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    龙井新茶上市,引起了众多好茶者的浓厚兴趣。朋友相聚,所有的话题也都是和茶有关。有人说,现在很难买到正宗的西湖龙井了,真不知道该去哪里买。还有人说,翁家山有农户嫌龙井不赚钱,已经开始改种安吉白茶了。在龙

  • 毛尖茶怎么泡?9步教你轻松泡出好茶

    毛尖茶怎么泡?9步教你轻松泡出好茶

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    网上在哪里购买普洱茶比较好?

    茶作为一种饮料商品,最重要的一点就是要好喝,只有好喝的茶才会是好茶,而不是有漂亮包装的茶是好茶。现在在社区内有很多高手发帖介绍如何根据茶的外形、汤色和滋味来选购普洱茶,这都是他们宝贵的实践经验,非常值

  • 四招鉴别茶叶好坏

    四招鉴别茶叶好坏

    目前,正是铁观音大量上市的时候,怎样才能买到好的铁观音?据介绍,茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽。干茶的外形,主要从五个方面

  • 如何买到好的龙井茶

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    龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右,放在茶样盘内评外形,主要评定形态、色泽、茸毛等项因

  • “湖南毛尖”香味成分的超临界CO2萃取及在烟草中的应用

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    采用超临界CO2萃取法和四因素四水平的正交试验设计方案考察了"湖南毛尖"茶叶香味成分的最佳萃取条件,并对其萃取物进行了GC/MS分析和卷烟加香试验。结果表明:①最佳萃取条件为:压力35MPa,温度40

  • 南站茶都本地新茶全面上市

    南站茶都本地新茶全面上市

    中国茶网资讯:气温回暖,清明将至,今年新茶又将全面上市。去哪里买茶,去哪里买到正宗的好茶成了许多市民和企事业单位共同的困扰。南站茶都作为南京乃至长三角最大的茶文化综合体,吸引了周边城市众多的茶厂设点直

  • 老百姓能喝到好茶吗

    老百姓能喝到好茶吗

    [摘要说明]老百姓能喝到好茶吗动辄几百上千一斤的名茶,老百姓其实大多喝不起。日常生活中,大家不过是从门口的茶叶店或超市买几两一二百元一斤的绿茶、花茶喝喝。这些中低档茶的质量如何,老百姓能买到又省钱又好

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    大厂货用料与小厂,最重要区别在哪里?

    一般情况下,人们会认为大厂茶的用料普遍低于小厂,其实这话不完全正确,甚至只说对了一半。大厂制作普洱茶,尤其是熟茶,一般是以工艺致胜。再次强调,说的是一般,不是绝对。其中最典型的莫过于大益,中茶,老同志

  • 如何挑选一个好的紫砂壶

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    一、一分价钱一分货的悖论在目前的市场上,低价不可能买到好东西,但是,要注意的是,高价也未必能买到真东西。你在买的时候,价格可能并不低,紫砂市场的信息不对称是很严重的,所以,要想真正玩好紫砂必须先多看多

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    要买到合适的茶叶,就像中医问诊一样,真是"望、闻、问、切"一样都不能少,当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼,应该就是购茶技巧吧?在买茶叶时,品种太多,常常无从下手。同一种茶,为何斤

  • 如何保存茶叶-花茶篇

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    买到好的花茶后,如何保存茶叶也是有一定的讲究的。保存茶叶时应注意预防虫蛀与受潮,也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。保存茶叶方法1. 密封包装是最佳的方式密封罐是保存茶叶最好的保存器皿,可避免花茶受潮

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  • 花茶的保存方法

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  • 普洱生熟茶道不同

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    普洱茶生茶和熟茶的香气、口感和体感,其后期转化的路径永远都不可能相同,好比两条并行的轨道永远都不可能相交一样,它们运行在各自的轨道上。一、普洱生茶经验丰富的茶客们都知道,只要时间、经济条件允许的话,你

  • 花茶应该怎样保存的介绍

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  • 炒茶|怎么炒茶|茶叶是怎么炒制的

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    制茶高级技术人员正为精选出来的上好茶叶进行"杀青",这是决定茶叶质量好坏的关键程序,要求对火候和时间控制得恰到好处。"手提竹篮上茶山,十指尖尖采茶忙,顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。

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    为什么普洱茶销量在广东占七成?近日,云南普洱茶集团商业模式研讨暨标杆产品发布会在广州白天鹅酒店举办。据统计,,广东省消化的普洱茶约为7万吨,销售主要集中在珠三角地区。广东历来是全国最大的茶叶消费省,普

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    怎样才能买到好茶?这是许多爱茶人士孜孜不倦讨论的问题。关于买好茶最重要的关键两点,你一定要知道。先看源头,了解茶叶"从哪来"要想茶好,首先得是原料好。原料有保障,茶才有保障。源头好的产品一定是种植、生

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    作为普洱茶产业最基础的环节,毛茶价格一向是普洱茶行情的风向标。在行情一片大好的时候,毛茶价格一路攀升,出高价未必能买到好货的例子比比皆是。行情一旦遇冷,再好的毛茶也卖不出高价也是常有之事。在普洱茶行业