茶香楼

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    信阳获称全国采茶“芬芳地”

    中国茶网资讯:阳春三月,又到了采茶的最好时节。在青山绿水间品味茶香飘逸,感受茶农的真实生活,去寻找一种与和谐自然共享快乐的地方,何处最优?近日,人民网旅游频道推出了"阳春三月采茶寻乐 评选全国采茶'芬

  • 信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟

  • 信阳毛尖茶手工炒制技术

    信阳毛尖茶手工炒制技术

    信阳毛尖手工炒制分生锅、熟锅、烘焙、拣剔等过程。1、生锅生熟两锅均用直径82.5厘米的"牛四锅",呈30-35斜度安放在33厘米多高的锅台上,两锅相连砌置。生锅即杀青和初揉,炒茶前要把锅面磨光擦净,保

  • 茶都茶业:质量问题寸步不让

    茶都茶业:质量问题寸步不让

    在享有"茶王之乡"美誉的河南信阳浉河港乡,有家信阳茶都茶业有限公司。公司董事长徐启来人称"茶叶王",是远近闻名的毛尖"专业户"。清明假期,记者来到浉河港乡郝家冲村。道路两旁绿油油的茶山上,三三两两的采

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  • 信阳茶叶网广告位招租www.xycha.cn

    信阳茶叶网广告位招租www.xycha.cn

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  • 独具风采的中原茶俗

    独具风采的中原茶俗

    中原大地的饮茶习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的茶叶。细茶之中,尤以绿茶和红茶最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶子、如竹叶、柳叶、枣叶、梨

  • 仰天雪绿

    仰天雪绿

    茶品名称: 仰天雪绿茶品产地: 河南省固始县茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】仰天雪绿产于河南省固始县,固始县位于河南省信阳东南部,地处大别山麓。这里山峦起伏,云雾缭绕,气候

  • 中原地区饮茶习俗

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    中原茶俗趣谈

    [摘要说明]中原茶俗趣谈 中原大地的饮茶习俗别具一格,独具风采。中原人们把茶分为细茶和粗茶。细茶,即从茶树上采摘的鲜叶,经过加工制成的茶叶。细茶之中,尤以绿茶和红茶最受欢迎。粗茶,则是采集各种树木的叶

  • 第八届郑州国际茶博会举行 你去蹭茶了吗?

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    中国茶网资讯:10月17日~20日,在郑州中原国际博览中心,第八届中国(郑州)国际茶业博览会成功举行。活动期间,不仅展示了来自全国各省市、港澳台及东南亚地区近300家品牌茶叶,而且每天都有特色茶艺、茶

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    信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不

  • 河南信阳:金奖传百年

    河南信阳:金奖传百年

    又是一年春好处,醉美申城茗飘香。四月申城的氤氲春色让人流连,信阳毛尖的袅袅茶香则令八方宾朋为之沉醉。中华茶历史源远流长,追本溯源,信阳毛尖亦是美丽传说的河蚌之珠。5月3日,历时6天的信阳第23届茶文化

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    8月13日上午,固始县召开《固始茶叶志》评审会,听取省、市茶业界专家、学者对《固始茶叶志》一书的修改意见和建议。副县长鲁新建出席会议。鲁新建在致辞中说,固始县茶叶生产历史悠久,是中国名茶"信阳毛尖"的

  • 信阳春茶大面积采摘 采茶工缺口至少30万

    信阳春茶大面积采摘 采茶工缺口至少30万

    中国茶网资讯:今年信阳春茶大面积采摘已经开始,让茶农们最为焦心的是难找采茶工。记者从信阳有关方面获悉,今年信阳茶叶开采面积110万亩,需要采茶工80万人,现在至少缺口30万人。"是来采茶的吗?"在茶叶

  • 信阳浉河茶园旱情解除 正着手秋季茶园管理

    信阳浉河茶园旱情解除 正着手秋季茶园管理

    中国茶网资讯:昨日,在信阳市浉河区浉河港镇白庙村,该村村民季献海在茶园里忙着修剪茶树,为茶园除草施肥。"今年天旱持续了这么长时间,我们村的茶农都急坏了,多亏镇里和村里的领导找来抽水机每天从河里抽水浇茶

  • 大面积采摘已经开始 信阳茶山急觅30万采茶工

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  • 行家教你保管茶叶

    行家教你保管茶叶

    不发酵茶绿茶(龙井、碧螺春、信阳毛尖、银针等)越新鲜越好,不宜久放半发酵茶乌龙茶(铁观音、凤凰单枞等)、花茶越新鲜越好,不宜久放发酵茶红茶(滇红茶、祁红茶、英德红茶等)保存得当,久放无妨普洱茶保存得当

  • 《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》

    《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》

    图片来源:淘宝店据《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》显示,在最受淘友欢迎的20种茶叶中,普洱茶位列第二。来自淘宝数据平台显示,最近一周,关注"新茶"的人数达到2200309人,关注次数达到63591

  • 茶农把农药茶销往外地 自己不喝

    茶农把农药茶销往外地 自己不喝

    中国茶网资讯:信阳毛尖是中国名茶之一,眼下正是春茶下市、夏茶上市的季节,记者来到信阳市主要的产茶地浉河港乡,现在是早上的6点钟,在山路两旁的茶叶地里,已经有不少正在干活的茶农,有的在茶园里喷洒农药,有