西湖龙井茶的资料_了解更多有关西湖龙井茶的资料的内容_茶香楼
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《龙井问茶》——西湖龙井茶事录
本书汇集了自新中国成立后一直从事龙井茶生产、经营、研究的茶农、茶界学者、专家和文艺界人士的亲历、亲见、亲闻以及亲自研究考证有关西湖龙井茶的珍贵历史资料,是第一本以"三亲"角度来写西湖龙井茶的书籍。以图
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西湖龙井字号的演变及其品质特征
最近一时期,杭州各报刊对20世纪50年代的西湖龙井介绍颇多,但其中有些与实际不符。笔者1951年进浙江省茶叶公司工作,虽从事茶叶加工工作,但对当时由省茶叶公司主管的茶叶收购工作(包括西湖龙井茶)也有所
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西湖龙井有望本周少量上市,茶企纷纷减少高档茶生产
浙江杭州西湖龙井预计3月中下旬全面开采,如无极端天气,本周下半周有望少量上市。 王辰 澎湃资料3月17日,上海市茶叶行业协会发布今春1号茶情通报:2015年各主要产茶区气温平稳,上市时间都较去年略早。
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西湖龙井将推统一包装茶农不买账
中国茶网资讯:距离明前茶开采不到一个月,杭州龙井村的茶农王公展却在自家的茶园里发愁,"最近一直在担心,自家祖祖辈辈种植的西湖龙井茶今后还能不能叫西湖龙井?仅凭一个外包装,能否让买茶人辨识出这是质量最好
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龙井村:茶文化休闲体验之旅
中国茶网浙江站讯:天热的时候,起个早,爬个山,喝杯龙井茶,吃顿农家饭,再去西湖边山上的景点逛逛,避避暑……这应该是杭州人最惬意的生活方式了吧。最近,杭州西湖风景名胜区农家茶楼协会特别推出了3条"茶文化
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西湖龙井启用“身份证” 正宗货厦门不多见
中国茶网资讯:西湖龙井茶成为眼下茶市的热点。据了解,日前,浙江杭州西湖区龙井茶产业协会经政府授权正式启用"西湖龙井"地理标志,48家企业获得西湖龙井"地理身份证"。消费者只要凭借包装和防伪标志就能辨别
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杭州西湖质监局查获假冒浙茶集团“狮峰牌”龙井
中国茶网资讯:时下正是西湖龙井春茶开采的季节。龙坞镇位于杭州市西湖区,拥有74公顷的茶园,是西湖龙井茶最大的产区。杭州市质量技术监督局西湖分局在接到群众举报后,立即出动食品稽查队,在龙坞镇查获了一批假
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江苏无锡30多商家侵权使用“西湖龙井”商标被起诉
3月20日,"西湖龙井"正式开采,而在此前锡城市场上已有相关包装进行售卖。被誉为中国十大名茶之一的"西湖龙井"商标可不能随便用。日前,杭州市西湖区龙井茶产业协会自称遭到侵权,分批将无锡30多家茶叶销售
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梅家坞为龙井茶的四大产地之一
梅家坞为龙井茶的四大产地之一,其独特的地理环境孕育了它独特的韵味,色翠、香郁、味甘、形美为龙井茶的四大特色。一代又一代的梅家坞茶农也为了龙井茶的发展做出了贡献.更加值得一提的是,国家领导人对龙井茶的重
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明年春茶减产已成定局
资料片中国茶网资讯:昨天上午10点多,一对新人来到龙井路上拍婚纱照,可面对烤焦了的茶叶,新娘似乎不太能笑得出来。就在中国茶叶博物馆前的两百亩茶园,约有三成的龙井43号茶树叶晒伤了,原本嫩绿的叶尖,现下
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广州近150家茶商卷入西湖龙井维权案
网6月3日讯 去年,广州市越秀区"种茶人"的陈红佳收到一纸传票,以为是骗子的伎俩,她没有理会。她当时并未察觉,杭州市西湖区龙井茶产业协会以侵权为名将她告上法庭并索赔。2011年6月21日,"西湖龙井"
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打破茶品牌的“龙井困局”
中国茶网资讯:维真与打假的猫鼠游戏"西湖龙井"是传统和现代中国茶品牌的经典代表。然而,当"龙井"泛化成一个类品牌后,看似从杭州走向全国遍地开花,实则注定了龙井茶必将陷入品牌困局--这个品牌总纠缠在维真
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浙茶狮峰牌龙井茶叶陷入“非法加工门”
中国茶网资讯:在媒体报道了《杭州西湖质监局查获假冒浙茶集团狮峰牌龙井》之后,引起了社会各界的广泛关注,不少消费者提出疑问,"杭州宏达茶叶有限公司生产的假冒狮峰牌龙井茶叶都卖到哪里去了?","已经购买的
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浙茶集团狮峰牌龙井茶叶深陷“非法加工门”
中国茶网资讯:在本网食品频道报道了《杭州西湖质监局查获假冒浙茶集团狮峰牌龙井》之后,引起了社会各界的广泛关注,不少消费者提出疑问,"杭州宏达茶叶有限公司生产的假冒狮峰牌龙井茶叶都卖到哪里去了?","已
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浙江省春茶开摘时间将推迟10天左右
中国茶网资讯:"我省今年春茶采摘时间,跟前几年平均开茶时间比较有所推迟,可能至少推迟一个多星期。"省农业厅分管茶叶的相关负责人,昨天告诉记者。据介绍,正是冬季以来的几场大雪,和持续较低的气温等,影响了
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我国历史名茶完全手册
在我国数千年的用茶历史上,有过非常多的茶叶品种,特别是一些贡茶、名茶,备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下,以乡食网友们。唐代:据唐陆羽《茶经》等历史资料记载,唐代
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杭州市西湖龙井茶基地保护条例
第一条 为稳定西湖龙井茶基地面积,加强西湖龙井茶基地的保护和管理,保障西湖龙井茶生产,根据国家有关法律、法规的规定,结合本市实际,制定本条例。第二条 本条例所称的西湖龙井茶基地,是指杭州市西湖区东起虎
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啜饮龙顶茶
对于茶,我向喜欢喝龙井。非为慕名,实乃亲厉,龙井不愧为国中第一名茶。尤其是用虎跑泉水冲茶,味道更嘉,堪称"西湖双绝"。多年前我在杭州虎跑就领略过了"虎跑泉水龙井茶"的珍奇,于是这些年中,不论是出差杭州
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杭州西湖双峰村约三成龙井43号茶树叶被晒伤
中国茶网资讯:昨天上午10点多,一对新人来到龙井路上拍婚纱照,可面对烤焦了的茶叶,新娘似乎不太笑得出来。就在中国茶叶博物馆前的两百亩茶园,约有三成的龙井43号茶树叶晒伤了,原本嫩绿的叶尖,现下如同生了
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2015年全国茶馆(中国茶馆联盟)经理年会在杭州召开
茶为国饮、杭为茶都,杭州不仅以西湖龙井茶闻名天下,更以优秀的茶文化、创新的茶经济引领全国行业。昨日,正值龙井茶飘香的时节,来自全国20多个省、市、自治区百余家茶馆的经理齐聚杭州,召开2015年全国茶馆