湖北毛尖和四川毛尖_了解更多有关湖北毛尖和四川毛尖的内容_茶香楼
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信阳毛尖，将来的出路在哪里？
中国茶网资讯：4月24日，在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里，记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生，当记者问他怎么跑到山里来买茶时，他反倒奇怪记者的无知，他说，在市场上害怕买着湖北毛尖。在接
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茶局浅析：信阳毛尖，将来的出路在哪里？
中国茶网资讯：4月24日，在信阳市浉河港董峰寺山下的"毛尖村"手工茶坊里，记者遇到了从湖北广水来买茶的李先生，当记者问他怎么跑到山里来买茶时，他反倒奇怪记者的无知，他说，在市场上害怕买着湖北毛尖。在接
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河南名茶信阳毛尖被大量仿冒 农药残留或涉嫌超标
中国茶网资讯：焦虑的信阳毛尖简介：作为中国十大名茶之一的'信阳毛尖'，时下陷入了'李鬼扮李逵'的困境。不少茶农、茶商在利益的驱动下，纷纷以信阳当地工艺炒制湖北、四川等地的茶叶，将其改头换面以信阳毛尖的
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信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假
信阳毛尖还没上市，假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩，就连土生土长的信阳茶农，也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了，还是到了不得不保护的地步？是荣幸，还是悲哀？信阳产茶区的茶农们痛心
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央视曝市面上信阳毛尖三成是冒牌
中国茶网资讯：信阳毛尖困局调查从八成到四成 信阳毛尖市场佔有率迅速下滑昨天我们记者在河南的茶叶市场进行了调查，发现当地很多散种的茶叶种植都在使用农药，散种的茶叶情况如此，那麼品牌茶叶的种植情况怎样呢?
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一张图看明白中国六大茶类！
1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红
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茶之黄茶中的名茶
君山银针：产于湖光山色、风景秀丽的湖南省洞庭湖中的君山岛上，君山银针属于芽茶类。蒙顶黄芽：蒙顶黄芽产于四川省名山县蒙顶茶场等地。蒙顶黄芽十黄茶之精品。霍山黄芽：霍山黄芽产于大别山北麓水库上游一带。唐代
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六大茶类全了解 选对你的那杯茶
中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向
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信阳茶协发布茶叶采摘指数 毛尖昨起可采摘
昨日上午，信阳市一处茶园内，采茶工正在采茶。中国茶网资讯：昨日，信阳市茶叶协会通过当地媒体发布茶叶采摘指数预报，称当日信阳毛尖茶采摘指数为二级，少量可采摘。这标志着信阳毛尖正式进入采摘期，新茶即将面世
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全国高校茶学专家考察湖北采花茶业公司
专家组一行参观采花毛尖系列产品专家组一行参观湖北茶博馆专家们欣赏采花工夫茶艺表演专家组一行考察采花毛尖智能化生产线学科组组长、安徽农业大学校长、教授宛晓春(左)听采花茶业公司总经理沈厚锦(中)介绍公司
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湖北新茶价格应声下跌
中国茶网资讯：清明节后，湖北本地春茶陆续上市，新茶价格应声下跌，一天一个价。昨日记者在武昌首义园茶市看到，门店前挂上"新茶上市"招牌，宜昌五峰毛尖、萧氏、采花绿茶、恩施玉露等大量上货。"今天700元一
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黄茶的产地
黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。要天地图黄茶主要产区，可从不同黄花的种类产区说起。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。
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武汉三大茶市春茶大量上市 湖北茶贵过外地茶
中国茶网资讯：进入4月以来，武汉三大茶市春茶大量上市。姗姗来迟的本地春茶一上市，价格就赛过外地春茶。武汉陆羽茶文化研究会4月2日公布的调查数据显示，来自恩施、宜昌等地的五峰春梅等绿茶价格都在每斤200
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茶叶农残风波后的冷思考
茶叶农残风波后的冷思考原题：信阳毛尖农药残留问题被央视曝光--茶叶农残风波后的思考近年来，中国食品安全不断出现安全隐患，而茶叶类产品从立顿开始到普洱茶再到铁观音风波不断，最近信阳毛尖农药残留问题被央视
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普洱老茶真假为何只能靠猜？
中国茶网资讯："88青饼"是云南勐海茶厂于1988年至1992年间生产的7542普洱青饼的统称，有收藏和投资价值。陈国义是"88青饼"的命名者和推广者，也是广州八八青茶叶有限公司的股东和发起人之一。此
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黄茶有哪些分类？
黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶，多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后，叶已变黄，再经干燥制成，黄茶浸泡后是黄汤黄叶，名茶如湖南的君山银针等，浸泡后每叶都在杯中立着，"如刀山剑硭"。其它著名的黄茶还有：
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黄茶的制作方法
黄芽茶 原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的"君山银针"，四川雅安、名山县的"蒙顶黄芽"和安徽霍山的"霍山黄芽"。黄小茶 采摘细嫩芽叶加工而成，主要包括湖南岳阳的"北港毛
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黄茶中的代表茶
人们经过长期炒青茶的经验的积累中发现，当杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色很快变黄了，于是就产生了新的品类--黄茶。所以黄茶具有 "黄叶黄汤"的特色，属于轻发酵茶。在制作过程中需要闷堆的工序。而闷堆是制
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雅安应对茶叶农残风波后的冷思考
中国茶网资讯：近年来，中国食品安全不断出现安全隐患，而茶叶类产品从立顿开始到普洱茶再到铁观音风波不断，最近信阳毛尖农药残留问题被央视曝光，消费者对茶叶农药残留超标更是直接认为喝茶等于喝农药，虽有偏激，
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黄茶的划分
黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别．比如，湖南