河南：信阳毛尖香飘世博

信阳浉河茶企角逐北京茶展茶叶评比 获得4金3银

中国茶网资讯：日前，由中国茶叶流通协会主办，名茶专业委员会承办的"2014北京国际茶业展茶叶评比活动"正式结束。河南省信阳市浉河区获得4金3银的好成绩，其中，金奖数量占大会评选金奖总数的1/3。据了解

淮南茶信阳第一

"山南以峡州上……淮南以光州(今信阳境内)上，义阳郡(今信阳)、舒州次，寿州下，蕲州、黄州又下……""茶圣"陆羽在其《茶经·八之出》中这样描述信阳地区的茶叶。到了北宋时期，苏东坡尝遍天下名茶，挥毫写下

信阳毛尖茶文化

中国是茶的故乡，茶文化博大精深，源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分，历史悠久，它的内涵极其丰富，包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面，对社会文明进步与经济发展作用很大。位于

信阳茶产业发展突飞猛进 茶园已达180万亩

中国茶网信阳站讯：蓦然回首，信阳的茶产业已让世人瞩目--目前，全市茶园已达180万亩，其中开采茶园达到100万亩，无性系良种茶园达到40万亩，分别比"十一五"初增长近3倍、2倍和20倍。信阳市茶园面积

文化与创新推动茶产业快速发展

信阳是中国十大名茶信阳毛尖的故乡，其优越的地理位置和生态环境，决定了信阳茶叶优异的品质，截至目前，信阳市茶园面积达到210万亩，全市8个县区、128个乡镇、1235个行政村生产茶叶，种茶农户20万户以

文新茶叶：建立在品牌质量上的名茶复兴

文新茶叶：建立在品牌质量上的名茶复兴董事长刘文新(中)陪同前来考察的领导参观文新茶叶精制生产车间精细、无菌化生产标准化茶园"我们爱茶，茶是我们的生命，茶是我们的事业，我们一生中只做一件事，就是用心做好

第三届中国国际茶业及茶艺博览会“中国名茶”评比结果揭晓

中国茶网讯：第三届中国国际茶业及茶艺博览会"中国名茶"评比活动，经过三轮的淘汰制，于2013年4月19日晚揭晓。这次名茶评比共收到全国243个茶样，评审组遵守："公平、公正、公开"的原则，经过专业媒体

宝龙精品茶城开幕

中国茶网郑州站讯：9月20日上午10时，郑州宝龙精品茶城举行开业庆典。精品茶城由郑州市韵龙物业有限公司开发，位于农业东路与九如路交叉口宝龙城市广场C区，所以又名"东茶城"。以精品茶叶为主要经营范围，如

刘文新: 打造从“茶源”到“茶杯”的绿色茶业

冬日暖阳下的文新茶叶科技园。文新茶叶生态茶园。文新茶叶郑州CBD旗舰店(茶餐合一)。中国茶网资讯："我们爱茶，茶是我们的生命，茶是我们的事业，我们一生中只做一件事，就是用心做好茶，所以我们做茶专业，做

一杯茶，一辈子的旅行

推荐专家：广东省韶关市丹霞山管委会黄大维钟宁家推荐理由：中国是中国茶的故乡，也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有近五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。中国茶文化糅合了中国儒、佛、道、老

信阳市浉河区大力发展茶产业

中国茶网信阳站讯：自创先争优活动开展以来，信阳市浉河区把推进茶产业发展作为各级党员干部创先争优的主战场，按照"小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章"的发展思路，发挥党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用

2012 中国茶叶消费排行榜

茶汤中的化学成份如多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与涎液发生化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉，加上咖啡碱从内部控制体温中枢，调节体温，并刺激肾脏，促进;排泄，使体内大量热量和污物排除，新陈代谢取得

福建铁观音重兵出征北方市场

中国茶网泉州站讯：北上，这个词最近在泉州茶产业很热门，因为，它已成为众多铁观音茶企共同选择的新的市场扩张策略。在北京、天津、河北、山西和山东等地，铁观音的专卖店已经或者即将遍地开花。泉州茶企越来越多地

茶香茶韵驱走冬日寒气

中国茶网资讯：昨日上午，国内外69个名茶产区、1200家品牌企业、上万种茶品构建的中国最优秀的一站式茶业采购平台－－第三届深圳茶博会在深圳会展中心北广场开幕，第二届宝安茶叶暨名优特产品交易会在宝安体育

茶博士：茶叶知识100问

1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

茶知识百科100问？茶人必读

1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

史上最全茶知识百科100问

1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

六大茶类全了解 选对你的那杯茶

中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向

拔开“浮夸衣” 有容乃大谈饮茶

上期《食全食美》和广大读者一道走进了红茶与白茶的世界。以祁门红茶为代表的红茶，以及以白毫银针为代表的白茶，向人们展示着茶文化的美好。为更好地普及茶的相关知识，发掘茶的独特魅力。在茶博会火热进行期间，本