正我们所认识的"茶"。1、头泡茶的泡沫有害真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会

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    网7月6日讯 现在买普洱茶的都是投资客,现在退缩的都是投机客。所以,不要怪人家炒作,只能怪自己,机遇来了却不敢要!涨了嫌价高,平了就观望,跌了不敢买。现在买普洱茶的都是投资客,现在退缩的都是投机客。所

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    茶艺"四要"之一--茶。茶艺精湛必须具备"四要"条件:精茶、真水、活火、妙器,四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下,水品以清、活、轻、甘、冽别优劣,火以活火为上,器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水

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  • 谷雨时节 论茶道

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    茶生水之畔,山之颠,坡之阳,壤之饶,常年雾气遮绕,烟岚窈窕,吸天地之灵气,纳日月之精华。清明时节,采其嫩叶,或如雀舌,或像尖枪。机揉手搓,炭烘火烤,所制之茶,若银针,似毫勾,条索紧细,色泽润绿。"玉盏

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    中国茶网东莞站讯:为期四天的东莞迎春茗茶展将于2012年1月1日(即元旦)在东莞国际会展中心隆重召开。展会的主题是弘扬茶叶文化,促进茶业发展;主办方表示每年将同时同地长期举办下去,以更好地服务东莞广大

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    中国世博十大名茶之所以能成为经营人类学今后关注的课题之一,原因在于作为中国茶文化整体进入2010上海世博会,原因在于提出了"一个世界,一个联合国,一杯中国茶"经典理念;原因在于 "喝茶,让人类生活更健

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