茶香楼

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    中国最贵的10种茶,一壶泡掉半套房!

    这些天价茶,不是你有钱就能喝到的……一、武夷山母树大红袍最高拍卖价:1040万元/公斤母树大红袍,清代即已名扬天下的大红袍母树现存仅6株,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,树龄350年左右,每年能产500

  • 普洱 盖碗泡还是壶泡?

    普洱 盖碗泡还是壶泡?

    日常泡茶中铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶(新茶)用盖碗,天寒的时候有的人也选择用壶,壶的保温性比盖碗好些。特别是后几水两者相比较为明显,或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。喝普洱茶,盖碗泡好还是壶泡

  • 紫阳茶道的内容

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    紫阳茶文化在历史上并没有固定的形式,盖碗茶、壶泡分饮在品饮历史上是其主要形式,而民间的"转到喝"成为巴山山民的一大特征。过去在高山老林也有用一小吊罐煮茶,然后用土陶、木碗、竹筒分饮。由于生活水平的不断

  • 大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法

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    大红袍是一款很稀奇名贵的茶叶,其名远扬中外。众所知周,如果茶叶的泡法得当,起品茗起来味道非常之好。那么大家知道大红袍的泡法是什么?下面我们就来看看吧。同时要注意的是,大红袍需要放置半个月或者一个月以后

  • 如如堂:好壶泡好茶

    如如堂:好壶泡好茶

    本堂有涉商务,推出宜兴陶瓷。唯愿君等初见"宜陶"会产生"如梦如幻"的美感:继而喜欢"宜陶"达到"如痴如醉"的境地;进而与"宜陶"产生"如胶似漆"的感情:同时经营宜兴碧螺春,铁观音、陈年普洱等好茶,"如

  • 好茶还需好壶泡

    好茶还需好壶泡

    茶壶原本就是为了因应饮茶方式而产生的,所以一件完美的茶壶作品,本身就蕴含着有它的艺术语言,当我们在欣赏一件好的茶壶作品时,应从它的"胎土"、"形态"、"神韵"三方面着眼,因为不论壶身的大小、是圆是方、

  • 茶泡饭饮用法

    茶泡饭饮用法

    一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3-5

  • 绿茶的茶壶泡饮法

    绿茶的茶壶泡饮法

    绿茶的茶壶泡饮法一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会 闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中 低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。 泡茶时,先洗净壶具,取茶入壶,用100℃初

  • 饮茶方法之茶壶泡饮法

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    一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶叶也浓。泡茶时,先洗净壶具,取茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3-5

  • 绿茶饮用方法:茶壶泡饮法

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    一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3-5

  • 绿茶品饮与绿茶茶具,茶壶泡绿茶

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    一般不宜泡饮细嫩名绿茶茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲

  • 姚月明的品茶方法

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    通常有有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、且清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为

  • 大红袍怎么泡

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    通常大红袍的泡法有壶泡法和杯泡法两种,人多时宜用壶泡,人少宜杯泡。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、且清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。茶量:以容器(壶或盖杯)大小而

  • 茶之四泡茶法

    茶之四泡茶法

    陆羽《茶经·六之饮》载:"饮有粗、散、末、饼者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶"。即以茶置瓶或缶(一种细口大腹的瓦器)之中,灌上沸水淹泡,唐时称"庵茶",此庵茶开后世泡茶法的

  • 自然的泡茶道

    自然的泡茶道

    泡茶有两个来源,一是源于唐代"痷茶"的壶泡法,一是源于宋代点茶的"撮泡法"。陆羽《茶经·六之饮》记:"贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之痷茶。"纳茶于瓶或缶中,以沸水(汤)淹泡(沃),有如后来的泡茶。陆羽倡

  • 中秋节泡茶的两种方式

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    一、茶壶泡饮法这种泡法一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,茶叶也浓。泡茶时,先洗净壶具,取茶

  • 绿茶知识 绿茶的泡饮知识

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    对现在的人们而言,喝茶已经是生活中的一部分了,并且已经成为很重要的一部分了。而在众多的茶种中,绿茶是比较受到人们喜欢的一种茶饮,但是人们对于绿茶却不是很了解。下面小编就为大家介绍一下绿茶的知识,包括泡

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    盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别?从茶汤上来看,用壶泡的铁观音汤色比用盖碗泡的汤色深,饱满。用盖碗泡的茶可以闻盖香,这也是喝铁观音最享受的一刻。用紫砂泡的茶也可以闻盖香,可是香味就不一样了,盖碗的香味是兰花香

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    冲泡花草茶其实并不复杂,与冲泡红茶、中国茶有不少共通的原则。基本上只要把握以下几项重点,自己在家也能完成一壶既可口又益身的花草茶。原料品质及用量想泡出美味的花草茶,先决条件是选择品质优良的原料,可以参

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    紫砂壶有种特性,第一次泡过什么茶叶,这一生也最好只用此壶泡这种茶叶。否则,泡过不同种类茶叶的紫砂,必定会串了味道,再好的茶叶放进去,也散发不出馥郁芬芳的茶香了。