恩施玉露和正山小种_了解更多有关恩施玉露和正山小种的内容_茶香楼
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闲谈金骏眉和正山小种红茶区别
2007年，普洱茶"疯狂"后，金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年，这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升，创造了"普洱茶热"之后的新一波热潮，在平静的茶市场掀
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详解金骏眉和正山小种红茶的区别
2007年，比拟，金骏眉红茶的最大特点是，形状细长如眉，间杂金色毫尖;香气幽雅多变，既有传统的果香，又有显著的花香，还有蜜香、薯香、花香等韵味;汤色较淡，金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。因为目前
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细说茶叶 跃居世界贸易量第一大宗的茶类 红茶
中国茶网资讯：红茶几乎是六大茶类中最晚单独成体系的茶类，却后来居上成为世界贸易量第一大宗的茶类。关于红茶的起源，往前溯源都会去到正山烟种和正山小种那里去，大致是没错，可是正山小种和正山烟种是小种红茶这
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武夷岩茶与正山小种
武夷山生产的茶叶，以乌龙茶为主，年产量占80%以上，也有工夫红茶，占10%左右，绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类，属半发酵的青茶。绿叶红镶边，形态艳丽;深橙黄亮，汤色如
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普洱大佬把脉湖北茶 要打造自己的品牌
昨日，在汉举办的世界（武昌）茶文化交流会上，享誉"普洱茶第一人"的邓时海接受楚天金报记者独家专访时认为，普洱茶的成功营销模式值得湖北借鉴。邓时海著作《普洱茶》一书的问世，在中国茶界引起震动，从此普洱声
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武夷山星村镇将举办第八届“中国茶乡杯”茶王赛
11月3日，记者从星村镇了解到，2015武夷山星村镇第八届"中国茶乡杯"茶王赛将于11月13日在星村镇九曲花街举行。本次茶王赛茶叶质量评比赛分大红袍、肉桂、水仙和正山小种红茶(正山小种、金骏眉)四个系
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福州：正山小种等红茶价格涨两成
中国茶网资讯："夏饮绿茶，冬饮红茶"，天气变冷，在茶市场，红茶销量在稳步上升。不过记者10日采访了解到，今年受减产和人工成本上涨的影响，本省正山小种等一些红茶的批发价已上涨两成左右。"冬季喝红茶具有暖
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骏眉工艺传天下，秘境巴东茶叶香
骏眉工艺传天下，秘境巴东茶叶香。6月20日下午, 正山堂·巴东红系列新品品鉴暨上市交流会在湖北省恩施州巴东县成功举办。全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆，绍兴市农业局首席专家周旭朝，中国农业科学院茶叶
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天冷红茶“热” 闽南：红茶市场更加多元化
中国茶网资讯：前两天，下半年的首场寒潮来袭，让温暖的南方也有了阵阵凉意。与直线下降气温呈鲜明对比的是，在茶市场，红茶销量在稳步上升。显然，红茶暖胃的理念早已深入人心。今年的闽南茶市，少了往年对金骏眉的
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福州红茶销量稳步上升 批发价已上涨约两成
中国茶网资讯："夏饮绿茶，冬饮红茶"，天气变冷，在茶市场，红茶销量在稳步上升。不过记者10日采访了解到，今年受减产和人工成本上涨的影响，福建正山小种等一些红茶的批发价已上涨两成左右。"冬季喝红茶具有暖
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红 茶
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶
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中华茶的基本类别
中华民族源远流长，而茶伴随着中华文化的成长不断发展与变迁，在历史的长河中，中国茶伴随着制作工艺与制作环境也在不断发展，时至今日，中华茶一共有七大茶类，数千个茶种，实在让人惊叹。绿茶绿茶是指不经过发酵的
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红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类
红茶--红茶与绿茶的区别在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，萎凋时使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后全发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分
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武夷岩茶·溪边奇茗冠天下
武夷岩茶是武夷山最为著名的特产，山中盛产色艳、香浓、味醇的岩茶，以"大红袍"最为名贵，被誉为"岩茶之王"，千余年来，盛行不衰，游客可购买品味或送人。如果兴致正浓，也可去看看盛产岩茶的武夷御茶园。乘竹筏
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6种茶叶的养生保健功效
一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类较多，产地较广
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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中国现代名茶目录之福建名茶
中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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“中国茶乡杯”茶王赛九月收样
构建茶叶交流平台，以茶促旅、以旅兴茶。26日，武夷山市星村镇宣布，2016第九届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛9月10日起开始收样。与往届不同，今年的参赛对象不再局限于星村茶人，而是全国范围内具有武夷山籍
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中国红茶最好原料产地是哪？
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好，并没有标准可言，但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类，这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下，什么样的原料适合做红茶？抛开产地不论，业界对
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南平市茶产业发展呈现五特点
一是面积扩大产量上升。今年全市茶叶面积48.2万亩，与2000年相比增加6.6万亩，毛茶总产达3.52万吨，比增1.09万吨；二是品种结构不断优化。近几年，引进推广金观音、黄观音、茗科一号、丹桂等10