茶香楼

毛尖的正确冲泡方法百度_了解更多有关毛尖的正确冲泡方法百度的内容_茶香楼

  • 茶的分类方法

    茶的分类方法

    我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(

  • 如何正确掌握绿茶冲泡的水温

    如何正确掌握绿茶冲泡的水温

    泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。饮泡各种花茶及中低档绿茶,则要用90~100

  • 炒茶讲火候 泡茶讲温度

    炒茶讲火候 泡茶讲温度

    一杯好茶,得来不易。首先,要有高超的炒制技术。经验丰富的炒茶师,知道如何控制火候、时间,知道如何掌握炒制的手法与力度。炒茶能手制作出来的茶,无论外形、滋味,还是香气,均能充分发挥出原料的优点。其次,还

  • 黑茶饮用方法

    黑茶饮用方法

    黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶,所以泡法同红茶类基本一样,如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等,一般选用茶壶茶具冲泡。其泡法:置茶量约壶二分之一

  • 喝汤喝凉茶不利于养生

    喝汤喝凉茶不利于养生

    当养生成为时下中国人最热衷的话题时,10月22日,前凤凰名嘴、前百度副总裁,如今从医的梁冬在一场讲座上抛出这样的惊人观点---广东人喜欢的"喝汤"、"喝凉茶"是"两大恶习"。"广东人为什么喝那么多汤,

  • 信阳毛尖怎样贮存效果最好

    信阳毛尖怎样贮存效果最好

    信阳毛尖是我国经典名茶之一,因具有独特的风韵而闻名于世,正确有效的贮存方法是保持信阳毛尖鲜爽口感的关键所在,下面小编就为您介绍信阳毛尖的贮存方法。1、家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶,可使用茶叶、锡瓶

  • 过量喝汤饮凉茶反对养生无益

    过量喝汤饮凉茶反对养生无益

    当养生成为时下中国人最热衷的话题时,10月22日,前凤凰名嘴、前百度副总裁,如今从医的梁冬在一场讲座上抛出这样的惊人观点---广东人喜欢的"喝汤"、"喝凉茶"是"两大恶习"。广东人为什么喝那么多汤,身

  • 如何正确挑选物美价廉的春茶

    如何正确挑选物美价廉的春茶

    随着气候转暖,来自四川、广西等南方主要产茶区的春茶相继入市,目前,大部分市场上销售的已有碧螺春、翠柏、竹叶青、毛尖、银毫等10多个品种。和夏茶、秋茶相比,春茶为什么受到大家如此的青睐,购买时又该如何挑

  • 茶叶冲泡:不同茶叶需不同水温

    茶叶冲泡:不同茶叶需不同水温

    首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶,最鲜嫩,用这样

  • 中国茶叶的分类

    中国茶叶的分类

    我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(

  • 不同茶叶需不同水温

    不同茶叶需不同水温

    首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶,最鲜嫩,用这样

  • 冲泡不同的茶 需要不同的水温

    冲泡不同的茶 需要不同的水温

    一杯好茶,得来不易。中国茶网资讯:首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明

  • 好茶:炒茶讲火候 泡茶讲温度

    好茶:炒茶讲火候 泡茶讲温度

    中国茶网资讯:首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶,

  • 品茶之道:不同的茶配不同的水

    品茶之道:不同的茶配不同的水

    一杯好茶,得来不易。首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的

  • 铁观音普洱宜用高温水沏泡

    铁观音普洱宜用高温水沏泡

    一杯好茶,得来不易。首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的

  • 凉茶饮用不当 小心惹出大毛病

    凉茶饮用不当 小心惹出大毛病

    养生一直是市民关注的话题。老广们可能没想到,祖祖辈辈一直推崇的生活习惯---"喝汤"、"喝凉茶",却被前凤凰名嘴、前百度副总裁,如今从医的梁冬批评为"两大恶习"。近日,梁冬在广州参加优机禾本举办的"元

  • 黑茶的冲泡及功效

    黑茶的冲泡及功效

    黑茶,依据其成品茶的外观颜色呈黑色,故名其为黑茶。黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶,所以泡法同红茶类基本一样,如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等

  • 辨茶全攻略(收藏版)

    辨茶全攻略(收藏版)

    品茶,是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖,也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶,也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。

  • 绿茶,健康生活正确选择

    绿茶,健康生活正确选择

    绿茶是对成品茶为绿色的茶的统称,绿茶未经发酵。包括,龙井,信阳毛尖,洞庭碧螺春,黄山毛峰等茶叶。绿茶内不包含铁观音,铁观音属于青茶(乌龙 茶)。绿茶品牌中西湖龙井是代表,被成为绿茶的绝品,信阳毛尖被称

  • 别说你懂茶!超全辨茶知识!

    别说你懂茶!超全辨茶知识!

    品茶,是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖,也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶,也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。