茶香楼

牛肉饭一杯茉莉茶_了解更多有关牛肉饭一杯茉莉茶的内容_茶香楼

  • 巧用茶叶

    巧用茶叶

    巧用茶叶炖牛肉:用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖,既不会影响牛肉的味道,还能使牛肉容易炖烂,味美可口。巧煮茶水饭:将淘好的大米倒进里(0.5到0.7克茶叶加开水1000克泡5至8分钟后取汁),按平常的方法

  • 巧用茶叶 凭添生活乐趣

    巧用茶叶 凭添生活乐趣

    巧用茶叶炖牛肉 用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖,既不会影响牛肉的味道,还能使牛肉容易炖烂,味美可口。巧煮茶水饭 将淘好的大米倒进茶水里(0.5至0.7克茶叶加开水:1000克泡5至8分钟后取汁),按平常

  • 吃茶宴:品的是茶香,观的是茶性

    吃茶宴:品的是茶香,观的是茶性

    春茗入菜,以香制胜"春茶宴,并非茶配饭这般简单,将茶味真正融入菜肴中,是春茶入宴的全部要义。取其香,涉其味,采其色,在几经处理,精心百搭之后,春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则,找品性相近的,相衬相依

  • 开斋饭里飘出中国香:埃及华商斋月慈善活动

    开斋饭里飘出中国香:埃及华商斋月慈善活动

    斋月里,32岁的艾哈迈德·福阿德每天傍晚都会到工厂附近由中国企业搭建的斋棚里吃开斋饭。看着眼前爽口的炒饭、大块牛肉,外加汤汁浓郁的蔬菜沙拉,福阿德笑着对记者说:"这里的饭比其他斋棚都好吃。"在埃及等穆

  • 茶舌外交与私人味觉

    茶舌外交与私人味觉

    韦小宝哄小郡主吃饭,酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉、清炒虾仁、口磨鸡脚汤都用上了,还是没戏。接着就有一桌云南菜的小型展览--小太监又送饭菜过来,道:"桂公公,厨子叫小人禀告公公,这过桥米线的汤极烫,看

  • 茶知识:茶叶在厨房中的妙用

    茶知识:茶叶在厨房中的妙用

    茶知识:茶叶在厨房中的妙用除铁锅腥味:用点茶叶放到铁锅内水煮一下,铁锅的腥味就会除掉。茶叶去鱼腥 :许多人爱吃鱼,可又不喜欢那股鱼腥味。请试着把鱼放进温茶水中泡洗,一般一条500~1000克的鱼,可用

  • 茶的48个小妙用

    茶的48个小妙用

    茶的48个小妙用茶是我们日常生活中的必须饮品,除了用来喝,茶还有很多妙用,可以帮助我们解决生活中遇到的一些小问题......1、炖牛肉时,用干净的纱布包一小袋茶叶,扎紧口,放入锅内,同牛肉一起炖,牛肉

  • 茶食守则

    茶食守则

    品茶之余,茶也是秀色可餐。清丽美味的茶点、 茶馔,都让你欲罢不能!A 甜配绿,酸配红休闲时喝茶,搭配茶食可遵循"甜配绿,酸配红,瓜 子配乌龙"的口诀。所谓"甜配绿", 即喝绿茶时搭配甜食,如各式甜糕、

  • 你知道粗茶淡饭怎么理解吗?

    你知道粗茶淡饭怎么理解吗?

    俗话说"粗茶淡饭最养生",你知道粗茶淡饭怎么理解吗?中医认为,粗茶是指较粗老的茶叶,含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。淡饭包含两层意思:一是淡而不咸;二是淡而不腻,既包含谷类食物和蔬菜,也包括脂肪

  • 茶马烤肉

    茶马烤肉

    现场充满民族风情的歌舞表演为食客助兴怒江石锅虾独龙石头肥牛肉彝家火把鱼云南菜给人印象最多的是过桥米线,"茶马驿站"这个名字起得好,一看就知道是云南的东西,进入此店,却发现云南菜已经翻新出花样,"过桥米

  • 香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉

    香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉

    选一条斤余重的鱼,从背部剖开取出内脏,洗净后,内外抹米酒,将香茶二分之一匙用温水化开,连同糖、盐、味精各少许,抹入鱼腹中及全身上,再将腊肉一两、小黄瓜四分之一条、香菇一个均切成丁,同时可另将二分之一匙

  • 每天一杯茶 喝出健康与窈窕体态

    每天一杯茶 喝出健康与窈窕体态

    又到一年品茶季,各色春茶纷纷上市。尝鲜的同时,你可曾想到,每个人体质的不同,适合你的茶也各异,针对自己的体质,制订最适合自己的茶疗方案,不仅能够喝出健康,还能喝出窈窕体态。阳虚体质肉桂温阳茶:芡实、覆

  • 广州人饮茶之道

    广州人饮茶之道

    广州人饮茶之道一壶好茶,三两碟点心,广州人潇洒的一天就从这"一盅两件"开始了。与北方人站在马路边上一个大饼一碗豆浆的早餐方式相比,广州人"叹"起茶来悠哉游哉。广州茶楼通常在清晨4时开市,5点左右就能迎

  • 过桥米线、鲜花饼...,云南美食飘香上海世博会

    过桥米线、鲜花饼...,云南美食飘香上海世博会

    在上海提起云南的美食,很多人马上就会说过桥米线。在世博园区中华美食街,也有一家经营地道过桥米线的云南餐厅--茶马古道云南菜,除了过桥米线,还有市民耳熟能详的豆花米线、菠萝饭等6道云南特色美食和冰柠普洱

  • 茶叶的吃法延伸保健功效

    茶叶的吃法延伸保健功效

    中国是茶的故乡。古代医书记载:茶叶是"万病之药,百草之长"。老百姓也常说"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶"。现代科学证明,茶中300多种成分具有保健作用,其中最主要的是茶多酚、类黄酮、儿茶素、单宁酸等

  • 川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧

    川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧

    中国茶网资讯: 清末,傍晚,成都城,一群挑油的脚夫正担着空空的油桶,准备回家,碰巧走到一家饭馆旁,有人停了下来,把身上油桶倒扣在饭馆门前,不多时,桶壁上的残油汇聚在碗里,脚夫拾起碗,交给灶台后的老板娘

  • 剩茶叶不浪费

    剩茶叶不浪费

    可别小瞧剩茶叶,他的作用还不小呢。很多场合都可以派上用场,煮牛肉时能让牛肉熟得更快,吃了辣椒能帮助解辣,总之剩茶叶用处多多,来看看吧~(1)煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉

  • 剩茶叶不虚耗自有好用处

    剩茶叶不虚耗自有好用处

    可别小瞧剩茶叶,他的感化还不小呢。许多场所都可以派上用场,煮牛肉时能让牛肉熟得更快,吃了辣椒能辅助解辣,总之剩茶叶用处多多,来看看吧~(1)煮牛肉时除了放入各类调味品,还可以再加一小布袋通俗叶,同牛肉

  • 剩茶叶不浪费自有好用处

    剩茶叶不浪费自有好用处

    可别小瞧剩茶叶,他的作用还不小呢。很多场合都可以派上用场,煮牛肉时能让牛肉熟得更快,吃了辣椒能帮助解辣,总之剩茶叶用处多多,来看看吧~(1)煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉

  • 饭前饭后来一杯普洱茶

    饭前饭后来一杯普洱茶

    吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为"食饵性体温发生",这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆