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普洱茶的泡法：闷泡法和煮茶法
一位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。根据茶友的介绍在这里我们简单的为您介绍一下闷泡法和煮茶法这两种方法
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冲泡普洱茶的讲究
茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。一、普洱茶冲泡基本步骤：1.
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普洱茶冲泡时有什么讲究
茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。一、普洱茶冲泡基本步骤：1.
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普洱茶的冲泡是最有艺术性质的一种艺术行为
普洱茶的冲泡是最有艺术性质的一种艺术行为普洱茶冲泡时有什么讲究？茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性
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一个“老茶头”的独白(图)
刘芳溪"我"是一个老茶头，不是那所谓佛家禅宗始祖灵前，献茶或煮茶待客的役僧，而是发酵池底所剩下的边角料，以前茶工们都称我为"疙瘩茶"，亦称茶头。相对于普通的普洱茶，我们是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然
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要煮茶 先避开这几个误区
要煮茶 先避开这几个误区围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区，下面我们就来看看，别把美食变糗事。误区一：直接用铁壶煮茶一般铁壶的材
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煮茶的几大误区，你知道吗？
煮茶的几大误区，你知道吗？冬季寒冷，想来，还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动，驱寒取暖，茶汤袅袅，氤氲翻腾，感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事，看似简单，若真要操作起来，还是有些讲究的。有些茶友在煮
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秋深转立冬，寒炉煮茶浓
立冬之后，冬天就正式开始了。冬季易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适；出汗少，内循环不畅等症状，加上人们在冬季摄取大量高热量食物抵御寒气时，易出现消化不良等症状。温热的普洱茶汤可以有效补充人体所需水分，有效
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煮茶习墨最人生
茶雾氤氲，提笔蘸墨，铺纸挥毫，暖暖的茶室，聚集着一群年轻人，凝神笔端，香茗中飘浮着墨味，冬日的午后，遇见茶墨之韵。你题"朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还"，她写"人之初，性本善"，他挥笔"龙马精神"……
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普洱熟茶又火了的原因
上个世纪70年代，随着市场对"陈香红汤"普洱茶需求的日益增长，为了解决这一供需矛盾，普洱熟茶的工艺试制成功。但由于熟普的口感和长期自然存放的生普还是有着明显的差别，熟普一直以来都是不温不火。而随着普洱
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怎么分辨普洱茶是生茶还是熟茶
普洱分生普和熟普两种，生普就是摘取新鲜的茶叶，存放五至十年才取出来饮用，这种叫生普，有很好的收藏价值，而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用，是一种速成茶。生普的颜色较淡，熟普的颜色较黑，泡出来后的生
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普洱茶到底属于哪类茶 你真的清楚吗？
什么是普洱茶?云南大叶种普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是
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临沧茶区“8年陈”熟普专场品鉴「复兴沙龙第35期」
临沧茶区"8年陈"熟普专场品鉴在茶界，提到熟茶就想到了"勐海味"。向来以制作生茶为优势的临沧，熟茶似乎"名不见经传"果真如此？或许，你只是缺少了解临沧熟茶的机会而已从2008年品牌创立起，津乔就开始用
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如何去感受熟普的“香甜醇滑厚”
普洱熟茶，茶性温和，陈香独特，如何去感受它的"香甜醇厚滑"？怎么喝懂它呢？在以下六个方面表现好的，就是优质熟普：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。饱满的厚度茶汤的厚度和浓度并不相同。厚是普洱茶质地的
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普洱茶到底属于哪类茶，你真的清楚吗？
普洱茶泛指的是云南地区出产的茶，通俗地讲，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶（生普）和普洱熟茶（熟普）。什么是熟普？生熟之分，差在有无
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普洱茶该怎么喝
普洱茶减肥是众美眉皆知的了，但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢，你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法，以助达到减肥之效。选择生茶还是熟茶普洱分生普和熟普两种，生普就是摘取新鲜的茶叶，存放五至
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普洱茶香飘满室
曾礼明 摄曾有爱茶之人这样评价普洱茶："如果把茶比喻为画，那么西湖龙井像是明清时期的小品，体现的是江南风景的雅致；乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石；而普洱茶却能独立于外，像是秦汉时期的
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看得见的精致品味 赏小罐茶2016散熟普
近年来，轻量化产品在茶行业逐渐走俏，市场上出现了不少设计得小而美的茶产品。若要论最令小编印象深刻的，莫过于联手"八位制茶大师"、主打"高端商务品味"的小罐茶，一系列的产品设计小巧而精致，对"颜控"来说
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下关沱茶简介
下关沱茶属于普洱紧压茶类，制作的原料是上等的青毛茶，最初制作的形状内凹外凸，如小碗臼。做成这样的形状既保证了紧压团茶的良好透气性，防止团茶因过厚而内生霉变又增大了团茶凹凸面与空气的接触，能有效地促进其
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下关柑普——来自新会小青柑与下关熟普的融合
温柔十月，来自新会小青柑与下关熟普的融合，暖暖的秋，暖暖的味。新会，广东历史文化名城，特产新会柑。新会柑园分布简图新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，皮肉兼用，药食同源，因其品质独特，早在明清时期已经被列