高山珠茶改炒香茶 小山村3000亩茶园年产值超亿元

昨日，刚从浙江绿茶博览会捧回绿茶类金奖的嵊州市藏天岗农副产品专业合作社社长马樟华，带着记者来到通源乡白雁坑村海拔880米的白玉尖大山上，他指着满坡茶树颇为自豪，这里生产的"藏天岗"牌香茶，已申报绍兴老

茶市进售卖高峰 人工费增绿茶或将涨价一成

中国茶网资讯：清明节后，武汉茶市逐渐进入售卖高峰。小小茶叶大市场，今年的春茶行情如何?有哪些新品种加入抢夺本土绿茶的市场优势?本土绿茶，如何在春茶市场上突围?近日，本报记者对春茶市场多方探访，今起，推

台湾乌龙名茶看好大陆市场

台湾著名的乌龙茶名品梨山茶也来参评闽台最具特色伴手礼。这款产品由厦门旷野茗工贸有限公司选送。负责人颜先生介绍，犁山地处台湾南投县最北端，与台中县及花莲县交接，高山气候特别显著，制作出的茶叶极少有因萎凋

茶叶的选择

面对千姿百态的中国茶每个人会表现出各自不同的偏好，然选择货真价实、口味地道的好茶是每位爱茶人一致的渴求。下面这几点无疑是重要的。（一）茶叶的原产地是否正宗"一方水土养一方茶"，不同品类的茶叶受特定地理

近日老茶投资再升温，能喝的“古董”都是炒出来的？

陈茶、老茶，被业界人士称为能喝的古董。跟着蕴藏年纪的增添，老茶的保健功能倍增，这种经过时间历练的老茶成为爱茶、藏茶人士的宠儿。 记者昨日从扬州投资市场获悉，近段时间，随着股票与房地产市场的波动，沉寂了

揭开普洱茶流行的秘密

喝茶是中国人的国粹，它历来讲究一个新字，以新为贵。倘若隔了年了，即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶，把国人的喝茶观颠覆了，而且以越陈越好;而且价钱扶摇直上。据说最高的曾卖过26000元一斤

了解市民，热爱台湾茶

中国茶网资讯：台湾著名的乌龙茶名品梨山茶也来参评闽台最具特色伴手礼。这款产品由厦门旷野茗工贸有限公司选送。负责人颜先生介绍，犁山地处台湾南

“南茶北嫁” 入崂山

崂山，是"海上第一名山"，有"神仙宅窟"、"道教全真天下第二丛林"之美誉。崂山是我国海岸线上唯一海拔超千米的高山，山青海碧，云雾缭绕，气候适宜，由于独特的气候和优良的生态环境，崂山绿茶生产周期长(即采

致富经：简建益用小剪刀剪出值钱茶

致富经：简建益用小剪刀剪出值钱茶福建省南靖县盛产高山乌龙茶，当地农民采茶都会选择艳阳高照的中午。因为这个时候采茶，茶叶的质量最好，制作出来的茶叶卖价高。简建益："因为我们的茶叶它生长的时候，它晚上的时

"一马当先"话普洱,"三套马车"道云茶

网2月27日讯 从2007年到2010年，普洱茶经历了一场从"疯狂"到低迷再到回暖的"过山车"历程。这期间，普洱茶也完成了自己的转型之路。与此同时，用百花齐放，百家争鸣来形容当下的云茶并不过分--走访

借助ECFA协议效应台茶商借鸡生蛋

中国茶网资讯：沉寂了多年之久的台湾茶，借助ECFA协议大肆登陆，"攻势"甚猛。此外，更多台商倾向于奔赴大陆开辟茶园，并引进台湾茶种种植台商

普洱茶的“名牌”进行时

普洱是"世界茶源、中国茶城、普洱茶都"，是茶马古道的源头。截至底，全市茶园面积159.66万亩，同比增2.25万亩，增长1.43%；全年实现茶产业综合产值183.7亿元，同比增76.1亿元，增长70.

茶叶选购应望、闻、品

选购茶叶除了根据饮茶者对茶叶不同品种的爱好，馈赠对象的不同，饮茶地区和季节的不同以及经济状况而定外，还应学会一些感官识别常识。识别茶叶，传统而有效的方法是依靠四觉（视、嗅、触、味），一看外形，二闻香气

日本茶道系列 · 碗与筅的追求

40年前，日本茶道千家之首为邓小平点上一碗茶，其意义并不亚于佛前献茶的最高礼节。其中茶筅的那一"搅"，使世人得知了浅显的深奥就演绎在茶里，这才是茶道所追求的终极。古曰"和久必分，分久必和"，此乃兵家、

有机茶将是一种未来趋势

二十一世纪新茶流爱喝茶的人，几乎都少不了会买茶叶，不管您是买红茶、绿茶、包种茶、铁观音、乌龙茶或是高山茶，都与茶叶有关，因为这些茶类都是由茶农用茶叶制造出来的。然而茶叶的安全问题在坊间很少人会去提及，

二十一世纪有机茶将大放异彩

二十一世纪新茶流爱喝茶的人，几乎都少不了会买茶叶，不管您是买红茶、绿茶、包种茶、铁观音、乌龙茶或是高山茶，都与茶叶有关，因为这些茶类都是由茶农用茶叶制造出来的。然而茶叶的安全问题在坊间很少人会去提及，

5万颗茶芽集成王者兰香

江元勋的二十世代先祖在明末某年的夏天，心中无比的烟熏火燎，因昨晚朝廷的官兵不知为何夜宿武夷山的江墩庙湾，兵丁们把采摘的茶青作为热被，横七竖八睡了一夜。江氏见状怒而不敢言，只有等待部队开拔离开了桐木关，

英国人最喜欢喝的3种茶

编者按：英国人喜欢喝浓茶，任何色深味重的茶都正对他们胃口，搭配培根香肠和蛋的早餐茶(breakfasttea)，是一种能去油解腻的浓茶配方。至于搭配糕点、饼干的午茶时间，英式下午茶(afternoon

厦门：台湾茶抢占中秋礼品市场

中秋礼品茶一直是各个品牌茶企看重的市场，推陈出新也成了抢夺市场份额的重要手段。记者日前走访厦门茶市发现，今年台湾茶开始在中秋礼品茶中崭露头角，相比去年台湾茶的销量更是已经翻了几倍。台湾茶现身中秋礼茶记

台湾顶级乌龙茶，在大陆能否火起来？